البروكلي في صلصة دسم - طبق كبير لحزب العازبة

القرنبيط - هو نوع من الملفوف. في مظهر يشبه القرنبيط والبروكلي العادي، واختلاف فقط في اللون. آخر الفرق البروكلي هو أن هذه الخضار هي أكثر من ذلك بكثير المواد الغذائية والمواد الثمينة. مفيدة بشكل خاص لاستخدام البروكلي الطعام النساء.

أولا، تخضع لإدراج منتظمة في النظام الغذائي من القرنبيط في النساء مستويات هرمون الاستروجين الطبيعي، الأمر الذي يسهم في الحفاظ على وظيفة الإنجاب ويحمي من الاصابة بسرطان الثدي والرحم.

وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي البروكلي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحافظ على الشباب والجمال لفترة أطول.

حتى إذا كنت ترغب في تنظيم حزب العازبة أو لقاء فقط مع الأصدقاء، ومما لا شك فيه للتحضير لطبق تجمعات القرنبيط. خاصة وأن هناك العديد من الوصفات لهذه الخضار المفيدة التي لا تتطلب مهارات خاصة والوقت.

على سبيل المثال، واحدة من أكثر الخيارات بسيطة، ولكن لذيذ جدا - القرنبيط في كريم. بالجنيه القرنبيط فإننا بحاجة إلى عشرة 250 مل كريم والملح والفلفل الأسود المطحون.

يغسل الملفوف الطازج تحت الصنبور وحصة في زهيرات متوسطة الحجم. إذا كنت تستخدم البروكلي الطازجة المجمدة، والملفوف ثم مجرد صب للخروج من الحقيبة. ننشر في وعاء أو الشكل الذي لا بد من مشحم. صب كريم، والملح، وإضافة قليلا من الفلفل. تغطية المقلاة مع غطاء أو غطاء صنع طبقة احباط مزدوجة. وضع شكل الملفوف في الفرن، و التحكم في درجة الحرارة ومن المقرر أن 180 درجة. البروكلي خبز وأربعون دقيقة (إذا الخضروات الطازجة المستخدمة) أو خمسين (شريطة أن يكون استخدام الملفوف المجمدة). الطبق تبين سهلة جدا ومنخفضة السعرات الحرارية ولذيذ جدا. وإلى جانب ذلك، فإنه من جهد للاستعداد.

فمن السهل على حد سواء لإعداد طبق دعا القرنبيط غرتن الاتحاد الافريقي. ونحن سوف تحتاج إلى حوالي رطل من البروكلي، و 100 غراما من فتات الخبز (يمكنك استخدام الأبيض والجاودار، كما يحلو لك)، القليل من الزيت النباتي للقلي، والملح والتوابل.

البروكلي يغلي لترين من الماء المالح. كوك لفترة وجيزة، لحوالي 05:55، لهضم الملفوف لا يمكن أن يكون، لأنه لن يعقد الشكل. ثم الملفوف إزالتها من المياه، وإعطائها بارد قليلا، لذلك يمكن أن تواصل عملها.

الملفوف تفكيك إلى زهيرات صغيرة. في مقلاة الاحماء الزيوت النباتية (سوف تحتاج حوالي ملعقتين)، ثم يرسل إلى دينا الملفوف والخبز الخبز المحمص. نحن تقلى لمدة عشر دقائق وموسم مع البهارات حسب الرغبة. يمكن تقديم هذا الطبق فورا "من المقلاة" كطبق جانبي أو الطبق الرئيسي. ويمكنك تبريده، ويكون بمثابة سلطة.

حسنا، إذا كنت ترغب في إقناع أصدقاء مع مهاراته في الطهي، فمن الضروري أن العبث في المطبخ وقتا أطول قليلا لطهي القرنبيط في صلصة دسم. للبدء، وإعداد المنتجات الضرورية. سنحتاج رطل من القرنبيط، ونصف كوب من القشدة، الدورة الثالثة والليمون قليلا (خمسون غراما) الجبن المبشور الصعبة القمح والملح وفتات الخبز والتوابل.

البروكلي في صلصة كريم يمكن طهي من الملفوف الطازج، ومن تجميدها. إذا كنت تستخدم الخضروات الطازجة، والملفوف ومن ثم نصيبي إلى زهيرات، فإننا حذف في الماء المغلي. عند استخدام البروكلي المجمدة ترسل فورا مجموعة من الخضروات في الماء المغلي. كوك منذ الماء المغلي لمدة خمس دقائق، ثم يتم طرح مرة أخرى على مصفاة الملفوف.

وغني عن القول، ونظرا لنجاح القرنبيط الغذائية في دور صلصة كريم الرئيسي للصلصة. لتحضير صلصة، ضغط على عصير من ثلث الليمون، ومزجها مع كريم والملح. اختياريا، إضافة صلصة، مفرومة فرما ناعما الفطر المسلوق.

ثم انتشار المغلي الملفوف على شكل، وملء صلصة، رش المفرقعات (أبيض يفضل) والسفينة في فرن ساخن (220 درجة)، لخبز البسكويت الاحمرار. ثم أخذنا النموذج، ويرش القرنبيط لدينا في صلصة دسم مع الجبن المبشور وإرساله في الفرن لبضع دقائق لتذوب الجبنة. من جانب الطريق، وذلك باستخدام هذه الوصفة يمكن تحضير الأخرى أنواع الملفوف، مثل الملفوف ملون أو أبيض.

حسنا، وهنا لدينا القرنبيط لذيذة وصحية جاهزة، يمكنك دعوة الأصدقاء لزيارة.