المفضلة telapii صفة

في عائلتنا، وتناول القليل من السمك، لكن سمك السلمون المرقط وtelapiyu نحب لطهي الطعام. في الحياة اليومية علينا أن نستعد معظم الأطباق telapii. نحن مشوي ذلك، يخبز في الخليط، ويطهى مع القشدة الحامضة والجبن في الفرن. انا اقول لكم عن طريقة الطبخ هذه الأسماك المفضلة.

لهذا كنت إذابة الأسماك ويجف تماما مع منديل ومقطعة إلى قطع كبيرة وتركت في صلصة أعدت خصيصا لمدة نصف ساعة. صلصة طبخ 10٪ من القشدة الحامضة والثوم، إضافة إلى ذلك عصير الليمون والتوابل حسب الذوق واثارة. أنا لا يضاف الماء على الإطلاق. بينما شرائح منقع، وأنا في مقلاة ويقلى الفطر: الفطر والشيطاني. مجرد استخدام أكياس الفطر المجمدة.

وبعد ذلك، وصفة تتطلب telapii وضع الأسماك الى شكل انتشرت على رأس الفطر مقلي، تصب فوق صلصة ويخبز في الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة. أنا قليلا تعديل صفة. ولما كان هذا الأسماك قليلة الدسم، فمن الأفضل أن أول طفيفة المقلية في صلصة في المقلاة، وبعد ذلك فقط لتحويل في طبق الخبز أو على صينية وتخبز في الفرن لمدة عشرين دقيقة. خمس دقائق حتى ينضج يمكنك الحصول على شكل، ويرش الطبق مع الجبن المبشور والخضر والأعشاب الحارة. اتضح لذيذ جدا وطبق العطاء.

هناك صلصة آخر كريم وصفة telapii، ولكن نستخدمها نادرا. هناك انتشار الأسماك على الجزر والبصل المفروم مباشرة على الدرج، صب القشدة الحامضة مع الكثير من التوابل وتوضع في الفرن لمدة نصف ساعة. في هذا التجسيد يتم الحصول على إعداد السمك المطبوخ طعم بدلا من خبز.

وعلى الطاولة احتفالي لا تخجل من استخدام صفة telapii مع الفطر والفواكه الاستوائية. لذيذة، عطرة، والنظام الغذائي وجبة لا يترك أي شخص غير مبال من الضيوف. وبالإضافة إلى ذلك، بل هو وجبة خفيفة للغاية. إعداد هذا الطبق لا يأخذ الكثير من الوقت، ويبدو رائعا للغاية وملونة.

في البداية لا بد من اتخاذ قطعة كبيرة من الأسماك والملح والفلفل ويقلى في زيت الزيتون على الجانبين. ثم، وعلى رأس من الأسماك لوضع قطع صغيرة من المانجو والطماطم والأناناس والليمون ويصب عصير البرتقال كل شيء. تواصل يطهى لمدة خمس دقائق أخرى. خلال هذا الوقت، فيليه تمتص طعم الفاكهة وسوف تذوب تماما في فمك. في مقلاة منفصلة يقلى الفطر مع الثوم والشمر حتى يصبح طريا. انتشرت على سمكة لوحة مع قطعة من الفاكهة، والجانب الفطر. الأعلى جميع تزيين مع الخضر قبل التقديم.

اسمحوا لي ان اقول لكم كيف لطهي telapiyu في الخليط. ابنة العائلة فقط الحب لصيد السمك. وغالبا ما تستخدم الخليط لتحضير عدة أنواع من الأسماك دفعة واحدة. Telapiyu نادرا ما يتم استخدامها، ولكن إذا كنت شراء، ثم تقلى في الخليط. لإعداد ابنة الخليط يأخذ البيض والحليب والملح والدقيق والنسب وهي تستعد لمواجهة، وهذا يتوقف على نوع من الأسماك. رش صلبان الخليط شرائح وتحميص فورا مقلاة على الزيت النباتي الساخن. اتضح السمك مع قشرة متموج، وليس الهزيل من أي وقت مضى.

وصفة معروفة telapii مرق، شيء مثل حساء السمك. ولكن لأن هذا فيليه السمك العجاف، لا يتم الحصول على مكاسب، لا يملك شعبية خاصة لهذا الطبق. ولكن استخدام شرائح telapii إلى الحساء جنبا إلى جنب مع أنواع أخرى من الأسماك يمكن أن يكون. في مرق الخضار لوضع قطعة من السمك والجزر شرائح والبصل، ويطهى لمدة عشرين دقيقة، ثم يضاف الملح والفلفل، والكثير من المساحات الخضراء، ليغلي ويمكن إيقاف. ضخ قليلا الحساء وجاهزة للاستخدام.

إذا كان لديك مقلاة عميقة مع قاع سميك والغطاء، يمكنك محاولة لطهي telapiyu بسيطة للغاية. دون إزالة الجليد، وضعت قطعة من السمك في مقلاة، ويرش مع حلقات البصل المفروم والفطر، وإغلاق الغطاء ويترك لمدة عشرين دقيقة للتحضير. لا يتم إضافة زيت على الإطلاق. كما الأسماك غليان السائل طهي نفسك. ولا يمكن حتى تسليم. فقط لا تنس أن تضيف الملح والفلفل في نهاية جدا من الطبخ. يتم الحصول على المنتج النهائي الحساء الأسماك.