كيفية خبز كعكة مع التوت البري والتفاح؟ وصفات

كنت ترغب في الحصول على العطاء والحلويات اللذيذة مع طعم غير عادي، في حين يتصرف بسرعة ودون متاعب؟ ثم استخدم لملء في نفس الوقت الثمرة الحلوة (التفاح والكمثرى والمشمش) والتوت الحامض - التوت البري، التوت البري، التوت البري، والرماد الجبلية. يمكن دمج يكون مبلغا ضخما. وتنص هذه المادة على وصفة كيفية طبخ كعكة مع التوت البري والتفاح. يصف أيضا عملية إعداد شارلوت بنفس التعبئة.

كعكة مع التوت البري والتفاح: إعداد حشو

خذ أربعة فاكهة متوسطة الحجم. التفاح واضح من الجلد والأساسية وختم الداخلية شرائح. إلى كتلة لا مظلمة، ومزجها مع اثنين من المادة كاملة. ل. عصير الليمون الطازج (يمكن الاستعاضة عن حل حمض ضعيف). بيري كوك على حدة: إلى حلقة من القمامة، وغسل واتركها حتى تجف. مع التفاح أنهم لا المزيج.

كعكة مع التوت البري والتفاح: إعداد العجين

تخفق الكريما 120 غ من الزبدة غير المملحة مع نفس الكمية من السكر. إضافة 2 البيض الطازج، من دون التوقف عن إثارة. كان الخليط تدريجيا الدقيق sypte القمح (180 غرام) وبعض الملح. يعجن العجين وملفوفة في غلاف بلاستيكي أو كيس لإزالة "النضج" في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة.

كعكة مع التوت البري والتفاح: الصلصات

150 غرام من الحليب الخالي من الدسم الخام تغلي 4 الفن الكامل. ل. السكر، ثم بارد. خفقت اثنين من بيض الدجاج الطازج في رغوة الخصبة والاتصال الخليط يبرد. اختياريا، يمكنك صب الفانيليا.

كعكة مع التوت البري والتفاح: تشكيل ومنتجات الخبز

برودة اليدين اختبار دقيق انتشار الشامل على النموذج أو الخبز ورقة، وفرشاة مع الكثير جدا للنفط أو ورقة شهادة جامعية وضعت. لا تنس أن تجعل مصدات، وعلى رأس من الفاكهة سوف تصب في صلصة الاتساق المائي. وضع على الجزء السفلي، وعلى رأس من العجين، وشرائح التفاح. على رأسهم صب التوت والتوت البري. تعبئة النموذج على كتلة متنافرة جديدة من الصلصة المبردة. خبز في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 25-30 دقيقة. صلصة يجب رشاقته ويتحول العقل في الحليب. خدمة هذه الكعكة أفضل في شكل تبريده. ثم عندما قطع القطع تتحول نظيفة وسليمة.

فطيرة التفاح مع التفاح والتوت البري

المقادير:

- 6 ملاعق كبيرة. ل. السكر؛

- 2 بيضة دجاج كبيرة.

- تنهال 8-9 ملاعق ملاعق كبيرة من الطحين.

- 1-1.5 لتر ح .. الخبز مسحوق.

- 1 كوب الأوجه من الماء المغلي.

- سكر الفانيليا (2 ملعقة شاي العجين، 1 - على السطح ..)؛

- عشر. ل. القرفة (لobsypaniya).

طريقة التحضير:

1. فاز في البيض رغوة مستقرة قوية مع السكر.
2. في وعاء آخر، تخلط السكر والفانيليا ومسحوق الخبز والدقيق منخول الجاف.
3. يحرك الخليط في الوزن الجاف للالبيض وتعجن العجين.
4. العجين قاسية صب تيار بطيء رقيقة، لا يزال اثارة، والماء البارد. اتساق الجماهيري، مثل القشدة الحامضة.
5. تم صب الخليط الناتج في شكل عميق مدهون.
6. مع قشر التفاح وإزالة النواة، ثم ختم لهم إلى مكعبات.
7. وضع العجين على أعلى وزن الثمرة. يرش على رأس التوت البري.
8. يرش السطح مع مزيج من الفانيليا شارلوت والسكر العادي والقرفة.
9. تخبز في متوسط درجة الحرارة من 35-40 دقيقة. فطيرة فاتح للشهية مع التفاح والتوت البري جاهزة! Lakomtes لصحتك!