Decapods: السمات الهيكلية، والممثلين، الصورة. جراد البحر، جراد البحر والروبيان

في هذه المادة ونحن نريد أن نتحدث عن السرطان العشارى الأرجل. منذ فترة طويلة كان من المعروف على نطاق واسع. مع ان حجمها كبير وخصائص طعم ممتازة، decapods منذ فترة طويلة الأنواع المستهدفة.

Decapods فرقة

من مجموعة متنوعة من decapods القشريات هي الأكثر شعبية. واحد فقط أن أذكر السرطانات النهرية التي ظلت لفترة طويلة بطل العديد من الأساطير والقصص الخيالية.

Decapods أنواع الصناعية. إذا كنا نتحدث عن القبض عليهم، بعد ذلك، على سبيل المثال، في عام 1962، وسرطان البحر، جراد البحر والجمبري وجراد البحر اشتعلت أكثر من مليون طن، وهو ضعف أكثر من صيد سمك السلمون. في روسيا، وصيد الأسماك وسرطان البحر الذهاب السفن الكبيرة، والتي هي محطات عائمة لتجهيز المأكولات البحرية.

Decapods شائعة جدا في جميع أنحاء العالم. وهي توجد في جميع المحيطات والبحار، من حافة المياه، وتصل إلى عمق خمسة كيلومترات. الأغنياء لا سيما في المياه الاستوائية العشارى الأرجل، هنا يعيش الروبيان وسرطان البحر والكركند. في بحيرات المياه العذبة والأنهار جراد البحر تعيش فيه.

Decapods فرقة - لينات الدرقة من الحيوانات المفصلية. هذه المجموعة لديها أكثر من 8500 نوعا. ومن بين هؤلاء هناك حتى بعض التي قد تحول منذ فترة طويلة في الحياة البرية.

الجمبري

هذه الروبيان - والقشريات البحرية الصغيرة التي تعيش في كل البحار تقريبا. كل الأنواع تختلف كثيرا في الحجم. بين الطهاة الأكثر شعبية وباهظة الثمن جدا وكبيرة الجمبري النمر، مع المشارب على قذيفة. تزرع فيها في مزارع خاصة في جنوب شرق آسيا. ولكن هناك الجمبري الكبير أخرى تسمى الجامبو، والتي تصل إلى ثلاثين سنتيمترا. والربيان الأوروبي تقدر الأحجام الصغيرة، والتي توجد في المضايق النرويجية (مضيق Skaggerak).

من خلال شراء هذه الروبيان في السوبر ماركت، لاحظ أن على التعبئة والتغليف، وهناك الأرقام التي تشير إلى عدد القطع أن للكيلوغرام الواحد. متوسط حجم الروبيان مؤشرات - 90/120. وهذا هو، في كيلوغرام واحد يحتوي من 90 إلى مئة وعشرين فردا.

هيكل والمواد الغذائية الروبيان

وتغطي الجسم الجمبري مع قذائف الكيتين من الذي يتغير بشكل دوري أثناء الانسلاخ. الأفراد لديهم خمسة أزواج من الأرجل السباحة. باستخدام انكماش حاد وتخفيف البطن، والجمبري تسبح الظهر. مسلحون هذه المخلوقات مع هوائيات كبيرة، هوائيات، التي تخدم ليس فقط لرائحة، لمسة، ولكن أيضا لتوجيه في الفضاء.

الروبيان يمكن أن يرى فقط في المنطقة المجاورة مباشرة. للتوجيه، وخدمة المزيد من الهوائيات.

مثل بقية القشريات والروبيان تأكل الطعام مختلفة جدا: نباتات الموت، الفضلات العضوية. لا تستسلم الحيوانات تأكل الحشرات. ولكن في معظم الحالات، فهي الزبالين.

الروبيان كبيرة، والتي توجد على الرف من الساحل الأفريقي، وتفضل أن تبقي المناطق الموحلة بالقرب من مصبات الأنهار. خلال النهار ودفنها في باطن الأرض، ومع بداية الظلام تبدأ في البحث عن فريسة.

الإكوادور تحتل المرتبة الأولى في تصدير القشريات، والقيام تكاثرها في المزارع المتخصصة. ويتم تغذية الروبيان الأعلاف المركبة خاص، على الرغم من بيئتها الطبيعية أنهم يفضلون القشريات الصغيرة والطحالب. هذا الطعام يجعل قذائف من الروبيان قوية جدا.

جراد البحر أو الكركند

عمر (الصورة المقدمة في المقال) أيضا ينتمي لأمر القشريات العشارى الأرجل. تعيش هذه المخلوقات في منطقة الصخور على الجرف القاري في المياه الدافئة والباردة للمحيط. التمييز بين أنواع مختلفة من جراد البحر، وهذا يتوقف على أذواقهم. يعتبر أثمن أن تكون النرويجي والمحيط الأطلسي جراد البحر (الكركند الاسم الثاني). أنها ليست كبيرة جدا، حوالي 22 سم، ولكن لها خصائص طعم ممتازة، لماذا الذواقة تقدير. ولكن جراد البحر الأوروبي هو أكبر من ذلك بكثير. وهي تزن ما يصل الى عشرة كيلوغرامات بطول تسعين سنتيمترا. يعيش جراد البحر في البحار من الساحل الغربي لأوروبا، من شبه الجزيرة الاسكندنافية ، والساحل الأفريقي.

وهناك نوع آخر من جراد البحر، ودعا الأمريكية. وهو يزن حوالي عشرين كيلوغراما ولا يزال لديه مترا. هذه decapods مثيرة للإعجاب لحجمها. يسكنها عمالقة من هذا القبيل في المحيط الأطلسي قبالة الساحل (من ساحل ولاية كارولينا الشمالية وابرادور). ومع ذلك، يقول الخبراء أن جراد البحر الأمريكية (الصورة التي وردت في المادة) هو أكثر لفتا للأبعادها غريبة، بدلا من الخصائص نكهة. وعلى الرغم من ذلك، فإنه ولدت في ظروف اصطناعية في المزارع الخاصة.

أريد أن أشير إلى أن سرطان البحر، جراد البحر - هو اسم نفس العشارى الأرجل تمثيلا. بلدان مختلفة تستخدم مصطلحات مختلفة.

ظهور جراد البحر

خارجيا، وكانت هذه decapods مشابهة جدا لأبناء عمومة من المياه العذبة (جراد البحر). لكنها تتميز حجمها مثيرة للإعجاب. وبالإضافة إلى ذلك، لديهم مخالب كبيرة جدا. طلاء جراد البحر يمكن أن تكون مختلفة تماما، فإنه يختلف من الأخضر إلى الأزرق والأخضر والأزرق. هوائيات حمراء دائما، في حين أن ذيل يشبه المروحة. لحوم جزء جراد البحر الذيل لديه نسيج كثيفة جدا، يتم إعداده من الاسكالوب والميداليات. الذكور مع حجمها الإناث أعلى بكثير. لحم الكركند تحت قذيفة شفافة بيضاء وناعمة وعطرة. أثناء إعداد يغطي العشارى الأرجل تغيير لونها إلى الأحمر مكثفة، لماذا كان يلقب ب "الكاردينال البحرية."

الكركند

جراد البحر - ممثل من القشريات البحرية (decapods). ظاهريا، يبدو وكأنه جراد البحر، ولكن ليس لديها مخالب كبيرة. تم العثور على هذه المخلوقات في مياه المحيط الأطلسي الدافئة بالقرب من شواطئ أمريكا وأوروبا، في المحيط الهادئ بالقرب من ساحل ولاية كاليفورنيا والمكسيك، والبحر الأبيض المتوسط، قبالة سواحل جنوب أفريقيا واليابان ونيوزيلندا وأستراليا. جراد البحر المطبوخة هي واحدة من وجبات الطعام أغلى المطاعم في جزر البهاما وبليز، بالي، وتايلاند، والعديد من جزر البحر الكاريبي.

في كثير من الأحيان، جراد البحر أكبر من جراد البحر. ويبلغ طول بعض الأنواع تصل إلى خمسين سنتيمترا، ووزنه عندما يتعلق الأمر ثلاثة كيلوغرامات. كان وزن أكبر جراد البحر أحد عشر كيلوغراما، بينما طوله حوالي متر واحد.

الاختلافات الخارجية جراد البحر وسرطان البحر بسيط للغاية. في جراد البحر في وعاء هناك العديد من المسامير ولا مخالب كبيرة. في المواد الغذائية المستهلكة فقط الذيل والبطن من العشر. اللحوم يختلف طعم دقيق.

استنساخ جراد البحر

الكركند تصل إلى مرحلة النضج الجنسي في سن الخامسة، فإنها تتكاثر جنسيا. الإناث تضع بيضها في حقيبة خاصة على الجسم بعد المخصبة من قبل منتجات الجنسية الذكرية. وبعد بضعة أشهر يظهر ضوء اليرقات الصغيرة التي تسبح بهدوء في الماء. بسرعة كبيرة، فإنها تصبح الكركند الصغيرة وتذهب العيش في القاع. تدريجيا من المخلوقات الصغيرة التي تتحول إلى البالغين. في السنة الأولى من تساقط الحياة يحدث غطاء كيتيني الشهري.

الكركند تنمو ببطء شديد، لكنها ليست مهددة بالانقراض، وربما يرجع ذلك إلى أسلوب حياتهم القاعية.

بدلا من خاتمة

جراد البحر وسرطان البحر والروبيان - ممثلين من القشريات العشارى الأرجل. للناس من الفائدة، أولا وقبل كل شيء، فهي لحم لذيذة وصحية. ولكن لا ننسى معناها في الطبيعة، لأنها جزء لا يتجزأ من السلاسل الغذائية الطبيعية، لأنهم الغذائية للأسماك والأختام. في نفس الوقت هم أنفسهم أكل الحيوانات الصغيرة واللافقاريات.