Pitahaya - فاكهة صحية ولذيذة

حاليا، فإن شعبية متزايدة الفواكه الاستوائية. واحد منهم هو Pitahaya. ومن المعروف الفواكه (الصورة تستطيع أن ترى أدناه) أيضا باسم التين الشوكي، التنين pitaya ووالقلب. Pitahaya هي موطن لأرض أمريكا. ويعتقد أن أول الناس الذين يستخدمون النبات كان الأزتيك. وكان حوالي القرن الثالث عشر.

عادة، واللب ما يسمى قلب التنين تغذية الخام. من البذور قبل المضروب وتفحم أعدت التوابل العطرة.

Pitahaya - الفاكهة التي هي ثمرة من شجرة الصبار أو lianoobraznye. المصنع هو متواضع جدا ويمكن أن تنمو حتى في المناطق الجافة من المناطق الاستوائية. حاليا، زراعة Pitahaya تشارك بنشاط في المكسيك وفيتنام والصين وتايلاند واليابان والفلبين، وكذلك في هاواي. المحاصيل الزراعية تجاوزت كل التوقعات. من هكتار واحد الحصول على أكثر من ثلاثين طن الفاكهة الغريبة.

Pitahaya - الفاكهة ذات السعرات الحرارية المنخفضة. مائة جرام من لب جديدة لا تزيد على أربعين من السعرات الحرارية. داخل الثمرة هي جوهر الأبيض. أنه يحتوي على العديد من البذور الصغيرة، والحبوب، الخشخاش مثل. لحم الثمرة تخرج عن الجلد بسهولة.
هناك العديد من الأصناف Pitahaya. بالإضافة إلى الفاكهة التوت مع اللحم الأبيض وأكل أقاربه كوستاريكا. التقشير الأحمر. نفس اللون والجسد. وتجتمع اللجنة والأصفر Pitahaya. ثمرة هذا النوع يختلف نفسه الأساسية العنبر والسطح.

متوسط وزن الثمرة 200-250 ج. أحيانا هناك حالات التي تزن أكثر من كيلوغرام. كيفية تناول الطعام Pitahaya؟ وهناك طريقة بسيطة جدا. الثمرة قبل تبرد ثم تقطع إلى شرائح أو شرائح صغيرة الحجم. اللحم من هذه القطع لتناول الطعام ملعقة صغيرة.

ومع ذلك Pitahaya - الفاكهة، واستخدام والتي قد لا فقط في شكل جديد. استخدام سكان غواتيمالا وكولومبيا ونيكاراغوا عصير في صناعة الآيس كريم والحلويات والمثلجات والألبان. ومن العصائر الطازجة جيدة ومنعشة. اللب Pitahaya في كثير من الأحيان لأغراض الطهي والصلصات والمربيات والهلام. A المزارعين المكسيكيين تجعل من المشروبات الكحولية. في المطبخ تستخدم حتى الزهور من نبات استوائي.

من هذه، عطرة جدا الشاي المشروب. منذ وقت ليس ببعيد، وجدت التين الشوكي التطبيق في التجميل.

اللب الفاكهة الاستوائية جزء من مجموعة متنوعة من أقنعة للوجه والجسم والمستحضرات، والأمصال، والدعك والكريمات. في هذا المقتطف Pitahaya يستخدم ليس فقط باعتبارها توابل. واستخدامه كسلاح من الفيتامينات والمواد المعدنية. هذا ليس من قبيل الصدفة. Pitahaya في تكوينها هو حمض الاسكوربيك، الثيامين، الريبوفلافين والنياسين. ثمرة غنية في الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور.

استخدام الفاكهة الاستوائية أظهرت أن الناس الذين لديهم خلل في نظام الغدد الصماء. ومن بين هؤلاء مرضى السكري. تناول الفواكه صحية يعزز الشفاء من قرحة المعدة. شجع لب Pitahaya أن تدرج في القائمة في ذلك الوقت والترفيه المسافرين إلى البلدان الاستوائية. الفاكهة مذهلة في أقرب وقت ممكن تنظيم عملية الهضم، التي لا يمكن كسرها عن طريق تغيير الظروف المناخية. عظيم هو صالح Pitahaya وفي أمراض الأوعية الدموية والقلب.