العجين للكعكة: يتميز

الكعك - حلوى رائعة. ومع ذلك، لا يعلم الجميع أنها ليست حلوة دائما. يتم تحضير العجين لكعكة بطرق مختلفة - ولكل طريقة فريدة من نوعها.

مع كلمة "كب كيك" نحن المنتسبين كعكة حلوة من العجين سميكة مع الزبيب، المحرز في شكلها الأصلي. التحضير لهذا الطبق المدهش هو بسيط جدا. ليس من الضروري أن تكون لديهم مهارات خاصة لجعل كعكة العاصمة (المعروف كمنتج الطهي).

من أجل تسليم العجين للكعك، وإعداد 150 الزبيب ز، 2 بيضة، نصف كوب سكر 1 كوب دقيق، 1 كوب من الحليب، 1 ملعقة صغيرة من المسكرات البرتقال والزيت النباتي وفتات الخبز.

من المهم أن فاز البيض، إضافة السكر والدقيق والحليب. كل هذا يجب أن تمتزج جيدا وتسكب المسكرات الفاكهة. عندما يصبح الخليط جاهزا، الزبيب المحدد. من المهم أن التوت تضررت وبدا فاتح للشهية. الزبيب تصب العجينة جاهزة تقريبا للكعكة - ومرة أخرى كل شيء مختلطة.

الآن نصل إلى قوالب ويزيت جدران النفط. يمكنك استخدام أي النفط، فإنه يعتمد على الذوق. ويعقب ذلك مسحوق لجعل فتات الخبز. يتم توزيع العجين بالتساوي على formochkam لتجنب الفائض. توضع القوالب في الفرن. يجب أن تكون ساخنة الفرن مسبقا حتى 180 درجة. ويتم الخبز من أربعين دقيقة، وبعد ذلك يتم إزالة المنتجات.

وهكذا، فإن العجين الكعكة مع الزبيب تستعد بضع دقائق. وبعد ساعة من بداية الطبخ، يمكنك ان تتمتع منتجات الطهي اللذيذة. أنها يمكن أن تقدم مع الشاي أو القهوة أو الكاكاو، مع بعض عشاق الطعام يعبدون posypku مسحوق السكر. حسنا، دعونا لا يحرمهم من تلك المتعة!

وقد حاول عدد قليل من الكعك وجبة خفيفة، ولكن هناك أيضا مثل. لإعداد هذا النوع من المنتجات، عليك 1 كوب من الطحين، 3 بيضات، نصف كوب من الزبادي قليل الدسم، 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون (في الواقع يمكن أن يكون أي، حسب تفضيلاتك)، ملعقة صغيرة من صودا الخبز، بضعة غرامات من الملح، و 100 غراما الجبن والنقانق 100 غرام (المحدد إلى الذوق)، والفلفل الحلو والأعشاب (البقدونس والشبت والبصل والكرفس).

العجين لكعكة أعدت مع خلاط. للقيام بذلك، وضعت في وعاء البيض المشترك، واللبن الزبادي والملح والزيت. جميع بدقة مختلطة، إضافة جزء صغير من دقيق القمح. من المهم أن نتذكر أن تدقيق ذلك. مرة أخرى كل مختلطة مع خلاط. الآن، مقطعة إلى شرائح رقيقة الفلفل الحلو، السجق، (يمكن أن تكون بديلا السجق لحوم الدجاج) الجبن. عندما يكون كل شيء جاهزا، مرة أخرى، يحرك الخليط حتى الدولة على نحو سلس.

وضعت الكعكة العجين الناتج في قوالب خاصة، الذي يجب أن يكون قبل مشحم. على رأس العجين يرش مع الخضر المطبوخة.

هي خبز المنتجات في الفرن لمدة 35 دقيقة في درجة حرارة الفرن 180 درجة على الأقل. بمجرد خبز الكعكة، وضعت الكعك حتى الحانات وتبريد. ثم يتم قطع المنتجات وخدم الى طاولة المفاوضات.

وبالتالي، فمن الممكن لإعداد طبق الحلو مألوف لدينا تماما مع طعم آخر. قليل أزعم مع حقيقة أن الكعك وجبة خفيفة شيء أقل شأنا من المعتاد عن العاصمة.