كيفية جعل اكليلا من الزهور عيد الفصح الأصلي مع يديه

إكليل عيد الفصح مع يديه لطهي الطعام بسهولة بما فيه الكفاية. بعد كل شيء، فمن الضروري فقط لدلك قاعدة البسكويت وتظهر الخيال الخلاق في عملية الصب.

إكليل عيد الفصح: العجين المنتجات

• الخميرة النشطة - خمسة وثلاثين غراما.
• الحليب ثلاثة في المئة - كوب الأوجه.
• دقيق القمح - أربعة أكواب كاملة.
• زيت عباد الشمس - ست ملاعق كبيرة مليئة.
• زبدة - ملعقتين كبيرة.
• بيض الدجاج - وهما كبيرا.
• السكر - ½ من بهلوان الزجاج،
• ملح - ملعقة صغيرة واحدة.
• الزبيب الأسود الخالي من البذور - مائتي غرام.

إكليل عيد الفصح: العجن المعجنات وصفة

العجن لقواعد العجين، فمن المستحسن أن تأخذ حاويات معدنية واسعة وتصب في لحليب ثلاثة في المئة. ومن الجدير بالذكر أن وسائل لتخفيف من الخميرة النشطة يجب تدفئة دائما قبل وضع الزوج. وهكذا، في كوب من الحليب الدافئ مطلوب صب ½ من بهلوان الزجاج من السكر، والملح، و 260 جرام من دقيق القمح وخمسة وثلاثين غراما من الخميرة. يتم خلط جميع المكونات جيدا ثم تغطى بمنشفة نظيفة وضعت بالقرب من البطارية.

بعد تتضخم العجين، فمن الضروري إضافة البيض للضرب، وذاب في حمام بخار لمدة الزبدة وبقية دقيق القمح. العجين لاكليلا عيد الفصح أفضل العجن ليست باردة جدا. فإن الخيار الأمثل هو أن اتساق وهو قليلا العصي على اليدين. بعد الطهي، هو مطلوب منها لوضع الأسس في وعاء كبير مرة أخرى، وتغطي بقطعة قماش نظيفة وتترك جانبا لمدة ثلاث أو أربع ساعات.

إكليل عيد الفصح مع يديه: عملية إعداد ملء

الزبيب بدون بذور سوداء يجب تنظيف جيدا من الغبار، ثم صب الماء المغلي وينقع في الماء لمدة نصف ساعة. المجففة بعد ذلك يجب أن تشطف جيدا بالماء الساخن، وضعت في وعاء من خلاط والأرض إلى الطين السميك الحلو.

إكليل عيد الفصح مع يديه: تشكيل الأطباق

عندما يأتي الخليط oparnoe، فإنه يجب أن تقسم إلى نصفين وتتوغل في ورقتين. والمطلوب مشحم سطح كل من طبقات تماما مع الزبدة المذابة، وذلك باستخدام فرشاة سميكة الطبخ. ثم، يجب رقتين من العجين تنتشر الزبيب سحقت رقيقة، والتي أوصت كذلك أن يرش قليل من السكر.

بعد كل هذه الإجراءات قطعة من العجين الأساسيات المطلوبة لتحويل في لفة ضيقة وطويلة (حوالي طول - سميكة أربعين سم - ستة سنتيمترات). تشكيل من النقانق مما أدى لفة عيد الفصح، ويجب أن تطور مع بعضها البعض، ووضع على الخبز عجلة كبيرة لطخت مع النفط.

إكليل عيد الفصح مع يديه: المعالجة الحرارية وتعمل على الجدول

خبز الحلوى احتفالية في الفرن لمدة حوالي نصف ساعة من المستحسن. إكليل أعلى يمكن تزيين البيض المسلوق الدجاج، الجليد، ضرب بياض البيض والفواكه المسكرة والمكسرات وما شابه ذلك. D. خدمة الحلوى إلى طاولة مرغوب فيه تماما. جنبا إلى جنب مع الشاي قوية.