كيفية طبخ الحساء مع اللحم

تذوق الحساء مع اللحم هو مألوف لكثير من مرحلة الطفولة المبكرة. أمهاتنا وجداتنا عرفت كيف لذيذ ومرضية لإطعام جميع أفراد الأسرة، على ما يبدو، من مكونات بسيطة. ربات البيوت الحديثة بحاجة إلى معرفة كيفية طهي الحساء مع اللحم.

المزايا الرئيسية لإعداده هي البساطة، والمكونات إمكانية الوصول إلى المنتجات، وسهولة لجسم الإنسان، هضم جيد وقيمة غذائية. تريد أن تتعلم كيف لطهي الحساء مع اللحم بسرعة، وأنها سوف تتحول إلى لذيذ، فاتح للشهية ومفيدة؟

للحصول على إصدارات الكلاسيكية يجب علينا أن نأخذ وعاء، وملء مع 1.5 ليتر من الماء، وجلب ليغلي وتسقطها 1 بصلة، مفرومة فرما ناعما، والبطاطا (3-4 قطع)، والجزر المبشور (1 بالمائة). ويطهى لمدة 10 دقيقة وخلال هذا الوقت، يمكنك ان تجعل اللحم من اللحم المفروم. يعجن ذلك، دفع 1 بيضة، ويضاف الملح والتوابل، وتشكل كرات اللحم الصغيرة. رمى بها في الماء المغلي ويطهى لمدة 20 دقيقة.

في نهاية الطهي يمكن إضافة المفروم والشبت والثوم والبقدونس وورق الغار 1، والتي يتم إزالتها بالضرورة من الحساء بعد إزالة من اللوحة. اسمحوا الوقوف، مغطاة لمدة نصف ساعة ويمكنك البدء في تناول الطعام الخاصة بك.

الطبخ الحساء مع اللحم، مع الأخذ بعين الاعتبار الحيل الصغيرة تسمح ربات البيوت لطهي الطعام إلى الذوق الفردي واللون والرائحة، بناء على ذوق كل فرد من أفراد الأسرة. عملي في الحساء إضافة رأس البصل، ثم ألقيت عليه فقط بعيدا، واذا كان هناك من لا يحب البصل المسلوق. للأطفال الصغار والأشخاص الضعفاء بعد مرض، حساء أعد دون الخضار zazharki. ولمحبي الطعام أكثر مغذية، قطعة يدوية من البصل والجزر المفروم في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية سابقا.

حشو ويمكن أن يضاف البيض فحسب، ولكن أيضا التوابل والثوم واللب الأبيض من الخبز، والفطر المجفف أو الملفوف للالعصيرية والحنان اللحم. فتات الخبز تعطي النزاهة في كرات اللحم المفروم، ولون أو طعم خاص الملفوف مرق.

كثير من الناس الذين يحاولون للمرة الأولى مثل هذا الطبق غير عادية، ودائما يسأل السؤال: كيفية تحضير الحساء مع اللحم والملفوف؟ وطهي نفسك بسهولة جدا وبسرعة. اللحم المفروم (300G)، إضافة نصف كوب من الأرز، 1 بيضة، فتات الخبز لتشكيل فص من الثوم والتوابل. اللحم جاهزة مغموسة في الماء المغلي، ويضاف إلى البطاطا وتقطع إلى الجزر جوليان، والملفوف، ورقائق رقيقة، وغسلها الأرز. يطهى لمدة نصف ساعة. ثم، وضع الخضر والفلفل، ورقة الغار.

حساء استعداد تصب الطاسات، إضافة إلى تحسين 1 الذوق. ل. القشدة الحامضة. في المطبخ، فمن المهم دائما استخدام أكثر عملية الطبخ نصائح صغيرة لعملية الطبخ لا يأخذ الكثير من الوقت والجهد. على سبيل المثال، عند تشكيل اللحم، ولحم البقر لعدم التمسك الأيدي، وأنها ينبغي أن تكون غارقة دوريا في الماء البارد.

يمكن استخدامها في الحساء والخضروات المجمدة لفصل الشتاء. استخدام مرق معدة مسبقا. كل هذا يوفر الوقت، وتختلف القائمة والنهج المتبع في إعداد العملية الإبداعية.

هل تريد أن تتعلم كيف لطهي حساء مع اللحم على المكسيكي؟ هذا الطبق شعبية جدا ومفيدة في الشتاء وأيام البرد. لهذا الغرض، وعاء كبير ضروري لأجل أي مرق (لحوم البقر والدجاج)، وتمييع مع 3 أكواب ماء. انخفض بالتتابع في الماء المغلي المضروب البصل (1 بالمائة)، 2 شرائح سحق الثوم، والكرفس.

ثم يضاف 3.5 كوب من البطاطا المقطعة، 2 جهاز كمبيوتر. الفلفل الحار، واللون الأصفر، الذي قبل قطع الجزء العلوي والسفلي. حتى تنضج الخضار، تحتاج إلى إعداد بسرعة حشو. إضافة الملح والكمون والزعتر والقرنفل من الثوم والبصل الطازج ½، ¼ كوب من الأرز المسلوق والدقيق. ثم صب ثلث كوب من المرق ويقلب كل بعناية حتى تصبح ناعمة. اللحم عمياء، مغموسة في المرق ويطهى لمدة 30 دقيقة.

في نهاية الطهي ختم 4 قطع. الجزر و½ كوب كزبرة، 2 كوب السبانخ، وغسلها جيدا ومقطعة إلى شرائح. يجب إضافة هذه الخضار قبل وقت قصير من نهاية ويطهى على نار خفيفة. وتستخدم أنواع خاصة من الفلفل المكسيكية لجعل الحساء حدة. ولكن هذا هو أحد الهواة. أحيانا يكفي أن استخدام الفلفل الحلو والفلفل الحار في كمية صغيرة.

عشيقة شابة مفيدة لمعرفة كيفية طهي الحساء مع اللحم على الوصفة التقليدية. تذكر أنك تحتاج فقط إلى سلقها، ولكن، على أي حال، لا تقلى والحساء بشكل منفصل. وبناء على الوصفة الأساسية، ولعب المكونات والتوابل للحشو ومرق يمكن وضع تخصصاتهم.

اللحم المطبوخ يمكن من اللحوم والأسماك، مع إضافة الفطر، والفول والخضر. تمت إضافة مرق الطماطم أو معجون الطماطم والفطريات أو البقول. يتم الحصول على حساء لذيذ في الأواني أو multivarka أن اليوم هو قيمة خاصة لربات البيوت من الشباب ورجال الأعمال.