صلصة السباغيتي: وصفة

مجموعة متنوعة من الصلصات للمكرونة هو ببساطة مدهشة. ويمكن أن تكون مع اللحوم والأسماك والفواكه والخضروات. يمكنك كل يوم لطهي المعكرونة ويأكل منها كل يوم لأول مرة بسبب الصلصات المختلفة.

صلصة السباغيتي مع اللحم

طهي المعكرونة. نصف كيلو من لحم العجل المفروم المقلي في مقلاة عميقة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. إضافة إلى ذلك 5 الطماطم المفروم (أو 200 غ من عجينة) والفلفل والملح. في كوب واحد من الحليب كامل الدسم إثارة ملعقة كبيرة من الدقيق، وأيضا إضافة إلى اللحوم التحميص. عند الغليان، وإزالة من الحرارة و، إذا رغبت في ذلك، إضافة القليل أو المعلبة الفلفل الحلو والذرة.

وضعت المعكرونة بها على لوحة وتصب الصلصة.

لصلصة السباغيتي: وصفة مع جبنة الفيتا والزيتون

هذه الوصفة لا يمكن أن يكون أكثر الكامل يذكرك إيطاليا. لإعداد هذا الجنيه صلصة الطماطم من قطع وتوضع على مقلاة ساخنة، يرش بقليل من زيت الزيتون، ويرش بالملح والفلفل. تخبز حتى حصولهم على هوى البني قليلا. (يجب أن يكون 3 ملاعق) 250 غرام من قطع الجبن الى مكعبات والبقدونس أجاد. تغلي معكرونة، اسكب المرق وتضاف الطماطم المشوي والجبن والأعشاب. عندما تخدم، مع رش الجبن البارميزان البالية والزيتون المفروم.

صلصة السباغيتي: وصفة مع الفاصوليا الخضراء

2 كجم الطازجة الفاصوليا الخضراء تنقية وغسلها جيدا. 1 البصل ناعما قطع ويقلى في مقلاة. مزيج الفول مع شعاع 1 الشمر البري ويترك على نار هادئة جدا لمدة 2 ساعة على الأقل وبعد ذلك القيام المهروس (الماء ويمكن أن يضاف، إذا كانت سميكة جدا). كسر المعكرونة، وتغلي حتى النصف وضعت في هريس، الذي يغلي لمدة 10 دقيقة أخرى. ثم الملح، يضاف البصل والفلفل وخدمتها.

لصلصة السباغيتي مع الفطر ولحم الخنزير

تغلي معكرونة (250 غرام). 100 غرام من لحم الخنزير المطبوخ و 200 غرام من الفطريات البيضاء المغلي (يمكن استبدال الفطر) مقطعة إلى شرائح رقيقة طويلة والمقلية طفيفة في الزبدة. إضافة 4 ملاعق كبيرة معجون الطماطم وتغلي كل ذلك معا. تخلط مع المعكرونة وتقدم.

صلصة السباغيتي: وصفة مع الكزبرة

يغلي 400 غرام من المعكرونة. حزمة من الكزبرة والفلفل يقطع ناعما واحد قرنة الحمراء خفض حاد إلى قطع صغيرة، وقطع فصوص من الثوم إلى 4 قطع. قطع شريحة من الخبز الأبيض، والقشرة إزالتها وتنهار اللب. كل هذا المزيج، إضافة 100 غرام من بذور عباد الشمس، وهو نفس المرق والملح و4 ملعقة كبيرة من أي زيت نباتي. فاز مع خلاط.

مزيج صلصة مع المعكرونة، وعند تطبيقها على رش الجدول المحمص بذور عباد الشمس (50 غ).

صلصة السباغيتي: وصفة مع الجمبري

لذيذ جدا التغذية السباغيتي صلصة المأكولات البحرية مثل الروبيان. 1 باقة الخس قطع واطفاء في مجال النفط. زريعة النفط و 200 غراما من الروبيان المقشر والملح عليها. 1 ملعقة من معجون الطماطم على skovordke تحسنت قليلا، وإضافة إلى ذلك 3 ملاعق كبيرة كونياك، 400 مل. كريم ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. إضافة الملح والفلفل. في صلصة وضع سلطة الجمبري وبضع دقائق ويترك على نار خفيفة. ثم تضاف الصلصة إلى المعكرونة وتقدم.

فرن

لمدة نصف كيلوغرام من اللحم المفروم إضافة 2 البصل المفروم والبهارات حسب الرغبة والملح. (قد يكون النفط أي الخضر) ينضج دقيقة 15. البنك مقشر الطماطم (البندورة) وتحريف من خلال مفرمة اللحم، إضافتها إلى حشو وجلب ليغلي. مختلطة مع المعكرونة المسلوقة وعند التقديم، يرش الجبن البارميزان المبشور.

صلصة السباغيتي: وصفة مع الخردل والخضروات

يغلي 400 غرام من المعكرونة. مقطعة إلى شرائح و 250 غرام من الجزر كوسة 300G، الطرخون والبقدونس والشبت والبقدونس (0،5 شعاع). جميع الخضروات يترك على زيت فول الصويا، إضافة الفلفل والملح. 100 غ من الروكفور الهريس شوكة. مزيج الجبن والخضروات مع السباغيتي. سخن 4 ملاعق كبيرة من زيت فول الصويا و مزجها مع 2 ملاعق من الخل، الخردل 1 ملعقة صغيرة، و 100 مل مرق، والخضر. ننشر كل شيء من المعكرونة.