الخبيز

إذا كنت ترغب في خبز لحم الخنزير، ولكن لا أعرف كيف لطهي الطعام بشكل صحيح، ثم يمكنك استخدام وصفات أدناه. يمكنك خبزه مع البطاطا والخوخ والاناناس والملفوف أو العجين. كل هذا يتوقف على ذوقك والسبب كنت قررت لطهي الطعام. لعشاء الأسرة بسيطة، لحم الخنزير خبز مناسبة في تركيبة مع البطاطا، وللاحتفال فمن الأفضل أن تختار اللحوم مع الأناناس أو الخوخ.

الخبيز، الخبيز، ب، البطاطا

800 غرام من لحم الخنزير، يرش مع الفلفل والملح، على الدهون المقلي من جميع الجوانب لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. وضع اللحم على صينية الخبز وصب الدهون المتبقية. رش مع بذور كاراواي. خواتم قطع 2 البصل ووضع لحم الخنزير. صب ثلث كوب الماء ووضعه في الفرن. قشر كيلوجرام من البطاطس، وغسل والملح ومكان على علبة الخبز. دوريا اللحم والبطاطس مع عصير الناتجة. إذا لزم الأمر، إضافة الماء. خبز حتى ينضج. ثم قطع اللحم إلى شرائح رقيقة ووضعها على طبق مع البطاطا. تقدم مع الملفوف الحامض.

خبز الخنزير، ب، الخوخ

لمدة 3 دقائق، نقع 200 غرام من الخوخ في الماء المغلي. مناقشة ذلك وتأجيله. كيلوغرام من لحم الخنزير فيليه قطع على طول، قليلا دون قطع من خلال. فتحه، فرك مع الملح والفلفل. تقليم قطعة من الخوخ، وإعطاء لحم الخنزير الشكل الأصلي. مزيج 20 غرام من الخردل و 40 غرام من المايونيز. مع هذا الخليط، وتغطي اللحوم. ثم التفاف لحم الخنزير في عدة طبقات من احباط. لوضع الخبز في الفرن. أضعاف احباط وتقلى اللحوم تحت شواء على كلا الجانبين (10 دقيقة لكل منهما). كما طبق جانبي، الحنطة السوداء أو المعكرونة هي مناسبة.

الخنزير، خبزوا، ب، الأناناس

حوالي 600 غرام من لحم الخنزير غسلها وتنظيفها من الأوردة والأفلام. مقطعة إلى 4 قطع. الملح ويرش مع التوابل. تزييت الخضروات مع زيت نباتي ولحم الخنزير على ذلك. استنزاف 4 أكواب من الأناناس المعلبة ووضع واحد على قطعة من اللحم. شكل وضع دقائق لمدة 18-20 في الفرن. طرح على ملعقة من المايونيز. بعد 5 دقائق، ضع قطعة من الجبن الصلب. بعد 3 دقائق سوف تذوب الجبن وسوف يكون جاهزا الطبق. تغلي الفاصوليا البيضاء، وملء مع الزبدة. إلى طاولة للعمل مع اللحوم.

الخبيز، الخبيز، إلى داخل، حلوي

غسل 600 غرام من لحم الخنزير، الجافة. الجمع بين التوابل مع 60 غرام من الزيوت النباتية والشحوم واللحوم. 8 ورقة من الملفوف يغلي في الماء المغلي لمدة 5 دقائق. بعد ذلك، تجاهل في مصفاة، بارد قليلا. يتم وضع أوراق الملفوف على الطاولة بحيث تتداخل الثلث. وضع اللحم على الأوراق والتفاف حولها حولها، والتفاف لهم مع خيوط الطهي. لفة الناتجة وضعت في شكل مقاومة للحرارة، صب الزيت على الخضار وتغطي مع احباط. خبز في الفرن لمدة 40 دقيقة. ثم إزالة احباط ومكان في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى. ضع لفة في الحرارة لمدة 15 دقيقة، ثم تقطع إلى شرائح. يقدم مع البطاطا المقلية.

لحم الخنزير خبز مع قطعة

قطع البقدونس والثوم والثوم. إضافة زيت الزيتون والملح، 2 فصوص من الثوم المفروم، عصير من نصف الليمون. قطع النصف الثاني من الحمضيات في الدوائر. 2 كجم من لحم الخنزير لتغطية مع الخليط الناتج، من فوق وضع دائرة من الليمون. تغطية مع احباط، خبز في الفرن حتى ينضج. يخدم مع البطاطا المهروسة أو الأرز المغلي.

الخبيز، خبزوا، إلى داخل، عجين

طحن 2 فصوص من الثوم. غسل وتجفيف كيلوغرام من اللحوم، وفرك مع التوابل والملح والثوم ووضعه في الثلاجة ليوم واحد. مزيج كوب من الدقيق مع 2 البيض والماء والملح. العجين لفة رقيقة ووضع على النموذج المغطى الرق. غسل وتنظيف البصل 2، ثم تقطع إلى مكعبات، تقلى في الزيت النباتي في مقلاة مع التوابل. على العجين، وضع اللحوم والبصل المقلي، والتفاف حواف على جميع الجوانب وتغطي مع البيض ضرب. ضع في الفرن لمدة ساعة ونصف. دقائق لمدة 20 يتم تقليل درجة الحرارة. يقدم مع البطاطا المسلوقة.