الجبن خزفي، سواء في الحديقة - الطعام من مرحلة الطفولة المبكرة

الجبن - والمخمرة منتجات الحليب قيمة. فمن الضروري بالنسبة للأطفال والكبار. تركيبة من الجبن يتضمن الكثير من المواد المفيدة، والتي تجعل من مجرد منتج لا غنى عنه في المراحل الأولى من حياة الإنسان. في حين لا يزال في رحم أمه، والطفل يدرك تماما ضرورة لهذا المنتج المثالي. لطيف الحليب المخمرة اللون الأبيض يحتوي على كمية كبيرة من البروتين، والفيتامينات والحديد والكالسيوم. ضرورية لالتطور الطبيعي للطفل كل هذه المواد. ربما، لذلك، هو مطلوب منها لتشمل الجبن في النظام الغذائي للنساء الحوامل والمرضعات والأطفال في رياض الأطفال.

الجبن له نكهة خاصة وطعم لطيف بدلا من ذلك، حتى في رياض الأطفال لا تستخدم في شكله النقي، ولكن كعنصر رئيسي لإعداد أطباق مختلفة. كل واحد منا من الطفولة الجبن الخصبة مألوفة أو خزفي العطاء. كل هذا - طبق من الجبن، أعدت وفقا لبعض الوصفات. خذ على سبيل المثال، طبق خزفي. مثل أي شيء معقد، ولكن في الداخل كما تبين، كل بطريقته الخاصة. يسأل الطفل لماذا القيام بشيء ما تماما كما في رياض الأطفال الخاصة بك. الجبن خزفي، كما هو الحال في رياض الأطفال، وعادة ما تبين العطاء، ولكن ليس الدهون، والحلو معتدل، وليس متفتت، ولكن ليس مثل فطيرة. فقط مثل وجبة يمكن أن يحب الأطفال. جعله يمكن أن يكون في المنزل، ولكن من الضروري أن تتبع بدقة وصفات وتقنيات الطبخ.

للحصول على طبق خزفي الجبن، في الحديقة، كنت في حاجة إلى جناح من المنتجات التالية:

0.5 كجم من الجبن لاتخاذ اثنين من البيض، و 100 غراما من السكر والسميد، و 50 غراما من الحليب كامل الدسم والزبدة، بت (1 كيس) من نيلين، وقطعة صغيرة من الزبدة (لالافراج عن القالب) و 2 القرصات سميد (ل نشر النموذج).

الغذاء هو أفضل لقياس التوازن، وليس لكسر عن طريق الخطأ في بنية. إعداد طبق خزفي من السهل:

1. لتبدأ الجبن يجب أن يفرك من خلال غربال أو الهريس مع مفترق، بحيث تصبح أصغر الحبوب.
2. ثم يضاف إليه البيض والسكر والفانيليا. المنتجات بحاجة إلى تخلط جيدا.
3. يسكب خليط الحليب والسميد وتغفو مرة أخرى عن مزيج حتى تصبح ناعمة. أعده "العجين" ويوضع جانبا لمدة 40 دقيقة السميد يمكن أن تنتفخ. فقط في هذه الحالة سوف الرائب خزفي، سواء في الحديقة. في هذا الوقت، وفرن تصل حرارته الى 200 درجة.
4. في مقلاة على استعداد، مدهون ومرشوش بقليل من السميد ويصب الخليط منتفخة. شكل توضع في الفرن 30 دقيقة لتجنب الأخطاء، والرغبة في تحسين مراقبة بصريا. مرة واحدة يتم تغطية خزفي مع لونها بنيا ذهبيا حساسة، فمن الممكن لاستخراج، مقطعة إلى قطع وتقدم.

إذا كنت تتبع بدقة وصفة وصفت، وسوف تتحول كوخ بالضبط خزفي الجبن، سواء في الحديقة.

وتجدر الإشارة إلى أن خزفي الوصفات الكثير. إذا رغبت في ذلك، بدلا من النفط في الخليط ويمكن استخدام القشدة الحامضة والحلو ويمكن لعشاق إضافة الزبيب أو الكاكاو.

ومع ذلك، مع هذه الإضافات يصبح خزفي المزيد من السعرات الحرارية العالية، ولكن كل يجعل طبق لذوقك، وليس هناك إجماع حول هذه المسألة لا يمكن أن يكون. أي المالك لديه له صفة خاصة، ويمكن تقديم المشورة بشأن كيفية خبز خزفي الجبن اليسار. بعض، على سبيل المثال، تدفقت الزبيب فورا في خليط من اللبن الرائب ووضعها في الفرن لمدة الخبز. وغيرها تتصرف بشكل مختلف: تعديل الوزن في الفرن حتى تصبح طرية. ثم يتم إزالته من العفن، ومقطعة إلى قطع بشكل عشوائي. ثم توضع هذه الأجزاء في شكل مختلف، يرش عليها الزبيب المعدة. أنهى سطح "الهرم" زبدة لطخت ومرة أخرى أرسلت إلى كتلة في الفرن لمدة الخبز النهائي. النفط يضمن قشر لطيف والزبيب جافة وسوف يحرق.

ويمكن أن يتم طاجن ليس فقط من اللبن الرائب. وهناك وصفة جيدة تسمى "الجبن طاجن". أعدت بسرعة كافية، والمنتجات تحتاج إلى أبسط.

لحاجة هذه الأوعية المقاومة للحرارة: في كوب من الجبن المبشور - ½ كوب حليب، 3 بيضات، وقليلا من الزبدة (لالشحوم شكل)، والفلفل الأسود المطحون والملح (لرش).

إعداد وجبة في خطوتين:

1. والمقننة كوب واحد قبل الجبن المبشور.
2. وفي منفصل مزيج عاء الخلاط الحليب والجبن والبيض. إذا لم يكن هناك خلاط، يمكنك استخدام شوكة العاديين.
3. الآن علينا أن نستعد طبق الخبز. لهذا الغرض، يزيت النفط، ثم يرش بالملح والفلفل. بدلا من الملح والفلفل، يمكنك استخدام العادي مسحوق الخردل - كما تريد.
4. يسكب مزيج الجبنة في قوالب التي وضعت في وعاء من الماء الساخن. يجب أن يكون النموذج في الماء بمقدار النصف. نرسل مثل هذه البنية في الفرن لمدة 35 دقيقة.

الطبق تبين مذهلة. ويضمن لك التمتع طعم والكثير من المرح. ولكن نظرا لاستخدام التوابل الحارة فمن الأفضل عدم إعطاء الأطفال.