كيف لطهي الكعك كعكة مع اللحم؟

رقاقة مع اللحم - هو وجبة خفيفة مرضية والأصلية التي سوف نداء الى العديد من الزوار. وضع الطبق يمكن أن يكون حتى على طاولة احتفالي. على الحنك، وهذا فاتح الشهية أشبه امباناداس. ومع ذلك، تستغرق العملية وقتا أقل الطبخ. مع رقاقة كلها أسهل بكثير. لذلك، وكيفية جعل الكعك فريدة من نوعها في العجين؟

وصفة الكلاسيكية

لإعداد وجبات خفيفة لذيذة ومبتكرة تحتاج:

1. 1 حزمة من الرقائق، وشكل ويفضل مربع.
2. 400 غرام من اللحم. فمن الأفضل لاستخدام الخنزير.
3. 2 بيض الدجاج.
4. البصل.
5. التوابل والملح حسب الذوق.
6. زيت عباد الشمس.

رقاقة في الخليط أعدت بسهولة جدا، والأهم، وبسرعة. العملية كلها تستغرق ما لا يزيد عن نصف ساعة.

تحضير الطعام

لطهي اللحم في كعكة رقاقة، تحتاج إلى إعداد حشو. للبدء، تنظيف البصل وتقطيع الدولة طري. يمكنك استخدام الخلاط أو مبشرة بخير. وليس من الضروري أن يقطع البصل إلى مكعبات، كما انه لم يكن لديك الوقت لتقلى جيدا. ونتيجة لذلك، سوف يشعر أنه في حشو وتفسد طعم الطبق النهائي.

مفروم أن يذوب الثلج سابقا. فمن الضروري وضع البصل سحق والملح والتوابل. يجب خلط المنتجات بشكل جيد حتى تصبح ناعمة. ملء مستعدة لذلك.

وينبغي وضع رقاقة على سطح ثابت. أنها تليين حشو. مفروم وضع في حاجة الى طبقة رقيقة وتتسطح مع ملعقة. يجب تغطية البليت مع ورقة كعكة الثانية. جدارته للضغط على يده، إلى مزيد من ختم لم انهار. ينبغي أن يترك التشكيل في 15. دقائق فقط بعد هذا رقاقة كعك مع اللحم المفروم ويمكن خفض.

كيف لطهي الكعك الأصلية؟

عندما يصبح الشغل ليونة، فإنه يجب أن تقسم إلى أجزاء قطعة. ويمكن قطع الكعك رقاقة مشربة إلى مربعات، ويمكنك استخدام النماذج لملفات تعريف الارتباط. وهذا من شأنه جعل شرحات شكل غير عادي. ويمكن أن يكون مثلثات والنجوم وأشجار عيد الميلاد، وهلم جرا. والأطفال من مثل هذه الدورات سيكون سعيدا.

على النار يجب أن نضع مقلاة والحرارة في زيت عباد الشمس. في وعاء يجب عليك وضع البيض وضربهم خفقت أو شوكة. هنا يمكنك إضافة القليل من الملح وقليل من الطحين وحوالي 50 ملليلتر من الماء. كل هذا يجب أن فاز أيضا.

وينبغي أن يكون الخليط على استعداد لخفض رقاقة مع اللحم المفروم. يجب وضع الفراغات في المقلاة في الزيت الساخن. القطع فراي تحتاج على كلا الجانبين على نار متوسطة الحرارة. يمكنك صب القليل من الزيت النباتي، إذا لزم الأمر. يتم تقديم طبق الانتهاء الساخن. لمجموعة متنوعة، يمكنك الشحوم الهراء البطاطا المهروسة، ثم اللحوم. وستكون النتيجة طبق لذيذ أكثر.

وصفة مع الجبن

رقاقة مع اللحم المفروم يمكن طهي مع الجبن. وهذا يتطلب:

1. التعبئة رقاقة.
2. الدجاج.
3. البصل - 2 الرؤوس.
4. المايونيز - 1 ملعقة كبيرة.
5. بيض الدجاج - 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
6. التوابل والملح - حسب الذوق.
7. الجبن - 60 غراما.
8. الزيوت النباتية.
9. فتات الخبز.
10. البقدونس الطازج.

عملية إعداد

يجب تنظيف البصل واللحم المفروم مع الدجاج. في الكتلة الناتجة هو إضافة البيض والجبن المبشور والتوابل والبقدونس المفروم والمايونيز والتوابل. يجب أن تكون جميع مكونات مختلطة تماما للحصول على تركيبة متجانسة.

يجب أن يكون مشحم رقائق من ناحية الناتج شغل ثم الغطاء العلوي من الثانية. يجب أن يكون التشكيل التي تم الحصول عليها بدقة ضغط بين أشجار النخيل. من البيض المتبقية يجب طهي العجين. ما يكفي لاثارة لهم شوكة. ضروري الكتلة الناتجة إلى تراجع الشغل من الرقائق. بعد ذلك يجب خفضها في فتات الخبز وبعد ذلك وضع في مقلاة مع الزيت الساخن.

الكعك فراي رقاقة مع مفروم المطلوبة من الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي على نار متوسطة الحرارة. خدمة طبق الانتهاء يجب أن تكون ساخنة.