الصيد النقانق. وصفات

الصيد النقانق - وجهة مفضلة علاج الأطفال والبالغين. تركيبة هذا المنتج هو مماثل لتكوين السجق المدخن، مما يعني أنه يجب أن تشمل لحم الخنزير، ولحم البقر، والدهون والملح والقرفة والثوم. في هذه المقالة سوف تتعلم كيف لطهي الطعام، والصيد النقانق في المنزل. ونحن أيضا منفتحون لك أسرار أطباق لذيذة، والمكون الرئيسي منها النقانق عطرة.

الصيد النقانق. وصفة ل

في كثير من الأحيان، ونحن لا تتردد في شراء منتجات اللحوم في السوق أو في أقرب سوبر ماركت. وبعد ذلك، والنظر في تكوينه، نحن خائفون لتقديم أشهى المدخن لأحبائهم. لتجنب هذه الحالة، من المستحسن أن تتعلم كيف لطهي النقانق بمفردهم في المنزل. خصوصا أنه لا يوجد شيء معقد حول هذه العملية، وحتى كوك المبتدئين للتعامل معها "خمسة". اقرأ كيف لطهي الطعام، والصيد السجق، وصفة التي هي بسيطة للغاية:

• 500 غرام من لحم الخنزير و 600 غراما من لحم البقر، مقطعة إلى قطع صغيرة وتمريرها من خلال مفرمة اللحم.
• في اللحم المفروم الناتج إضافة واحد المفروم والفلفل الحار والثوم المفروم و ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو وملعقة واحدة من المردقوش، الهيل، الكزبرة، الفلفل الأسود وملعقة صغيرة من السكر.
• يقلب المنتجات عن طريق سكب ملعقة من عصير الليمون و 200 مل من الماء.
• استعداد القناة الهضمية اللحوم ملء وتحريف النقانق.
• سخن الفرن، والشحوم المقلاة مع الزيت ويقلى حتى ينضج النقانق الصيد.

وبعد نصف ساعة طبق لذيذ وصحي جاهز. النقانق يمكن تغذية بشكل منفصل مع الخضار أو طبق جانبي، ولكن يمكنك إعداد الوجبات الخفيفة منها لذيذا، والحساء أو السلطات.

البطاطا مع النقانق الصيد

إذا كنت لا يمكن أن تتعلم حكمة الطبخ النقانق في المنزل، فإنك لن تكون مفاجأة. بين المصنعين المحليين يمكن معرفة من هو المسؤول يتعلق جودة منتجاتها. الحصول على صيد النقانق وفقا لGOST، مع الحد الأدنى من محتوى المواد الضارة، وأنك لن تقلق على صحة ذويهم. ونحن نريد أن أطلعكم على وصفة البطاطا مع السجق العطرية:

• واحد بصلة كبيرة، نظيفة من قشر، ختم بسكين.
• قشر البطاطا 500 غرام، وقطع منها إلى شرائح متوسطة واتركها حتى تجف على منشفة ورقية (ولذلك فمن الأفضل لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية).
• 200 غراما من الفطر الطازج، وغسل وقطع تعسفا.
• سخن زيت القلي عموم الخضار وتقلى حتى البطاطا لونها بنيا ذهبيا. ثم إضافته إلى البصل والفطر في خمس دقائق.
• في بضع دقائق حتى ينضج، ومكان في مقلاة المفروم والنقانق الصيد (200 غرام) وخلط كل شيء بعناية.
• لإعطاء الطبق طعم لذيذ وموسم مع الثوم المسحوق والملح والفلفل.
• سخن الفرن ووضع البطاطا في ذلك لمدة عشر دقائق.

خدمة طبق الانتهاء مباشرة في المقلاة، قبل رشها مع المساحات الخضراء.

الفاصوليا الحارة

هذا الطبق هو مثل ربة منزل مشغول، لأن الطبخ له لا يأخذ الكثير من الوقت. الفول مع الصيد النقانق سوف نقوم بإعداد على النحو التالي:

• 800 غرام من الفاصوليا المعلبة، وشطف تحت الماء الجاري وأمثالها في مصفاة.
• قشر البصل واحدا أو اثنين والجزر، واثنين من سيقان الكرفس، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة لهم.
• 400 غرام من الطماطم المعلبة خالية من قشر والهريس مع مفترق.
• 300 غرام من النقانق ختم بسكين.
• وضع المنتجات في وعاء من الفخار، أنه صب في 200 مل من الماء ووضع التوابل.

يطهى الطبق في الفرن لمدة ساعة واحدة، ويرش مع الأعشاب المفرومة قبل التقديم.

لحم مطهو

ويتم تحضير هذا الطبق بسرعة كافية، والطعام لذلك، يمكنك بسهولة العثور في الثلاجة. لذا، كيف لطهي الطعام، والصيد السجق، وصفة:

• 350 غرام من اللحم المفروم، مع مزيج نصف الفلفل الحار (سابقا للخروج منه تحتاج إلى إزالة البذور). عمياء للخروج منه كرات صغيرة ووضعها في الوقت المحدد في الثلاجة.
• قطع البصل إلى حلقات نصف، والنصف الثاني من الفلفل الحار - القش. تقلى الخضار في الزيت الساخن لمدة خمس دقائق. ثم تضاف الطماطم المعلبة دون الجلد (500 غرام) وطهي صلصة لمدة 10 دقيقة.
• إضافة إلى عموم 400 غرام من الفاصوليا المخبوزة الحمراء والبيضاء، ومزيج المنتجات وإزالتها من الحرارة.
• 300 غرام من النقانق، و 300 غرام من النقانق تقطع إلى حلقات وتقلى مع كرات اللحم حتى يصبح طريا.
• ربط هذه المنتجات المعدة، مزجها، ويضاف الملح والفلفل.

تقدم ساخنة الى طاولة المفاوضات، مع رش الأعشاب.

البيض مغذية

إذا كان لديك يوم صعب، ثم الحصول على استعداد لذلك مع مساعدة من إفطار لذيذ، والذي يتضمن البيض والنقانق الصيد. وصفة ما يلي:

• 80 غراما من لحم الخنزير المقدد مقطعة إلى قطع صغيرة وتذوب في وعاء لمدة خمس دقائق.
• قطع ثلاثة الصيد السجق إلى شرائح وإضافتها إلى لحم الخنزير المقدد.
• قطع البصل شرائح رقيقة، الفلفل الأصفر والأحمر. قطع الطماطم إلى شرائح ويقطع الخضر.
• وضع الخضار في المقلاة وتحمص بضع دقائق.
• ستة البيض خفقت معا مع كريم وخفقت الملح ثم صب الكتلة الناتجة في المقلاة.

خدمة الطبق الى طاولة المفاوضات، عندما البيض واغتنام أسفل وسوف تبقى أعلى رطبة قليلا.

استنتاج

الصيد النقانق - هو عنصر تنوعا من شأنها أن تجعل الأطباق الخاصة بك القلبية ولذيذ. ولكن لا ننسى أن هذا المنتج هو عالية جدا في السعرات الحرارية ويمكن إجراء تغييرات على الرقم الخاص بك، إذا كنت الإساءة لهم.