المواد الغذائية والمشروبات, الطبق الرئيسي
كيفية التحقق من نضارة البيض: أضمن السبل 9
البيض - المنتج اللازمة لحياتنا. وبالإضافة إلى ذلك، فهي مقدمي البروتين في الجسم مع لهم، ونحن لا تواجه بالضبط الجوع. ولكن في كثير من الأحيان شراء في متجر، وهذا المنتج هو، ونحن نعتقد، كيفية التحقق من نضارة البيض.
هناك عدة طرق لتحديد نضارة البيض.
1. هزة.
يمكن تحديد مع هذا الأسلوب: البيض مفيدة للاستهلاك أم لا. إذا كان البيض معلقة في الداخل، فهذا يعني أن المنتج هو مدلل. ولكن هنا هو لتحديد عدد أيام البيض بهذه الطريقة أمر مستحيل.
2. البصرية.
يمكنك تقديم المشورة وسيلة أخرى، كيفية التحقق من نضارة البيض. البيض تميل إلى تغيير مظهرها تبعا للعمر. البيض التي تم هدمها في الآونة الأخيرة، يمكن أن يفخر سطح مات. ولكن البيض، والتي تقع أسفل، يصبح قذيفة مزرق. وبالإضافة إلى ذلك، يصبح سطح لامع. لذلك، ننظر بعناية، وسوف تطلق كل أسرار "بيضة الحياة".
3. الطبيعة غريبة أو الحرارة.
حيث لديك فقط لقياس درجة حرارة البيض. ميزان الحرارة لك، بالطبع لا، لذلك تحتاج إلى الاعتماد على الوسائل المتاحة، وهي لغتهم. فمن الضروري أن نعلق على ذلك البيضة أولا، حادة، ومن ثم نهاية حادة. انظر الفرق؟ لذلك، قبل أن البيض الطازج. ويقول الخبراء أن البيض الطازج نهاية هذا الغباء، أكثر سخونة الساخنة. في بيض نوعية مشكوك فيها كلا طرفي لها نفس درجة الحرارة.
4. النظام الغذائي.
بيع البيض، أيضا، يمكن أن أقول الكثير عن نضارة للمنتج. وتنقسم كل البيض في تناول الطعام واتباع نظام غذائي. التي تشمل الغذائية البيض التي تم هدمها في موعد لا يتجاوز سبعة أيام. وهي عادة ما تكون قيمتها بمناسبة التاريخ. بيض المائدة - أولئك الذين ولدوا بين قبل سبع و 25 يوما. لوضع العلامات المستخدمة الدهان من الأزرق، ليس هناك تاريخ. بعد العودة الى الوطن، انها تستحق التدقيق البحوث الخاصة بك أن تكون متأكدا تماما من جودة هذا المنتج.
5. العلمية والتقنية.
فمن الضروري تثقيف البيض مع الأشعة فوق البنفسجية. البيض الطازج هو الأحمر. وكلما زاد عمر البيض، باهتة يصبح لون، ويمر إلى أرجواني شاحب. لا الأشعة فوق البنفسجية؟ ثم تحقق من دونه. مجرد إلقاء نظرة على ضوء. كبار السن والبيض، والمزيد من ذلك البقع الداكنة. بيضة فاسدة لم ير النور.
6. الغمر.
واحدة من أسهل الطرق - حل، والحديث حول كيفية التحقق من نضارة البيض. مما يجعل حل 8٪ من ملح الطعام وتزج به في البيض. إذا كان البيض هو الكذب على الجزء السفلي من عمره إلى 6 أيام. إذا ارتفع حادة في نهاية المطاف في زاوية من 45 درجة، ثم إلى عشرة أيام. عند الوقوف منتصبا، والبيض 11-12. إذا يطفو في حل يمكن أن تصل إلى سن 17 يوما. إذا كان سطح الماء بمثابة نهاية حادة، ثم البيض أكثر من 17 يوما.
7. الحدود النهائية.
8. قياس.
تحقق من غرفة الهواء، والذي يقع داخل البويضة. في جديدة يجب أن تكون هناك أكثر من سنتيمتر واحد. إذا كانت الحياة من البيض كبيرة جدا، والكاميرا تكون أكثر، عندما يبدأ البيض لتجف، والأماكن التي شغرت نتيجة لذلك، مملوءة بالهواء.
9. النهائي.
عادة، طازجة بروتين البيض يشكل حلقة من صفار عالية. على الرغم من أن هذه الطريقة غير متكافئ. وهناك علامة أخرى: إذا كان البروتين هو رقيقة جدا، وصفار البيض يرتبط ارتباطا وثيقا قذيفة، ثم بيضة قديمة.
Similar articles
Trending Now