كعكة الجبن. كيفية طبخ؟

مفاجأة حلوة ليست صعبة. أنهم يحبون كل ما هو التحضير للحلوى، وخاصة اليدين. وقفت كعكة الجبن دائما وحده من بين عدد كبير من وصفات الخبز. بعد كل شيء، فإنه لا يكون دائما لطهي في الفرن. وبعد، فإنه من المفيد جدا لجسم الطفل أيضا.

اليوم، كعكة الجبن يمكن طهي أي مضيفة. وصفات الكثير. واحد منهم سوف المفضلة بالتأكيد.

كعكة الجبن مع الفواكه

وصفة من هذه الكعكة هي في غاية البساطة. وليس من الضروري لخبز، ونفعل ذلك بسرعة كبيرة. انها تحتاج الى كيلو من الجبن، حزمة من الغريبة (حوالي 200G)، وهو نفس المبلغ من الزبدة، كيس من الجيلاتين، وعصير الليمون وقليل من الفواكه المسكرة والفواكه (البرتقال والكيوي والموز والخوخ والتفاح والكمثرى). للبدء، يجب طحن الكعك. ويمكن القيام بذلك عن طريق الخلاط أو عن طريق التمرير من خلال مفرمة اللحم. يتم خلط الكتلة الناتجة مع الزبدة خففت. كل هذا وتنتشر في شكل الذي له بالتأكيد أسفل القابلة للإزالة. مثل هذا النوع من الكعكة وضعها في الثلاجة ليصلب.

عصير الليمون في وعاء ضغط، يسخن قليلا وإذابة الجيلاتين في ذلك. جلد منفصل الجبن مع السكر والفواكه المسكرة. سكب والجيلاتين في عصير الليمون. كل شيء مختلطة وضعت على قمة الكعكة. كعكة الجبن يمكن زينت مع شرائح من مجموعة متنوعة من الفاكهة، ومن ثم يتم إرسالها مرة أخرى في الثلاجة. ومن هنا لمدة 3 ساعات والحصول على آراء الأصلية ومدهشة لها.

الفراولة لطيف كعكة الجبن

حلوى اللبن الرائب يمكن أن تكون مستعدة في لمح البصر. وسيكون من السهل جدا ومناسبة لأولئك الذين يراقبون بعناية شخصية لهم. بالمناسبة، كعكة الجبن الفراولة حلوة تقريبا، ولكن لطيف جدا وإخفاء في فمه. ما عليك القيام به بعض الأطعمة:

• الفراولة (حوالي 300g)
• حزمة من الجيلاتين،
• السكر (3 ملاعق)
• كوب من الماء،
• الجبن، سيكون من الجيد أن تأخذ بدانة (300G)
• كوب من الآيس محتوى الدهون بنسبة 35٪
• مسحوق الكاكاو (2 ملاعق صغيرة)
• الشوكولاته (المبشور).

الجيلاتين هو ضروري لتضخم. لهذا لا بد من مملوء بالماء البارد لمدة 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه خلاط جلد الجبن والقشدة والسكر حتى تصبح ناعمة.

يتم تسخين الجيلاتين تورم على النار مع التحريك باستمرار، حتى يذوب تماما. الشيء الرئيسي هو عدم جعله ليغلي. بعد الحاجة إلى تبريد كتلة هلامية وإضافة جبن.

ربع الكتلة يتحول إلى وعاء آخر وإضافة الكاكاو في ذلك. وهنا يأتي الجزء الممتع - تجميع الكعكة. للقيام بذلك، واتخاذ قالب السيليكون. ومنذ ذلك الحين أنه من الأسهل بكثير للحصول على الحلويات.

طبقة 1: ملء استمارة كتلة اللبن الرائب مع الكاكاو. بعد 10 دقيقة وضع الكعكة في الثلاجة. خلال هذا الوقت، "الشوكولاته" طبقة يصلب.

2 طبقة: وضعت الفراولة. فإنه من المستحسن وضعه قدر المستطاع في منتصف.

طبقة 3: شغل العليا كل ما تبقى من اختبار اللبن الرائب. مرة أخرى، وكعكة يذهب إلى الثلاجة حتى يصلب تماما.

قبل تقديم حلوى لذيذة على الطاولة، ويمكنك تزيينها الشوكولاته المبشور أو حتى التوت المتبقية.

كعكة الجبن مع هلام

هذه الكعكة جاهزة ليغفر وأيضا لا يحتاج الخبز في الفرن. مضيفة له حاجة كيلو من الجبن، وكوب من السكر والليمون ونصف لتر من الكريمة المخفوقة والفانيليا وعلبة من الجيلاتين والبرتقال. من المهم جدا في هذه الحلوى هي الديكور. بالنسبة له، والحاجة 1 كوب من عصير الأحمر والسكر والجيلاتين (10 غرام)، برتقالة أو الخوخ.

اللحم المفروم تخثر. يمكنك سوط مع خلاط. في نفس الوقت، والمياه الدافئة الجيلاتين شغلها. يفرك قشر الليمون على مبشرة بخير وإضافة إلى الجبن. كما يقع هناك والسكر مع الفانيلا وهلام المفروم. بشكل منفصل خلاط جلد كريم ويصب أيضا في الجبن. وبمجرد أن تضخم الجيلاتين، وتسخينه إلى حل، وأضاف إلى إجمالي العجين.

يجب أن تكون معدة مسبقا لتشكيل كعكة. وتشطف في ماء بارد. داخل انتشار الناتجة خليط اللبن الرائب التي يتم إرسالها إلى الثلاجة.

بعد 20 دقيقة ويمكن تزيين كعكة هلام إضافية. للقيام بذلك، أعدت الناتجة الحلوى كومة الفاكهة. في وعاء منفصل، يخلط عصير، وبعض السكر والجيلاتين تورم. كل هذا يترجم إلى أعلى شكل كعكة، وقال انه وضعت مرة أخرى في الثلاجة لهذا الوقت هلام المجمدة. ثم يمكنك تزيين الاستيلاء على الأشياء الجيدة وكريم حتى للجلد.