Gedza صفة. Gedza فطائر وصفة

الذي لا يحب الطعام الياباني؟ كل الأطباق الرائعة، وطعم فريد، ونكهة وأصالة. في هذه المقالة، وأنا أقرأ كيفية تحضير الزلابية الياباني gedza.

وصفة بسيطة جدا وسهلة المنال. ويمكن لهذه الزلابية طهي كل امرأة، ما سيكون مفاجأة ليس فقط لأسرهن، ولكن أيضا للزوار.

مكونات العجين

لإعداد الرافيولي اليابانية تحتاج فقط 170 مل من الماء والملح و 200 ج. الطحين. وضع البيض في خليط غير مرغوب فيه. يمكن أن تضاف إلى مرونة لا يزيد عن ملعقتين من الزيت النباتي والماء العادي يتم استبدال الصودا.

في وعاء صب الدقيق وتدريجيا يضاف الماء إلى الدقيق ونقل كتل. لا التمسك اليدين، إضافة القليل من الزيت النباتي ويعجن العجين العطاء. ألفه في غلاف بلاستيكي وتوضع جانبا للراحة.

تحضير الحشوة

الآن تحتاج إلى طهي gedza الزلابية حشو. وصفة بسيطة للغاية. اليابانيون لا يأكلون لحم الخنزير، وبالتالي فإن اللحوم هو الأفضل لتعزيز أو شرائح السمك. فمن الضروري أن تأخذ 200 جرام.

يتم وضع حشو اللحوم فحسب، بل أيضا مجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل. Gedza مثالية لل3 ج. الزنجبيل، أي الأعشاب لذوقك، الكراث، 2 فصوص من الثوم، أجل، صلصة الصويا، و 100 غرام. تمزيقه بكين الملفوف الصيني أو نابا و 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت السمسم.

المفروم الأعشاب الطازجة وفرك الزنجبيل على مبشرة الصغيرة. يجب إضافة أن يكون حذرا، كما هو الحال المرير. جميع المكونات الأخرى التي تحتاج إلى ختم، ويضاف إلى اللحم. ثم عليك أن تصب صلصة زيت السمسم وفول الصويا. مفروم للفطائر إعداد.

الزلابية اليابانية gedza: وصفة

أحيانا ما يطلق عليه أيضا الزلابية كما شغل قد تكون وجدت. لذلك، نحن المكونات جاهزة للتعبئة والعجين. الآن يمكنك الانتقال مباشرة إلى إعداد.

عندما العجين في الوقت الحاضر، تقسيمها إلى 30 كرات صغيرة. قد احصل على المزيد. كل هذا يتوقف على كمية من الطحين والماء. كل الكرة تحتاج إلى طرح دوائر صغيرة. ينبغي أن يكون هناك أكثر من 10 ملم.

جميع المكونات المطبوخة للحشو، مزيج، يتبل بالملح والفلفل حسب الذوق. الآن تأخذ الكرة الأولى من العجين، ولفة بحيث كانت حواف رقيقة جدا، ومجموعة من العمود الأوسط.

ملعقة صغيرة مفرومة يكمن في الدوائر. ومع ذلك، لا تبالغي مع ملء، بقدر ما هو ضروري لإغلاق المزيد من الزلابية.

حواف الدوائر ترطيب قليلا بالماء. اثنين من حواف قرصة. الحصول على كيس أنيق. تنفيذ نفس الإجراء مع gedza الآخرين. وصفة بسيطة، لذلك سوف تحصل على الزلابية اليابانية في المحاولة الأولى.

عندما الجزء الأول جاهز، تصب في مقلاة القليل من الزيت النباتي، ووضع gedza. انهم بحاجة الى تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين. ثم في نفس المقلاة، يضاف الماء، وغطاء والزلابية الحساء من حوالي 5 دقائق. لذلك يجب عليك إحضار الطبق حسب الرغبة. نفس الإجراء والمضي قدما مع بقية الزلابية. تحصل على الزلابية الياباني gedza لذيذ وعبق. وصفة بسيطة، ولكن إذا كنت لا تلتزم اختبار النسب، فإنها تنفجر مع مقلاة ولن تكون جميلة كما كان متوقعا. يقدم هذا الطبق مع صلصة يمكن أن يكون. ومع ذلك، تحتاج إلى إعداد بشكل صحيح. على هذا يعتمد طعم ونكهة الطبق.

إعداد صلصة

ويمكن ان يكون كما حادة والحلو والحامض. البديل الأمثل - صلصة الصويا مع الخل أو عصير الليمون. لا توجد نسب محددة، لأن كل شيء يعتمد على الذوق البشري. صلصة الصويا والحلو، إذا كان إضافة حامض قليلا، واتضح مزيج مثالي.

أكثر يمكن أن يتم الصلصة الحارة. لجعله، تصب في وعاء من عصير الطماطم، ويضاف الملح والفلفل. الحساء ذلك. في نفس القدرة وضع الثوم المبشور والفلفل الحار حسب الرغبة. إيقاف تشغيل الموقد والسماح لها الشراب. عندما يتم تبريد صلصة، قد يكون الطعام الى طاولة المفاوضات. معه gedza المخلوطة بشكل جيد. صلصة وصفة يمكن ان يخطر لك وأكثر. الشيء الرئيسي هو أن نتذكر أنه لا يمكنك إضافة حمض الكثير.

خيارات حشوات

في اليابان الأسماك التي يمكن اتخاذها ولملء الثمينة. فيليه قطع في مفرمة اللحم، يضاف قدر المساحات الخضراء ومجموعة متنوعة من التوابل. الحصول على حشو لذيذ فحسب، ولكن من المفيد أيضا.

أكثر لملء يمكن أن تتخذ الروبيان. اللحوم هو العطاء جدا ويعطي الأصلي، طعم المكرر. بدلا من لحم البقر والسمك والروبيان يمكن اتخاذ الدجاج، والذي يطابق تماما مع العجين.

اللحم والملفوف، وإضافة الأرز. غالبا ما يضاف له اليابانية إلى الأطباق. ويعتقد أنه نظرا لطبق الأرز هو أكثر مغذية. ومن ينسق تماما مع صلصة حمراء حار. الآن عليك أن تعرف مع ما الطبقة يمكنك طهي فطائر gedza. اختبار وصفة موحدة، ولكن ملء يمكن أن تكون مصنوعة من اللحوم أي تقريبا. في بعض الحالات، حتى تضاف إلى لحم الخنزير. ويعتقد أن الطبق يصبح أكثر العصير مع ملء دقيق.

عرض

في هذه المقالة سوف تقرأ عن gedza صفة. وصور تساعدك على فهم ما يتم الحصول على الزلابية من اليابانيين. وبعد الطهي تحتاج إلى التفكير في العرض التقديمي. إذا كنت تتوقع الضيوف وتريد لها أن تفاجئ طبق جديد، لا ننسى تزيين. يمكن الزلابية اليابانية تصب الصلصة فوق أو على لوحة لوضع بضع قطرات كبيرة.

وضع الملفوف على طبق من ذهب وأعلى مع gedza. حول الزلابية ضع الطماطم أو قطع صغيرة من الفلفل الحار. كل هذا يتوقف على الذوق ضيوفك. إذا كنت لا تعرف ما هو الأفضل، ثم صلصة والخضروات والزلابية تخدم بشكل منفصل. يوجد تقرر أنها لم تعد تريد.

اليابانية ترغب في تناول الطعام فحسب، ولكن أيضا عرض جميل الطبق. يزعمون أن شهية تعتمد على العرض التقديمي.

نصائح

تعلمت وصفات الياباني gedza مع أشكال مختلفة من الحشوات. ومع ذلك، هذا ليس كل شيء. طهاة تنصح إلزامية للنفط اللحوم إضافة السمسم. أنه يعطي رائحة فريدة من نوعها والذوق، التي لا عنصر واحد.

ومن المهم أن نعرف أن الزلابية اليابانية يجب أن يتم تقديم المبردة مع الصلصة الحارة فقط.