الشهير هولستين البيرة الألمانية

كل دولة لها طابعها الخاص، وهو الذي ربطه في كل مكان. لالأوكرانيين، فمن الدهون، لبيلاروسيا - البطاطا، والألمان - هولستين البيرة.

التقاليد الوطنية

في ألمانيا، في الأيام الخوالي كانت البيرة المشروب الأكثر شعبية واحتراما. تم طهيها في كل بيت تقريبا. أسرار من المهارة تنتقل من جيل إلى جيل، وبعض منهم على قيد الحياة. في كل منطقة على حدة كانت الأصناف المفضلة لديهم، والتي أصبحت في نهاية المطاف نوع من بطاقة الدعوة في مجال الاتحادية معين. بين سكان هامبورغ اليوم، هولستين البيرة الأكثر شعبية. وقد أعد لأول مرة في عام 1879 في مصنع الجعة التي تحمل الاسم نفسه. ومنذ ذلك الحين، استغرق الأمر سنوات عديدة، ولكن حتى يومنا هذا في هولستين-BRAUEREI AG طهي معظم البيرة. ولكن الآن انها ليست مجرد منتجات، والمشروب الشهير الذي يتم تصديره بكميات كبيرة في الخارج. مرت سنوات. قامت الشركة بزيادة حجمها، وتدريجيا في بلدان أخرى بدأت تظهر النباتات، والتي أعدت أيضا البيرة هولستين. المقدم بموجب ترخيص وبيعها في السوق المحلية. من بين العديد من الشركات المصنعة أيضا المدرجة وروسيا.

المنتج ميزة

في التجارة يتعارض البيرة هولستين ايجابيا مع منتجات مماثلة من الشركات المصنعة الأخرى. فمن المستحيل أن لا تعرف، أو الخلط. انها الى حد ما العلامات التجارية المعروفة. ويؤخذ اسمها ليس من قبيل المصادفة. في العصور القديمة، والعصور الوسطى حتى اطلق عليها اسم أنفسهم أعضاء في واحدة من العديد من القبائل الجرمانية. وفي وقت لاحق، وكان اسمه اسم "هولشتاين" واحدة من المناطق التاريخية للدولة الألمانية. التأكيد على أهميتها والاحترام لذكرى الأجداد، قررت الشركة لتطوير تسمية خاصة لمنتجاتها ووضع لها في قلب طبيعة وطنه. تصبح صورة فارس في العصور الوسطى. انه يجلس بفخر على حصان مع السيف في يده وسهولة تحجم الحيوان الذي أصبح لباك. من جهة ثانية من فارس يحمل الدرع، مما يدل على الحرف الأول من اسم المنتج. كان الألمان دائما شغف شعارات النبالة. وبالإضافة إلى ذلك، محارب ثقة بالنفس يرمز إلى الرغبة في الفوز وعدم الاستسلام للعقبات.

القائد الحقيقي

وهناك عدد كبير من عشاق البيرة في جميع أنحاء العالم تعترف البيرة الألمانية هي واحدة من أفضل. وبالنسبة لألمانيا، وهذا المنتج - حقا كنزا وطنيا. الألمان هم حساسة جدا لأي شيء أن يأتي إلى البيرة. انهم يقدسون القانون على قواعد تختمر، الذي اعتمد في القرن ال15. وفقا لهذا النظام الأساسي، في المنتج النهائي لا يمكن أن يكون شيئا موجودا ولكن الماء والشعير والقفزات. أي إضافات غريبة ومكونات الكحول أكثر. هذا هو شرط أساسي مخمرات ألمانيا مراقبة حتى يومنا هذا. كل من المنتج - عمل فني وعينة من تكريم التقاليد القديمة. وعندما تفكر في أن البيرة الألمانية أكثر من خمسة آلاف الأنواع المختلفة، يمكن للمرء إلا أن يتساءل كيف يمكن لمجموعة هزيلة بما فيه الكفاية من مكونات وقواعد صارمة فيما يتعلق التكنولوجيا، فمن الممكن لتحقيق هذا التنوع.

الرأي

في بلادنا هناك عشرات الآلاف من الناس الذين يحترمهم جدا وأحب البيرة هولستين. استعراض العديد منها التأكيد على الخصائص الفريدة ومائة جودة في المئة من المشروبات. على وجه الخصوص وهذا ينطبق على "هولستين بيلسنر". ويعتبر هذا البيرة الخفيفة مع محتوى الكحول تتراوح 4،5-4،8 في المئة ليكون أفضل من مجموعة كاملة من الشركات ذات الشهرة العالمية. يعجب شراب النكهة من اللون الذهبي مع طعم مميز لطيف ومرارة طفيفة من قبل الجميع الذين لديهم فرصة لمحاولة ذلك. ومع ذلك، يدعي بعض المتذوقون الروسي أن المنتج الأصلي هو أفضل بكثير، ويختلف بشكل ملحوظ عن تلك التي تنتجها بعض ترخيص مصانع الجعة لدينا. وبالإضافة إلى ذلك، ورفوف للتسوق في الآونة الأخيرة، وهو منتج جديد يسمى "هولستين بريميوم". غريبة، ولكن هذا البيرة ليست في خط الانتاج من العلامة التجارية الشهيرة. ولعل هذا هو التفسير الحر للالمتخصصين الروس. بعد ذلك سوف تكون روسيا البيرة، وليس ألمانيا.

ثراء الذوق

في ألمانيا، وتنتج أساسا البيرة الخفيفة. المنتجات ذات العلامات التجارية تختلف في التكنولوجيا صياغة، وبطبيعة الحال، ومظهر من السلع. كل علامة تجارية تبقي وصفة خاصة، والتي تم إنشاؤها منذ عقود. وبالإضافة إلى ذلك، أي نوع من البيرة لديها أنواع مختلفة. في "هولست" الشهيرة المعروفة التالية.

جميع المشروبات هي مختلفة جدا، ولكل واحد منهم هو جيد في بطريقتها الخاصة. وكقاعدة عامة، جعل الناس اختيارات بناء على خصائص معينة على التسمية، والتجربة الشخصية. وفي هذا الصدد، نصائح ليست ضرورية. لا أحد يستطيع أن يجبر أي شخص أن يحب هذا أو ذاك المنتج. نعم، هو، من حيث المبدأ، ليس من الضروري. على مر السنين، لتوفير المعرفة اللازمة، ونتيجة لاختيار نفسه يصبح واضحا. سكان هامبورغ قد قدمت بالفعل قرارهم في هذا الشأن.

على أهبة الاستعداد للصحة

شركة هولستين-BRAUEREI AG، فضلا عن غيرها من العديد من الشركات المعروفة، وتنتج الجعة الخالية من الكحول Alkoholfrei. وتجدر الإشارة إلى أن هناك بالفعل بعض عدم الدقة في العنوان. حقيقة أن البيرة - هو منتج، الذي الكحول يمكن حذفها تماما. العثور عليها، ولكن بكميات صغيرة (0،2-1،5٪). تكوين الأولي من مكونات لا يزال هو نفسه وتكنولوجيا الانتاج التغيير فقط. لإعداد مثل هذا المنتج يستخدم عدة بدائل. على سبيل المثال، لعملية التخمير يمكن استخدام هذه سلالات الخميرة التي لا تؤدي في النهاية إلى تشكيل المالتوز. ولكن هذا شيء ويتحول إلى كحول. وعلاوة على ذلك، هناك طريقة "غشاء"، الذي يقوم على أساس تطبيق رد فعل لغسيل الكلى. المنتج بواسطة هذه التكنولوجيا على استعداد، وأفضل يحافظ على الخصائص طعم البيرة. وعدم وجود الكحول يجعل المنتج النهائي هو أقل ذات السعرات الحرارية العالية، وهو أمر مهم جدا بالنسبة لشخص (وخاصة في الآونة الأخيرة).