خطوة خطوة صفة koloboks المقلية وفرن

ويمكن أن تشمل koloboks صفة المكونات مختلفة تماما. وعلاوة على ذلك، منتجات المخابز أعدت وعلى موقد الغاز (المقلية)، وفي الفرن. وتحديدا التالية بعض الطرق لإعداد الحلوى الأكثر لذيذ وسهل - والامر متروك لك ولعائلتك.

خطوة خطوة صفة: كرات الجبن المقلية

المكونات التالية نحتاج لإعداد مناقصة وكرات لذيذ:

• الرائب غرامة الدهون 9٪ - 500 غرام؛
• بيض الدجاج كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• طحين منخول القمح - 200 غرام (حتى سميكة والعجين نعومة)؛
• السكر والرمال البيضاء - 3 ملاعق كبيرة.
• فانيليا - ½ ملعقة الحلوى.
• الملح المعالج باليود صغيرة - ½ ملعقة الحلوى.
• الصودا غرفة الطعام - ملعقة صغيرة كاملة (تبريد عصير التفاح والخل)؛
• النفط المكرر الطبخ - القلي.
• مسحوق السكر أو الشوكولاته - لإزالة الغبار المنتجات النهائية.

إعداد العجين

koloboks صفة عرض لا يشمل سوى منتجات بسيطة وبأسعار معقولة. قبل أن نرسل المنتجات شبه المصنعة في مجال النفط ويعجن جيدا على عجينة لينة. للقيام بذلك، وضع الجبن غرامة الحبيبات في وعاء، يضاف البيض والملح المعالج باليود و السكر. يجب أن يحرك المكونات جيدا حتى ذلك الحين، حتى يذوب السكر تماما. في الختام، في الأساس اللبن الرائب يسدد تأكد من إضافة خل التفاح ملعقة صودا الخبز ويرش في القمح منخول الدقيق الأبيض. يجب أن تبدو لينة جدا وحساسة العجين، والذي يكاد لا عصا لأصابعك.

نماذج من أنصاف وتحميص

يوفر koloboks صفة أيضا لاستخدام الزيت النباتي المكرر. وسوف تحتاج الكثير جدا، كما سيتم إعداد الحلوى في مجال النفط. ولكن قبل أن تقلى الكرات، وأنها ينبغي أن تكون شكل جميل. وهذا يتطلب أن تلتقط ملعقة الحلوى القواعد، ويرش أنها خفيفة مع دقيق القمح، وتتوغل في رغيف شقة صغيرة. المنتجات شبه المصنعة وضعت على لوح التقطيع وإعداد koloboks المتبقية.

بعد يجب أن توضع حبات حوالي 10 تتشكل على النار طبق عميق سميك الجدران (على سبيل المثال، utyatnitsu) وتصب فيه كمية كافية من النفط (لتغطية السطح إلى 2-4 سم). عندما يغلي الدهون النباتية، هو مطلوب منها بدوره لوضع منتجات نصف منتهية، والتحريك باستمرار، ويطهى على نار متوسطة الحرارة حتى اختبار احمر. وضع الكرات في أجزاء صغيرة، لأن أثناء الطهي أنها تزيد في الحجم.

مرة واحدة كل الكرات ستكون الخصبة والذهبي، إخراجها من الزيت مع ملعقة فترة زمنية محددة وتجاهل في مصفاة لكومة الدهون الزائدة.

كيفية تطبيقها على الطاولة؟

بمجرد المقلية كل الكرات، ينبغي أن تنزلق على طبق من ذهب ويرش أعلى بسخاء مع مسحوق السكر (يمكنك صب الشوكولاته المذابة). كما ترون، وkoloboks صفة لا ينص على استخدام المكونات باهظة الثمن أو نادرة. وعلاوة على ذلك، الحلويات اللذيذة والرائعة على بعد دقائق فقط 30-50.

الحامض كريم كعكة: وصفة في الفرن

هذه الحلوى الأصلية لجعل أسهل وأسرع، كما للطبخ له ليست هناك حاجة لفترة طويلة العفن وتقلى في الكثير الدهون العميقة من كرات صغيرة.

لذلك، لجعل الكرات مع القشدة الحامضة (تشمل صفة أساس فطير) وينبغي الحصول على العنوان التالي:

• زبدة - 120 غرام؛
• بيض الدجاج كبيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• كريم الدهون سميكة - 220 غرام؛
• السكر والرمال البيضاء - 2/3 كوب.
• دقيق القمح الأبيض - 4 أقداح كاملة.
• ملعقة صودا الخبز - ملعقة صغيرة كاملة (مطلوب لاطفاء الخل)؛
• الملح المعالج باليود على ما يرام - ½ ملعقة.

أساسيات الطبخ

قبل رغيف خبز (وصفة الواردة أدناه)، يجب أن تعجن جيدا قاعدة الكريما الحامضة. وهذا يتطلب البيض كسر في وعاء كبير، وخفقت بدقة، إضافة القشدة الحامضة، ودفع غرامة الملح المعالج باليود والسكر. تخلط جميع المكونات معا، وأنها ينبغي أن توضع جانبا لالسكر يذوب. في نفس الوقت يمكنك أن تفعل معالجة النفط. للقيام بذلك، وتذويب تماما، وضعت في وعاء مع الدقيق منخول وطحن اليدين بعناية لتشكيل فتات صغيرة. كل من قاعدة استعداد لوالجمع، وتخلط جيدا وإضافة ملعقة كبيرة من صودا الخبز رطب. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على عجينة لينة ومرنة لا التمسك اليدين.

عملية تشكيل والخبز والحلوى

إلى الحلويات المنزلية يعيش تماما ما يصل الى اسمها، فإنه ينبغي تشكيل بشكل صحيح. للقيام بذلك، تحتاج إلى ارتشف الخروج من قاعدة 1/6 منه وتوضع جانبا. وعلاوة على ذلك، من لفة العجين المتبقية يتطلب حبة ناعمة وجميلة تقع على صينية الخبز، واصطف مع ورقة قبل الخبز. بعد ذلك، قطعة من أساسيات تحتاج إلى نحت العينين والأنف والفم وضمها إلى kolobok. في نهاية ورقة مع المنتج شكلت مطلوب وضعها في فرن ساخن جيدا واسمحوا الوقوف هناك لمدة ساعة واحدة على الأقل في درجة حرارة 180-200 درجة ^مئوية الخبز ويعتبر الانتهاء إلا بعد أن يصبح الخصبة، لينة والذهبي. تحقق من العجين مع مسواك أو مباراة.

كيفية تقديم الحلوى رائعة الى طاولة المفاوضات؟

الآن أنت تعرف كيفية خبز رغيف. وصفة في الفرن، وكذلك المقلية، لا تتطلب استخدام منتجات غريبة. يمكن الحلويات اللذيذة والعطاء تحضير أطفالهم كل يوم تقريبا. خدم رغيف جميلة وردية الى طاولة المفاوضات مع الشاي الساخن، والمربى المفضل أو الكريما الحامضة.