اللوز، اللوز السعرات الحرارية، خصائصه المفيدة

كان الجميع سمع عن المكسرات لذيذة وصحية واللوز. المحتوى من السعرات الحرارية من هم منخفضة نسبيا، حتى أولئك الذين هم على الحمية التي لا تتعارض مع المعلومات المقروءة.

لبداية - لمحة عامة عن اللوز. اللوز - الفاكهة-النوي مع سطح التجاعيد أو على نحو سلس تكسير أثناء النضج. وغالبا ما تصنف من بين المكسرات، ولكنها في الواقع اللوز - والنوي. أشجار اللوز يصل ارتفاعها إلى حوالي 8 أمتار، في وقت الإزهار عليها تبدو بيضاء أو شاحبة الزهور الوردية. ثمار لها نكهة حلوة أو مريرة. اللوز تأتي في شكلين - الحلو والمر. ومع ذلك، هناك اللوز الأزرق، وهو من الأنواع النادرة.

100 غراما من هذه المكسرات تحتوي على 5 غرامات من الماء والبروتين 22 غراما و 50 غراما من الدهون، 22 غراما من الكربوهيدرات، والفيتامينات B (أي، B1، B3، B2، B6، B5 و B9)، وفيتامين E والمعادن المختلفة - الحديد والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم. وبالنظر إلى كل هذه البيانات عن الخام اللوز. بسبب اللوز فيتامين E المحتوى له تأثير إيجابي على الأشخاص الذين يعانون من أمراض فقر الدم، والأرق، والمضبوطات، والعين.

كم عدد السعرات الحرارية في اللوز؟ هذا السؤال يزعج الناس الذين يرغبون في جعل النظام الغذائي الخاص بك صحي ممكن، ولكن على أي حال لا تريد أن تنمو الدهون. المكسرات والنويات هي إلى حد ما الفاكهة ذات السعرات الحرارية العالية. وليس استثناء، واللوز، والتي تساوي المحتوى من السعرات الحرارية حوالي 575 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج.

وتستخدم على نطاق واسع في الطبخ اللوز. استخدامه في المواد الغذائية والطازجة والمجففة. له والملح ويقلى في الزيت النباتي. ثم المحمص واللوز المملح خدم بعض المشروبات. الأكثر شهرة على نطاق واسع اللوز التوابل التي تضاف إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والشوكولاته والمشروبات الكحولية والحلويات المختلفة، وهلم جرا. في تصنيع مجموعة متنوعة من الخمور، الخمور والمشروبات الكحولية الأخرى في هذه الدورة هو ليس فقط الجوز، ولكن قوقعة. وأضافت لتحسين لون الشراب ورائحته.

من المهم جدا باعتبارها اللوز التوابل في المطبخ الصيني والإندونيسي - هناك يتم استخدامها جنبا إلى جنب مع الحمضيات كمادة مضافة إلى أطباق الأرز والدجاج المشوي. ولكن الطهي فقط حلوة اللوز والمر ليس التوابل جيدا.

أيضا، يتم استخدام اللوز في الطب الشعبي. اللوز مفيدة في الثانوية أو حموضة منخفضة من عصير المعدة، وقرحة المعدة. الأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض، فمن الضروري أن تأخذ هذه الفاكهة لتناول الطعام مرة واحدة أو مرتين في اليوم، في كل مرة أثناء تناول الطعام لا تقل عن عشر قطع من المكسرات. أكل اللوز وبالتالي يكون حول لعدة أشهر. يشرع الأطفال أيضا أن تأخذ في اللوز الطعام للأغراض الطبية في توقف النمو، للحفاظ على النشاط. الأكثر أهمية في هذه السن المبكرة.

عندما الجنب والسعال ونفث الدم، أو التهاب الحلق، يمكنك يقلى اللوز مع السكر واتخذت داخليا - فإنه من المفيد جدا، لأنه يحتوي على أكثر من ذلك، والمضادة للالتهابات والمسكنة خصائص.

يمكن اللوز حتى يطهى علاج بسيط للعناية بالبشرة - فرك. لديك فقط لخلط الجوز المفروم واللوز الجافة مع دقيق الشوفان وبياض البيض. الحصول على العلاج الطبيعي المصنوع من يديه الخاصة، والتي لا يمكن شراؤها بالإضافة في أي صيدلية.

وثمة جانب آخر - هو السعرات الحرارية. اللوز يحتوي على 30 غراما من 163 سعر حراري. أيضا 30 غراما من اللوز (وهذا هو ملعقة واحدة) تحتوي على حوالي 14 غراما من الدهون، و 4 غرامات من الألياف. زجاج حجم اللوز 250 ملليلتر يزن حوالي 165 غرام، ويحتوي على 1005 سعر حراري. وحدة تخزين الزجاج 200 مل يزن حوالي 130 غرام، ويحتوي على 792 سعرة حرارية. اللوز، وهو متوسط المحتوى من السعرات الحرارية بين المكسرات، لا بطلان، وحتى على العكس من ذلك، فمن المستحسن بالنسبة لأولئك الناس الذين يراقبون وزنهم والشكل، أو "الجلوس" على نظام غذائي ومراعاة القيود الغذائية الصارمة. وعلى الرغم من محتوى السعرات الحرارية العالية والأحماض الدهنية، من اللوز لا زيادة الوزن، بغض النظر عن مدى التناقض يبدو. وهكذا، والمنتج ممنوع لفقدان الوزن يمكن أن تصبح اللوز: فهو يسمح لك لتأكل من السعرات الحرارية في اليوم الواحد إلى 25-30 نويات من المكسرات، وأنه لا خوف على شخصية لها.