لذيذ وشرحات عطرة من البطاطا: كيفية طبخ؟

البطاطا كستلاتة هي أكثر وجبة خفيفة ومفيدة من طبق مماثلة مصنوعة من مكونات اللحوم. ومن الجدير بالذكر أيضا أن إعداد مثل هذه المنتجات المقلية بسهولة وبساطة.

كيفية طبخ شرحات من البطاطا: خطوة بخطوة وصفة

مكونات الطبق:

• بيضة دجاجة القيمة القياسية - 2 وحدة؛.
• درنات البطاطا متوسط - 6-7 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• ملح البحر والفلفل الأسود - إضافة إلى الذوق.
• زيت عباد الشمس عديم الرائحة - القلي المنتجات النباتية (تأخذ على التفضيلات الشخصية)؛
• دهن الحليب للصلصة - 1 كوب.
• البصل البصل كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الأبيض الدقيق والقمح - 4-5 ملاعق كبيرة.
• الزبدة الطازجة للهريس - 65 غرام؛
• المفرقعات سحقت في الفتات - 1 كوب لفتات الخبز.

أساسيات الطبخ

الدجاج من البطاطا المطبوخة على عدة مراحل. للبدء في معالجة كافة الدرنات المكتسبة. للقيام بذلك، تحتاج لتنظيف الخضار على قشر، ووضعها في الماء المغلي المملح ويطهى لمدة 30 دقيقة. بجانب الطبق يجب استنزاف المرق، والمكونات الساخنة، ووضع الزبدة وذاب، الحليب الطازج الدهون، والفلفل الأسود والبهارات والبيض للجلد. ونتيجة لذلك، pereminaniya tolkushkoy التي ينبغي أن تشكل البطاطا المهروسة الهواء دون وجود تورم واحد.

إعداد الحشوة

لتقطيع البطاطا اتضح أكثر عطرة ولذيذة، فمن المستحسن أن إضافة عنصر إضافي مثل البصل. ولكن قبل هذا يجب أن الخضر لا شك فيه أن تقلى في مقلاة. لهذا المكون يجب تنظيف، ختم ومكان في مقلاة مع زيت عباد الشمس. في هذا الجزء من القوس مطلوب لطهي طالما يتم تغطيتها مع القشرة فاتح للشهية. في نهاية الخضار المحمص يجب أن تصب في البطاطا المهروسة مع دقيق القمح ويقلب جيدا.

نمذجة الدور قبل النهائي

كستلاتة البطاطس شكلت بسهولة تامة. وهذا يتطلب ترطيب النخيل في الزيت النباتي، ثم التقاط 2 أو 3 ملعقة كبيرة مليئة المهروسة ومصبوب عليها bitochek أنيق. يجب لفة المزيد من المنتجات النباتية في المفرقعات سحقت (إذا كان تشبيه ليس في المنزل، يمكنك استخدام دقيق القمح). وبالمثل، تنفيذ كافة البرغر أخرى.

كيفية جعل اللحم البطاطس في مقلاة

بعد كل المنتجات شبه المصنعة سوف تكون على استعداد، ينبغي أن نضع مقلاة على موقد الغاز، صب فيه زيت عباد الشمس والحرارة. وعلاوة على ذلك، وضعت عموم المطلوبة 5 أو 6 فطائر البطاطا وتقلى في درجة حرارة منخفضة مع 2 الجانبين. عندما يتم المنتجات احمر بشكل جيد، وأنها ينبغي أن توضع في وعاء عميق، وذلك باستخدام شوكة أو مجرفة الطبخ.

كيفية تطبيق منتجات الخضروات لتناول العشاء

فطائر البطاطس وينبغي أن تقدم مع البصل المقلي إلى طاولة الساخن. وتجدر الإشارة إلى أنه في هذه الحالة، هذا الطبق بمثابة طبق جانبي. لذا فمن المستحسن أن المنتجات النباتية تقديم أي عنصر اللحوم (لحوم الدواجن المقلية ولحم البقر المسلوق، السجق، المقانق المقلية، الخ). اليخني مع العطرية أو المرق.