صلاح الدين مع صلصة الخل - أطباق على نطاق واسع في جميع المطابخ المحلية. شعبيتهم ويرجع ذلك أولا، وسهولة كافية من التحضير، وثانيا، وتطبيق التنوع. بعد كل شيء، هذه الأطعمة هي جيدة في حد ذاتها، وبوصفها مقبلات على مؤن أخرى - الساخنة والباردة. يمكن تطبيق السلطات للأسماك واللحوم والدواجن والمكرونة وغيرها من المنتجات. حشو البيض والطماطم والكوسة، أيضا، لا يمكن الاستغناء عن هذا النوع من الأطباق. بسبب وصفاتهم وهناك كمية ضخمة.
الحارة سلطة
على جدول الأعمال لدينا الدجاج سلطة الكبد مع خيار مخلل. هو خدم في شكل حرارة والبرودة. وهكذا، أيضا، ويتم إعداد بطرق مختلفة. وصفة الأولى. أنت بحاجة إلى حوالي رطل من الكبد، 1 بصلة كبيرة، 3-4 فصوص من الثوم والأعشاب الطازجة، والخس شعاع 2، 3 الخيار الحامض. 2 الفلفل، أفضل من الحمراء. الملح والفلفل الأسود المطحون - حسب الذوق. يرتدي هذا سلطة كبد الدجاج إلى مخلل الصب خاص. لذلك مطلوب 2-3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا والقليل من العسل السائل، حفنة من بذور السمسم، والتي يمكن أن تحل محلها بذور النقاء (عباد الشمس أو اليقطين). إعداد سلطة المخللات كبد الدجاج على النحو التالي: فرم البصل ويقلى في الزبدة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. التالية في مقلاة ضعي الكبد وغسلها ومقطعة إلى شرائح. يقلى حتى ينضج. الثوم تمر عبر spadefoot، أو ختم وإضافة إلى حار قبل إخراجها من الفرن. الموسم مع الملح حسب الذوق والفلفل. خيار مقطعة إلى مكعبات أو دوائر رقيقة. واحد شعاع الخس قطع poobrezayte وجنبا إلى جنب مع شعاع الثاني، وكذلك الفلفل، مقطعة إلى شرائح رقيقة. وضع جميع المكونات في وعاء، وموسم مع صلصة، بعد prisolit والفلفل، ويرش البذور، وتخلط جيدا. A أطباق حسب الطلب انتشرت الأوراق، فهي الدجاج سلطة الكبد مع الخيار المخلل وتخدم على الفور في حين لا يزال دافئا. العصير ولذيذ جدا!
سلطة "قوس قزح"
الطبق المقبل، كيف نقترح عليك علاج عائلتك، تؤكل عادة مع البرد. وهذا هو أيضا سلطة كبد الدجاج مع الخيار المخلل. والجزر والخوخ والبقول وغيرها من المكونات. الطعام في نفس الوقت ضوء ومغذية، مرضية والنظام الغذائي. مكوناته: جرة الفول المعلب في عصير الخاصة بهم (ما يكفي لمدة 200 غرام)، حفنة من الجوز والخوخ المجفف، 300-350 غرام من كبد الدجاج (2)، والجزر، و3-4 المخللات وبعض الفلفل - الحمراء والصفراء. لملء سوف تحتاج إلى ملعقة من عصير الليمون الطازج والفلفل والملح والبقدونس المفروم. غلي الجزر، STTS الكبد حتى يصبح طريا. مخلفاتها وختم الخضار إلى مكعبات. نقع الخوخ في وقت مبكر، ثم اتركها حتى تجف ومقطعة إلى شرائح، أيضا. ختم المكسرات. الفول في مصفاة أضعاف. وترتبط جميع المكونات والملح والفلفل. صب عصير الليمون ويتبل بزيت الزيتون. تخلط جيدا، وضعت الدجاج سلطة الكبد مع الخيار والفاصوليا مخلل في وعاء، مع رش الأعشاب وlakomtes الشهي!
سلطة مع الكبد الفطر
استمرار رحلتنا الطهي، ونحن نركز على طبق جذابة للغاية أخرى. هذه السلطة من المخللات كبد الدجاج والفطريات. وليس فقط. ولكن في النظام. 1 مكعبات البصل ويقلى في الزيت النباتي. مقطعة إلى قطع، إضافة إلى الكبد ويطهى حتى يصبح طريا. صب نهاية 150 غرام من القشدة وما زالت عموم النار قليلا إلى صلصة سميكة. الموسم مع الملح. بشكل منفصل، و 100 غراما من الأرز يغلي و 200 غرام من الفطر. مقطعة إلى مكعبات 2 خيار مخلل. ينصح عشاق الأطعمة الغريبة وضعه في السلطة حتى الأناناس - ثم يصبح طبق خاص جدا، طعم لطيف جدا. وترتبط جميع المكونات، الموسم الصلصة التي tushilas الكبد. إذا كان هذا لا يكفي، إضافة القليل من المايونيز. الفلفل. ترتيب على طبق والاتصال بأقاربهم الى طاولة المفاوضات.
سلطة مع الكبد مع البيض
سوف العروض مشاركة انتباهكم إلى أن يكون هنا في مثل هذا سلطة الأحاسيس طعم لا تنسى. وهو يتألف من الفطر المتبل أو مخلل - حوالي 150 غرام، 2 حمض الخيار، و 50 غراما من الجبن، والمغلي kartoshinu 2، وشعاع من البصل الأخضر، و 300 غرام من الكبد على البخار، 2 بيضة مسلوقة. يتم قطع كافة المكونات إلى شرائح، وموسم مع الملح. موسم مع المايونيز ويرش مع الأعشاب الطازجة. وضع الطبق في صحن السلطة، مقبلات مع الأغصان البقدونس والطماطم نصفين المواد الغذائية، والسماح لها الشراب لطبق وأكله مع المتعة!