اللحم مع الأناناس والجبن في الفرن. وصفات لحوم الخنزير

ليس هناك شخص واحد لن أحب أن أكل اللحوم المشوية. وعندما يكون فرم لحم الخنزير مع الأناناس والجبن، حتى سال لعابه الكلمات وحدها بشكل مفرط. هناك قد حوكموا وصفات كثيرة لمثل هذه الأطباق والدجاج، ولحم البقر، ولكن ليس اللحوم لا يمكن مقارنة مع لحم الخنزير العصير والعطاء. وأنه من الأفضل الجمع بين الأناناس، الذي يعطي حموضة معينة، وتلطف المعدة. لذلك، وإعداد اللحوم مع الأناناس والجبن في الفرن.

المكونات وإعداد

هذا هو وصفة مناسبة تماما للأطباق يمكن أن تتحقق على طاولة عطلة. وعلاوة على ذلك، أنها لذيذة فحسب، ولكنها جميلة وغير عادية. مهما كانت متطلباتك قد تكون عرضت على وجبة احتفالية، اللحم مع الأناناس والجبن في الفرن يتوافق تماما. لإعداده نحتاج: لحم الخنزير في المتن، ولكن يمكنك استخدام لحم العجل، والأناناس الطازجة - واحدة الجبن الصلب - 200 غرام، والبصل - ثلاثة الرأس، والفلفل والملح وجوزة الطيب المبشور - نصف ملعقة صغيرة من الثوم - أربعة فصوص، الكزبرة - عدد قليل من الأغصان والزيتون - 8-10 قطعة، والزيت النباتي. إذا كنت تريد أن تجد أكثر من اللحوم العصير وناعمة، فمن المستحسن قبل نقع بالخل. أفضل - قبل يوم من الطبخ، أو على الأقل لمدة سنتين أو ثلاث ساعات. إعداد ماء مالح من الفلفل والملح والثوم وضغط اثنين أو ثلاثة يفرك شرائح الأناناس، كما هو الحال أيضا يخفف من اللحوم. نفسه لحم الخنزير يقتطع أجزاء من حوالي واحد ونصف سم في السمك على طول الألياف، مطرقة خشبية ثم صد جيدة ماء مالح فرك. إغلاق الغطاء وإرساله في الثلاجة. اختيار وصفات من اللحم من الخنزير، فإنه من المستحسن دائما على الأقل لفترة قصيرة لينقع.

عملية الطهي اللحوم مع الأناناس

تجهيزات المطابخ لهذا نحن بحاجة فقط الخبز والقلي. مسح قطع من اللحم من التتبيلة واستخدام المناشف الورقية obsushivayut. تحمص على كلا الجانبين في الزيت الساخن جدا - حتى لونها بنيا ذهبيا. سخن الفرن إلى 160 درجة. وفي الوقت نفسه، الشحوم صينية الخبز بالزيت ووضع قطعة من اللحم. نضيف بعض الملح وقليلا من الفلفل وجوزة الطيب pritrushivaem. مقطعة إلى مكعبات صغيرة وبضع شرائح - 04:57 - الأناناس ووضعها على شرائح من لحم الخنزير. قطع حلقات البصل نصف وأيضا تتحلل. حاول الجبن ولفرك بالتساوي ملء كل قطعة. ختم ناعما والكزبرة وتفعل الشيء نفسه. على كل قطعة من اللحم لأي زخرفة وضع على زوجين من الزيتون. نرسل عموم في فرن ساخن مسبقا وتخبز لمدة نصف ساعة. ثم إيقاف ذلك، ولكن 5-10 دقائق الخبز الاحتياطي في الداخل. اللحم مع الأناناس والجبن في الفرن جاهز. يقدم فورا.

وهناك بعض النصائح إلى وصفة طبية

دفع الانتباه إليها، إذا كنت تريد الطبق الخاص بك كل مندهشا للغاية. استخدام هذه الوصفة لأداء أفضل من الأناناس الطازج، ولكن في حالة عدم وجود مثل هذه العلبة والمعلبة. إذا كنت تخشى أن تضيع في عملية الطبخ، تأكد من الالتفات إلى الصور وصفة. اللحم في الفرن، والمطبوخة على ذلك، في أي حال أن تكون أكثر نجاحا. نصيحة أخرى. يقلى اللحم حتى وصول الضيوف، وإعداد الأناناس والجبن والبصل. 45 دقيقة قبل التقديم الساخن على الطاولة تحويل الفرن، على الخبز جمع مجموعة كاملة من المنتجات، وإرسال في الحرارة وبعد 30-35 دقيقة - الموسيقى في الاستوديو!

وصفة من الأطباق نفسها، ولكن أبسط

الآن نقول كيف لطهي الطبق نفسه - اللحم مع الأناناس والجبن في الفرن، ولكن قليلا أسهل وأسرع. ومن لا يكون لدينا الوقت لالنقع، والضيوف هم في طريقهم. المكونات: لحم الخنزير - 0.7 كجم، المعلبة حلقات الأناناس - بنك واحد، لمبة واحدة كبيرة الحجم، والجبن - 150 غراما والزيتون - 05:55 قطع والمايونيز، والتوابل والملح. الآن تخيل وصفتك الخاصة:

1. قطع لحم الخنزير إلى أجزاء وصد جيد.
2. الفلفل هو والملح، ثم انتشرت على ورقة خبز مدهونة بالزبدة.
3. قطع خواتم نصف البصل، ووضع على كل ختم، وقليل من الشحوم مع المايونيز.
4. ثم وضع كل قطعة حلقة الأناناس، والانتظار حتى يتم استنزاف كل عصير خارج.
5. سخن الفرن إلى 200 درجة، وإرسالها إلى اللحوم الخبز. تخبز لمدة 40 دقيقة، وبعد ذلك سحب ورشها مع الجبن، المبشور سابقا. على كل قطعة وضعت على الزيتون.
6. مرة أخرى، ووضع المقلاة في الفرن، وهذه المرة لمدة 15 دقيقة. ونحن الحصول على عمل في الجدول. كما طبق جانبي مناسبة تماما الأرز المسلوق وسلطة من الخضار الطازجة. من حيث المبدأ، كل من وصفات لحم الخنزير الدعوة إلى بلده طبق جانبي وسلطة، لتخفيف شدة المعدة من اللحم.

اللحم ينضج مع الفلفل الحلو

قررنا تغيير وصفات اللحوم لدينا. في ما يلي، نقدم لكم، نسخة بسيطة يومية للطهي الطبق الرئيسي مع نفس مجموعة من المكونات. اليوم سنقوم بتنفيذ وصفة اللحم مع الفلفل. في عملية وضع الفلفل تصبح بالنسبة للجزء الأكبر في صلصة، إضافة إلى طعم ورائحة الطماطم في عصير الخاصة بهم. مثل الساخنة يجلب الى طاولة المفاوضات أفضل البطاطا المسلوقة الشباب. لذلك، لمدة ستة حصص، نحن بحاجة إلى: لحم الخنزير - 0.8 كجم شفرة أو لحم الخنزير والبصل - قطعتين من القطع المتوسط، والفلفل الحلو - 0.5 كغم في شكل منقى، الطماطم في عصير الخاصة بهم - 0،8 كجم، الفلفل الأسود والملح منها. لحم الخنزير يمكن استبدال بأمان لحوم البقر، وسوف تزيد فقط في المرة التبريد.

عملية إعداد

نحن نقدم لكم تفصيلا، خطوة خطوة صفة مع اللحوم، مع سوف تظهر النتيجة النهائية الصورة. قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة والبصل - حلقات النصف والفلفل إلى شرائح الأفضل. تسخينها في وعاء وجود قاع سميك، والزيت النباتي، واثنين من ملاعق. في عدد قليل من الصنابير تقلى حتى تصبح ذهبية اللون البني جميع اللحوم. ثم ننتقل إلى اللوحة. على نار متوسطة مع التحريك، ويقلى البصل لمدة خمس دقائق. إضافة الفلفل ويطهى على نفس المبلغ. نشر اللحم في المقلاة، والطماطم، ودلك لهم والفلفل والملح. سكب كوب من الماء الساخن، وتغلي على نار عالية ثم تقليصه إلى أدنى حد ممكن، وإغلاق الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 60 دقيقة حتى يصبح اللحم لينة. الى طاولة المفاوضات يمكن أن يكون حتى مع وجود طبق جانبي من الخضروات. شهية طيبة!