كرات الجبن اللذيذة. وصفة على عجل.

كل ربة منزل قد ترك بالتأكيد تحفة الطهي الخاصة بها، والذي يستخدم من أجل تقديم الطعام لذيذ ومفاجأة ضيوفك. وكثيرا ما تستخدم أطباق لذيذة وشهية لطهي الطعام الذي يعطيها متعة حقيقية. لهذا الغرض، والأطباق وصفات الجبن مثالية، فهي بسيطة لإعداد ومغذية ومفيدة للغاية.

كرات الجبن لذيذا

وصفة لهذا الطبق هو معروف جيدا بين المشجعين من الطعام لذيذ وصحي، ولكن كان موجودا في العديد من الأشكال المختلفة. وتقدم ما يلي المتغيرات أبسط إعداد كرات الجبن. تؤخذ الجبن والزبدة بنسب متساوية، والنفط يجب أن تكون لينة، والجبن لمدة 20 دقيقة قبل أن يتم إزالتها الطبخ في الفريزر. الجبن الباردة تحتاج إلى صر على مبشرة بخير، مع مزيج الزبدة خففت حتى تصبح ناعمة. العصي سرطان البحر الباردة فقط صر على مبشرة بخير ولفة كرات الجبن الناتجة في نفوسهم. وصفة لهذا الطبق بسيطة بحيث تكون قادرة على طهي الطعام حتى الطفل. قد تريد وضع داخل الكرة الزيتون. وتشكل حبات على علبة تراجع في الثلاجة وتغذية قبل تناول الطعام.

كرات الجبن المقلية

وصفة: لتحضير كرات الجبن نحتاج - 4 بياض البيض، 200 غرام من الجبن وقليل من الطحين والملح والفلفل والأعشاب والزيوت النباتية. يتم فصل البروتينات من صفار وجلد مع قليل من الملح. كتلة حصلت يضاف بحذر الجبن المبشور والفلفل قليلا. يجب أن تحصل كتلة سميكة إلى حد ما، من الذي كنت تريد أن تجعل كرات صغيرة ولفة لهم في الدقيق. وتقلى حبات انتهت في الزيت المغلي حتى حتى تضاعف حجم لن يتم زيادة. ثم إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة، والمجففة وتنتشر على طبق. زينت مع المكسرات والأعشاب.

فطيرة الجبن "بيتزا كسول"

فإن إعداد هذا الطبق يستغرق وقتا أطول قليلا لطهي الطعام من كرات الجبن. وصفة فطيرة الجبن - هدية عظيمة لجميع أفراد الأسرة، كما أن لديها ذوق حساسة ودقيقة ونكهة لا مثيل لها. لتحضير فطيرة الجبن نحن بحاجة - 2 بيضة 0.5 ملاعق صغيرة من الملح، 0.5 ملعقة صغيرة من صودا الخبز، 1 كوب زبادي 1 كوب من الدقيق، و 200 غرام من النقانق و 250 غراما من الجبن الصلب، والأعشاب. بيض مخفوق مع الملح ويضاف اللبن الممزوج الصودا إلى البيض وبضع دقائق. إلى الخليط يضاف وتعجن العجين الدقيق كما الفطائر. النقانق والسلامي، وقطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة، ويفرك الجبن على مبشرة الخشنة، وقطع الخضر، ويضاف كل هذا بعناية لتشكيل العجين. الخبز مشحم مع النفط، مع رش فتات الخبز وضعت على ذلك الخليط الناتج. فطيرة خبز في 180 درجة لتصبح جاهزة.

الجبن Syroedchesky

ويتكون الطبق من المكونات العشبية، وهو مصمم لأولئك الذين يحبون أطباق وصفات syroedcheskih، على الرغم من أن طعم قليلا مثل كرات الجبن. وصفة بسيطة جدا - تنقع بذور عباد الشمس أو المكسرات لعدة ساعات في الماء ثم يطحن في الخلاط مع إضافة الماء للحصول على كتلة سميكة. إضافة أي التوابل والزيت وكل شيء مختلط تماما. يتم تشكيل الكتلة الناتجة إلى الشاش مزدوج ملفوفة بإحكام والتعلق للتخمير. بعد 8-10 ساعات syroedchesky الجبن يمكن أن تؤكل.

الجبن مع الزبيب

وصفة لهذا الطبق من المؤكد أن يكون لكل أسرة، ومن الشائع جدا في روسيا والخارج. لمطلوب إعداده - 300 غراما من الجبن الدسم، 1 بيضة، 4 ملاعق كبيرة من السكر، 0.5 كوب من الدقيق، و 100 غراما من الزبيب والفانيليا أو القرفة. بيضة مخفوقة إلى رغوة سميكة مختلطة مع السكر يضاف الزبيب مسلوق والفانيليا والدقيق. وتعجن العجينة قاسية، ودخلت حبل ومقطعة إلى كعك الجبن التي يتم المقلية في الزيت الساخن.

أطباق من الجبن ومخزن المواد الغذائية، لذلك فهي تحظى بشعبية بين الناس من جميع الأعمار.