الطبخ اللحوم multivarka "بولاريس"

الكثير منا ببساطة لا يمكن تخيل الحياة من دون اللحوم. ومع ذلك، من أجل إعداد هذا النوع من الأطباق يستغرق وقتا طويلا جدا. والمثير للدهشة، multivarka اللحوم "بولاريس" يمكن إعداد بسرعة ودون الكثير من المتاعب. هذا الجهاز ذكي نفسها بتحديد درجة الحرارة المطلوبة والوقت. وفيما يلي بعض الوصفات التي تحكي عن كيف يمكنك طهي اللحوم في multivarka "بولاريس".

يخنة لحم البقر مع الطماطم

المقادير: البصل، واثنين من الطماطم والتوابل، والجزر، و 500 غراما من اللحم والملح وزيت عباد الشمس.

وصفة

شطف القطع في الماء وإزالة بعناية الفيلم بسكين. اللحوم الجافة قليلا بمنديل ورقي ثم تقطع إلى شرائط رقيقة. تنظيف وتقطيع الجزر والبصل. الطماطم مقطعة إلى مكعبات. في وعاء من الجهاز، ووضع جميع المكونات، إضافة البهارات وقليل من الملح. إثارة. صب 100 غرام من الماء وتشغيل وضع "تسقيه". الطبخ اللحوم في multivarka "بولاريس" سوف يستغرق حوالي ساعتين. خلال هذا الوقت، والحساء لحوم البقر ممتازة وسوف تكون لينة للغاية. خدمة طبق على الاطلاق مع أي طبق جانبي.

لحم الخنزير في صلصة التوابل

المكونات: بصل كبيرة، و 1.5 كيلوغرام من اللحوم، وثلاث ملاعق معجون الطماطم وزيت الزيتون والثوم، و 100 مل من الماء، 50 مل من النبيذ الاحمر (الرطب أو الجاف)، وجوزة الطيب والملح.

وصفة

شطف لحم الخنزير وجافة، ومقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. اللحوم ومكان في وعاء ويتبل بالملح. ختم حلقات نصف البصل وإضافة إلى لحم الخنزير. ضعي قليلا من زيت عباد الشمس. وضع "هوت" براون myasko لا يزيد عن خمس عشرة دقيقة.

في منفصلة الحاويات، ومزيج من المكونات اللازمة لتحضير الصلصة: النبيذ، ومعجون الطماطم والتوابل والثوم المفروم والماء. كل مزيج دقيق. تحديد وضع "تسقيه". ماء مالح صب كوب من الجهاز. ستون دقيقة الحساء في multivarka "بولاريس" مستعدة. وجبة شهية.

لحم الخنزير العصير

المكونات: أربعة فصوص من الثوم وإكليل الجبل، الزعتر، ملعقتين من الخردل والملح، و 100 غرام من المايونيز. تحتاج أيضا إلى كيلو من الرقبة لحم الخنزير.

وصفة

شطف اللحوم وبخفة اتركها حتى تجف مع منشفة ورقية. في عدة أماكن بسكين حاد جعل التخفيضات. قشر الثوم ولحم الخنزير nashpiguyte لهم. فرك جيدا اللحم مع التوابل والملح. مزيج المايونيز والخردل. الحصول على الشحوم صلصة من كل جانب الرقبة.

تحويل multivarku من وضع "الخبز". الوقت المطلوب - 40 دقيقة. على كلا الجانبين يقلى لحم الخنزير. ثم قم بتشغيل وظيفة "تسقيه". وقت الطهي - ثلاث ساعات. خبز اللحم multivarka "بولاريس" يجب بارد أولا ثم وضع في الثلاجة ليلة وضحاها. وجبة شهية.

فيليه الدجاج مع الخضار

المقادير: 700 غرام من اللحم، وهما الطماطم والباذنجان واحدة ثلاثة البصل، الكوسا، والقليل من مسحوق الفلفل الحار، 30 غراما من معجون الطماطم، الفلفل، ثلاثة فصوص من الثوم، زيت القرطم، والملح.

وصفة

مع كوسة، وإزالة قشر ولحم مقطعة إلى مكعبات. شطف في الباذنجان المياه. ويمكن أيضا أن تكون مقطعة إلى مكعبات. طحن القوس prepurified. شرائح كبيرة قطع الطماطم. قشر الثوم. تقطيعه إلى عدة قطع. دجاج فيليه التشطيف بالماء واتركها حتى تجف. ثم تقطع قطع متوسطة الحجم بها.

جميع المكونات في مكانها الصحيح multivarku وتخلط. إضافة المبلغ المطلوب من معجون الطماطم والملح. مرة أخرى مزيج جيد. حدد "إخماد" وظيفة. يأخذ إعداد مدة نصف ساعة، ثم عموم يمكن إيقاف. وجبة شهية.

غولاش

المقادير: 500 غرام من اللحم، واثنين من المصابيح الكهربائية، وأربعة درنة البطاطس، و 100 مل من مرق والجزر، 100 غرام من الطماطم 20 غرام من المايونيز والملح.

وصفة

قشر البصل. ختم بعناية، ثم تقلى، وذلك باستخدام وظيفة "خبز". الجزر صر تنظيفها. وضعها في وعاء Multivarki إلى البصل. شطف اللحوم. يمكنك مسح برفق جافة لإزالة الرطوبة الزائدة. شريحة شرائح متوسطة الحجم لحم الخنزير. وضع اللحم في وعاء مع الخضار. الموسم الطعام مع البهارات والملح والمزيج. ثم صب المرق جاهزة. في وضع "تسقيه"، ثم الحساء لمدة ساعة تقريبا. ثم إضافة عجينة الطماطم والبطاطس مكعبات. في الوقت نفسه طبق لينضج لمدة ساعة أخرى. وجبة شهية.

لحم الخنزير ستروجانوف

كما رأيتم، multivarka وصفات اللحوم بولاريس متنوعة جدا. للدورة القادمة تحتاج بعض المكونات: ماء الزجاج الشرب، واثنين من المصابيح، و 100 مل من زيت عباد الشمس، و 60 غراما من دقيق القمح، والفلفل الأسود، وبعض السكر، 700 غرام من اللحم، والملح، و 200 غرام الحامض ملعقة كريم ومعجون الطماطم.

وصفة

شطف لحم الخنزير واتركها حتى تجف جيدا مع منديل. بعد ذلك، قطع عليه في مكعبات صغيرة. قشر البصل. يقتطع رقيقة نصف الحلقات، ثم طفيفة براون زيت عباد الشمس باستخدام "القلي". شرائح لحم الخنزير zapaniruyte في الدقيق ووضعه في وعاء من الجهاز. يقلى اللحم في خمس دقائق. المزيج في وعاء، ومعجون الطماطم والماء والقشدة الحامضة والسكر والفلفل والملح. الحصول على الملابس صب لحم الخنزير. كل هذا المزيج، وتعيين "تسقيه". بعد ساعة، واللحوم في multivarka "بولاريس" المطبوخة، يمكنك خدمتها.