كيفية تحضير كعكة كريم الريكوتا؟

اليوم، أكثر وأكثر في كثير من الأحيان على مائدة العشاء من مواطنينا يمكن العثور عليها الجبن الريكوتا. وهذا ليس مستغربا. بعد كل شيء، وهذا المنتج، والتي هي موطن لإيطاليا، وليس فقط الأذواق كبيرة، ولكن يحتوي أيضا على الكثير من الفيتامينات والمعادن الصحية. يتم استخدامه على حد سواء في إعداد الحلويات والأطباق الرئيسية (على سبيل المثال، لازانيا). اليوم نحن نقدم لمعرفة كيفية جعل كعكة كريم من الريكوتا.

وصفة الكلاسيكية

وتستخدم على نطاق واسع هذا الايطاليين كريم الريكوتا لالكعك والحلويات الأخرى. على سبيل المثال، يتم تعبئة مع الحلويات كانولي صقلية. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن لهذا كريم بمثابة الحلوى مستقلة. على سبيل المثال، يمكن أن يكون من السهل تناول الطعام مع ملعقة من الشاي أو القهوة. إعداد كعكة كريم من الريكوتا من السهل جدا. ومذاقه الدقيق بالتأكيد لن تترك ضيوفك وغير مبال المنزلية.

المكونات

يرجى ملاحظة أن كريم كعكة الجبن الريكوتا تبين عدم مغذية جدا. الحلويات بالتالي استخدامه مناسبة حتى بالنسبة لأولئك الذين يراقبون أرقامهم. لذلك، من أجل إعداد كريم، سنحتاج المنتجات التالية: الجبن الريكوتا والسكر البودرة، والشوكولاته الداكنة ومسحوق القرفة. وفيما يتعلق بالنسب، وهنا كنت أفضل أن يسترشد ذوقك الخاص. لذلك، على سبيل المثال، إذا كنت تريد أن تحول كريم أحلى، إضافة المزيد من السكر، والعكس بالعكس. أيضا في إعداد يمكن القيام به دون الشوكولاته. وينبغي أيضا أن تسترشد المبلغ المطلوب من كريم النهائي. لذا، إذا كنت تخطط لطهي كعكة كبيرة، ثم المواد الغذائية سوف يستغرق وقتا أطول.

تعليمات

لذلك، لتبدأ في وعاء انتشار الريكوتا. ثم يضاف السكر البودرة. من حيث المبدأ، يمكنك استخدام حبيبات السكر العادي. ولكن في هذه الحالة سيكون لديك وقتا طويلا جدا لتحريك كتلة حتى يذوب السكر تماما. والخطوة التالية هي لإضافة القرفة. إثارة. الآن يمكنك إضافة الشوكولاته الداكنة. ويمكن أن صر أو شراء ما الغبار عن الكعك والمعجنات. مزيج جيد. هنا لدينا كعكة كريم الريكوتا وجاهزة! الآن يمكنك زغب لهم الكعك وإزالة تحفة الطهي في الثلاجة. يرجى ملاحظة أنه يجب أن لا تبقي حلوى طويلة مع كريم في الثلاجة، لأنها قد تمتص الروائح.

كعكة مع الريكوتا والفواكه

وبالتالي، فإننا نقترح أن ينظر في وصفة حلوى لذيذة مع كريم وصفت لنا. لتحضير كعكة نحن بحاجة إلى المكونات التالية: 4 بيضات، 125 جرام دقيق 275 جرام سكر (125 - للاختبار، و 150 - كريم) رطل من الريكوتا، 500 مل من كريم، و 400 غراما من اليوسفي المعلبة، و 250 غراما من الأناناس المعلب، و 50 غراما رقائق اللوز. إذا رغبت في ذلك، يمكنك استبدال هذه الثمار في أي دولة أخرى على ذوقك.

عملية إعداد

لذلك، يجب أولا إعداد العجين البيض والسكر والدقيق. تعبئته في قالب للخبز في الفرن والسفينة، مسخن إلى 180 درجة. قطع كعكة جاهزة إلى خمسة الكعك. مقتطف من اليوسفي جرة المعلبة. عصير ينضب. قطع الأناناس المعلب إلى قطع صغيرة. تأجيل لثمار بعض الوقت.

الآن، وتبدأ لطهي الطعام مباشرة كعكة كريم الريكوتا. لأول مرة، وذلك باستخدام خلاط، فاز كريم مع السكر لتشكيل القمم. إضافة الريكوتا وتخلط حتى الزي العسكري. كريم جاهز!

البسكويت مشربة العصير من اليوسفي المعلبة. ثم واحدة انتشار الكعكة على طبق، أعلى تليين مع كريم. وضع اليوسفي. الأعلى وضع كعكة المقبلة. مرة أخرى، تطبيق كريم من كعكة جبنة الريكوتا وإضافة الأناناس. بنفس الطريقة، ووضع الكعكة الثلاثة المتبقية. ثم الكعكة على جميع الاطراف يزيت كريم وتزين الجزء العلوي من اليوسفي. بوكا الحلوى رش مع رقائق اللوز. نرسل كعكة لدينا إلى ثلاث أو أربع ساعات في الثلاجة، بحيث غارقة بشكل صحيح. بعد ذلك، لذيذ ويمكن تغذية إلى الحلوى الجدول الجميلة. شهية طيبة!