كيفية تحضير سلطة "غيور"

إذا كنت تعبت من السلطات عطلة الكلاسيكية، يمكنك طهي سلطة لذيذة وشهية "غيور". وصفة لهذا الطبق هو بسيط جدا. الشيء الرئيسي هو العثور على كل المكونات الضرورية. النظر في عدد قليل من الخيارات لإعداده.

وصفة الكلاسيكية

سلطة "غيور"، وصورة من التي تم عرضها أعلاه، عادة تستعد الدواجن والخبز المحمص. لخلق مثل هذه الأطباق تتطلب ما يلي:

1. 100 غرام من الدجاج. أجزاء أخرى من الذبيحة لا يصلح.
2. لا يزيد عن 3 ملاعق بذور السمسم.
3. 70 غ الملفوف الصيني.
4. 30 غراما من الفلفل. يمكنك استخدام الخضروات مختلفة الألوان. وهذا سيجعل سلطة أكثر حيوية ومبتكرة.
5. 20 غرام بصل أحمر أو أزرق. لا ينصح الاستخدام العادي، لأنه أكثر حدة.
6. 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الذرة والمعلبة مرغوب فيه، ولكن يمكنك المغلي.

لضرورة ملء:

1. 1 ملعقة كبيرة. ملعقة صغيرة من صلصة الصويا.
2. 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من المايونيز.
3. عصير اثنين من اليوسفي.
4. A فص من الثوم.

عادة، لإعداد سلطة، "غيور" مع الدجاج والخبز المحمص. يضيف البعض كرات الجبن في ذلك. طبخه، تحتاج:

1. 40 غرام جبن fetaksa.
2. 1 فص من الثوم.
3. ½ ملعقة صغيرة من الريحان.
4. حفنة من الشبت.

لإعداد الخبز المحمص يجب التحضير:

1. 2 شرائح من الرغيف أو الخبز الأبيض.
2. 30 مل من زيت أساس لكل مصنع.
3. ½ ملعقة شاي الأعشاب بروفنسال.
4. A فص من الثوم.

كيفية تحضير الخبز المحمص

لجعل سلطة "غيور" مع الدجاج والخبز المحمص وكرات الجبن، يجب أن تختار بعناية المنتجات. يجب أن تكون طازجة.

عملية الطهي هو أن تبدأ مع الخبز المحمص. للقيام بذلك، وقطع رغيف من الخبز الأبيض إلى مكعبات. يجب أن تكون على جانبي الفراغات ما لا يزيد عن 1.5 سم. وفي منفصل مزيج سفينة الملح الموصى بها بروفانس الأعشاب، و زيت الثوم والخضروات المستندة.

ينبغي أن يتحول رغيف سحقت في صحن الخبز، ثم صب الخليط النهائي. المنتجات بحاجة إلى تخلط جيدا ثم توضع في الفرن. خبز محمص خبز عند درجة حرارة 160-170 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. في هذه الحالة، ينصح قطعة من الخبز لتحويل دوري.

كيفية جعل كرات الجبن وخلع الملابس

في حين تستعد خبز محمص، ويمكن إجراء كرات الجبن. للقيام بذلك، الشبت المفروم الطازج. يجب تنظيف الثوم من قشر، ثم سحقت من قبل وسائل الصحافة. يجب وضع الحاوية الجبن fetaksa، ثم قم بإضافة المكونات المتبقية للكرات. الخليط يجب أن يفرك جيدا بالشوكة. إذا تم تشغيل الاتساق جافة جدا، يمكنك إضافة القليل من كريم.

كتلة مستعدة اللازمة لتشكيل كرات صغيرة. ويتم ذلك كل الأيدي مثل الطين.

لتحضير الحشوة، تحتاج إلى خلط في حاوية سحق الثوم وصلصة الصويا والمايونيز واليوسفي عصير. بعد تحريك كتلة العطرية التي تم الحصول عليها.

عملية إعداد الخس

سلطة "غيور" قررت لطهي الدجاج. في هذه الحالة، فيليه الكمال. يجب أن تقطع الى شرائح رقيقة، مع رش الفلفل، ثم الملح وبذور السمسم. الدواجن يجب أن تقلى لمدة 7 دقائق على نار عالية. وفي الوقت نفسه لا يمكن أن نسمح الدجاج zazharivaniya. وينبغي أن تظل اللحوم العصير في الداخل.

ينبغي قطع الملفوف والفلفل إلى شرائح صغيرة. وينبغي القيام بالشيء نفسه مع البصل وقبل تبادل المعلومات أنه من قشر. فإنه يمكن خفض صغير جدا إذا رغبت في ذلك.

الحاوية ينبغي أن يتحول المقلية والدجاج والذرة والبصل والملفوف الصيني والفلفل. المنتجات المذكورة أعلاه وضعت الخبز المحمص وكرات الجبن. في نهاية سلطة "غيور" يجب صب خلع الملابس.

وصفة ثانية

في هذه الحالة، "غيور" سلطة تحتوي على عدد أقل من المكونات، ولكن تبين لا تقل لذيذ ومبتكرة. لإعداد طبق سوف تحتاج:

1. شرائح 200G من، ويفضل الدجاج.
2. المادة 1.5. الملفوف.
3. ½ الفلفل جراب.
4. 2 ملعقة كبيرة. ملاعق المعلبة الذرة.
5. جبنة موتزاريلا 1 حزمة، ويفضل أن يكون على شكل كرات صغيرة.
6. 2 حزم من الخبز المحمص والخبز الأبيض.
7. 3 ساعة. السمسم ملعقة.
8. 3 شرائح من اليوسفي.
9. 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من المايونيز.

مراحل الطبخ

هذه الوصفة مثالية لربات البيوت كسول. لتحضير سلطة تحتاج إلى غلي الدجاج حتى ينضج في الماء المملح على محمل الجد. بعد ذلك، يجب أن تقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة وتوضع في وعاء عميق.

الملفوف الضروري أيضا لطحن. في هذه الحالة، يجب أن تقطع إلى شرائح رقيقة. فمن غير المستحسن لاستخدامها في إعداد أصناف أخرى من سلطة الملفوف. الفلفل، أيضا، تحتاج إلى قطع. قد تكون الأرض إلى شرائح أو مكعبات. كل هذا يتوقف على تفضيل شخصي.

الخضروات تمزيقه لتحويل في وعاء من الدجاج. هنا علينا أن نضيف الذرة المعلبة والبسكويت وكرات الجبن. من الضروري كتلة صب عصير اليوسفي ويرش مع بذور السمسم. في نهاية "غيور" سلطة بقيمة المايونيز وتخلط جيدا. الطبق جاهز.

الخس الميزات

ومن الجدير بالذكر أن سلطة تبين القلبية جدا ويحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية. ومع ذلك، فإن الطبق يحتوي على نكهة رائعة ومبتكرة، وذلك بفضل لأنواع معينة من الجبن ومجموعة متنوعة من المفرقعات.

هذه السلطة هي مثالية ليس فقط للجدول عطلة، ولكن أيضا لافطار القلبية. بعد كل شيء، في تكوين المواد الغذائية والخضروات التي تحتوي على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن.

الأطباق السمة الرئيسية - أنه اختار الجبن بشكل صحيح. لجعله، لا تتناسب مع نوع الثابت. خارجيا السلطة النهائية تذكر "اليونانية". ومع ذلك، فإن طعم كان مختلفا تماما.