نبات السلق: ما هو وما هي قيمته؟

ينبغي للمرء أن لا يعتقد أن الخضروات تقتصر على اللفت والفجل مملة. ومن بين هذه وجهات نظر الأصلي وجميلة جدا. خذ على سبيل المثال، السلق: ما هو عليه، وما يبدو؟

في الحياة اليومية في كثير من الأحيان يسمى نبات البنجر، وفي ضوء هذا المصنع الكبير الذي يتجاوز 60-70 سم ارتفاع. ومن الجدير بالذكر أن السلق له ليس فقط الغذاء، ولكن أيضا قيمة جمالية. أصناف له مع أعناق الحمراء يمكن أن تصبح زخرفة الحقيقي للحديقة.

المصنع هو متقلبة جدا، وبالتالي فإن أفضل طريقة لتنمو إلا في تربة خصبة إلى حد ما وجود رد فعل الحمضية ضعيف أو قلوية ضعيفة. إذا نمت السلق (وهذا يعني، أننا وجدنا الخروج) اتجاه ورقة، وبين النباتات يجب أن يكون لا يقل عن ¼ على مسافة متر. تتطلب أصناف تنبع ضعف مساحة كبيرة.

الحديقة في جميع أنحاء العالم تنمو على عدد كبير من الأصناف، ولكن كل منهم يمكن دمجها في مجموعات معينة:

• أصناف مع أعناق الخضراء.
• النباتات ذات سيقان فضي أبيض.
• أنواع مع أعناق الحمراء، التي تبدو مشابهة لراوند.
• السلق (وهذا هو للمصنع، وتعلمون) مع خطوط صفراء على الأوراق.

كما هو الحال مع راوند سابق الذكر، ينبغي أن تستهلك المواد الغذائية فقط أصغر الأوراق، والتي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن. وأوراق هذه النباتات مع واحد ممكن فقط لجمع أكثر من كيلوغرام.

جودة مفيدة والتطبيق

قيمة خاصة السلق الأحمر، وفي فصل الربيع، عندما أقوى نقص المساحات الخضراء هناك. استخدام يمكن أن يكون في شكل المساحات الخضراء الكلاسيكية لالشوربات والدورات الثانية، وجعل السلطات والمقبلات. بالمناسبة، فمن الممكن أن مخلل أعناق كما الخيار والخبز المحمص بعد قطعة العاج في فتات الخبز.

فإنه ليس من المستغرب أن المصنع مع مثل هذه العقاقير المحتوى - العلاجية. لذلك، فإنه من المفيد للغاية لاستخدامها في حالة فقر الدم وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط.

ينصح بشدة لتشمل السلق (صور النباتات المعروضة في المقال) في النظام الغذائي الربيع، لأنه في هذا الوقت الجسم يضعف هو عرضة للغاية لنزلات البرد. بالمناسبة، خصائصه جيدة جدا أن هذا المصنع (في شكل مقتطفات) يستخدم لتحسين حالة الأشخاص المعرضين للإشعاع.

لهذا السبب، في المطابخ من العديد من الدول لديها الأطباق، والتي تقوم على أنه السلق. ومع ذلك، فإنه كثيرا ما يستخدم فقط لتزيين الأطباق.

هو جميل، ولكن أيضا أكثر صحة سلطة، والذي يستخدم عادة في مثل هذه الحالات ليس فقط. وبالإضافة إلى ذلك، جنبا إلى جنب مع اللحوم أو غيرها من اللحوم الباردة انه أكمل وجه يكشف الذوق الحقيقي.

وبطبيعة الحال، لا غنى عنه في النظام الغذائي منظمة السلق. على وجه الخصوص، وهذا المصنع هو المثل الأعلى للاستجمام وصحة الناس، الذين عانوا من مرض طويل الأجل أو للشفاء من الصدمة.

وهنا كان، السلق. ما هو هذا النبات هو ولماذا هو محل تقدير من ذلك، كنت قد تعلمت من هذه المادة! نأمل أن عليك أن تقرر أن ينمو على مؤامرتهم.