النازلي على البخار: وصفات مثيرة للاهتمام

هيك - لذيذ جدا والأسماك صحية تعود لعائلة سمك القد. هذا المنتج يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون لينة اللباب، والذي يحتوي على كمية كافية من العناصر النزرة والفيتامينات. وخدم في المخبوزات، مسلوقة أو مقلية. هذه السمكة هي مثالية للغذاء الغذائية والطفل. بعد الإطلاع على المنشور الحالي، وسوف تتعلم كيفية إعداد النازلي مطهو ببطء.

النسخة الكلاسيكية

هذه الوصفة البسيطة هي جيدة لأنها لا تأخذ الكثير من الوقت والجهد. عامل آخر مهم هو أنه ينطوي على استخدام المنتجات بأسعار منخفضة، والتي لها دائما تقريبا في كل مطبخ. وكل ما وجد في الثلاجة، يمكنك شراء بحرية في المحل. لإعداد هذا الطبق كما النازلي، مطهو ببطء مع الجزر والبصل، يرجى التأكد من أن لديك في متناول كل شيء لديك ما تحتاجه هناك. قائمة المكونات المطلوبة ما يلي:

• اثنين من الذبيحة نازلي.
• واحد الجزر والبصل.
• ملعقة كبيرة من الطحين.
• كوب من الماء المغلي.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.

منذ النازلي مطهو ببطء سيكون قبل تقلى في مقلاة، وتوخي الحذر مع أنه في اللحظة المناسبة في متناول اليد ظهر القليل من الزيت النباتي.

سلسلة من الإجراءات

يغسل السمك ديفروستيد قبل في المياه الجارية ويمسح الجاف مع مناشف ورقية. بعد ذلك، يتم قطع الذبيحة إلى قطع صغيرة من سمك حوالي ثلاثة سنتيمترات، والملح والدقيق، وتوالت في وإرسالها إلى مقلاة ساخنة مدهون مع أي زيت نباتي.

بعد بضع دقائق إلى اللون البني أرسلت الأسماك الجزر المبشور والبصل المفروم. كل هذا يتم سكب كوب من الماء المغلي، وتغطي بغطاء والنار بيتس. بعد حوالي خمس عشرة دقيقة النازلي، مطهي مع الجزر والبصل، وترفع من حرارة، وعملت على الطاولة. كما مقبلات لهذا الطبق هو البطاطا المسلوقة مثالية أو أي فوضى متفتت.

الخيار في صلصة الطماطم

هيك - الوصول للغاية والأسماك رخيصة نسبيا. ولذلك، أنها تحظى بشعبية بين ربات البيوت المحلية. من ذلك يمكنك طهي الطعام بسرعة طبق غض ولذيذ مناسب بشكل مثالي لعشاء العائلة. لنازلي، مطهو ببطء مع الجزر والفلفل، وكان خدم وقت إلى طاولة المفاوضات، تحتاج إلى إعادة فحص مقدما ما إذا كانت هناك في المطبخ الخاص بك كل ما تحتاجه. في هذه الحالة، سوف تحتاج إلى:

• إذابة كيلو سمك النازلي.
• ثلاثة الجزر.
• A كيلو من الطماطم الناضجة.
• زوج من المصابيح.
• الفلفل الحلو.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• قليل من بهار للأسماك.
• ملاعق زوجين من الزيت النباتي.

وصف عملية

حتى تحصل على لذيذ حقا النازلي، مطهي مع الخضار، تحتاج إلى الالتزام الصارم التكنولوجيا هو موضح أدناه. أولا وقبل كل شيء، يجب أن تأخذ الأسماك. غسل لها في الماء البارد، سرقة المناشف الورقية، خالية من الذيل والزعانف. أعد بهذه الطريقة يتم قطع الذبيحة إلى ثلاث قطع وتوضع في مقلاة التي تسقى أسفل النفط. السمك مع الملح وقليلا من التوابل.

توضع على البصل المضروب العلوي، الفلفل والجزر المبشور. جميع الخضروات انتشرت طبقات وإضافة بعض الملح قليلا. مع قشر الطماطم إزالة بعناية والأرض في الخلاط. يسكب العصير الناتج في المقلاة مع السمك ووضع كل شيء على طبق من ذهب. إعداد النازلي مطهو ببطء على الحد الأدنى من الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة بعد الغليان. هو خدم في الحارة والباردة. كطبق جانبي غالبا ما تستخدم الأرز المسلوق أو البطاطا.

الخيار مع القشدة الحامضة

ووفقا لهذه الوصفة يمكن أن تكون سريعة نسبيا لطهي طبق لذيذ جدا والعطاء التي سارت الامور بشكل جيد مع أي مقبلات تقريبا. التي كانت عائلتك قادرة على أكل الحساء الأسماك، في محاولة لتخزين كافة المكونات المطلوبة مقدما. في ترسانة الخاص بك، يجب أن يكون هناك:

• A كيلو من سمك النازلي الطازجة المجمدة.
• 300 غراما من الكريما الحامضة.
• زوج من البيض.
• البصل.
• 200 ملليلتر من الحليب.

كمكونات إضافية المستخدمة هي الطحين، والزيت النباتي والملح والأعشاب والتوابل.

التكنولوجيا إعداد

قبل الأسماك ديفروستيد صدر من الأحشاء، وزعانف والمقاييس. بعد ذلك، ويغسل بالماء البارد، مسح مع المناشف الورقية، وقطع قطعة من المتوسطة، إضافة قليلا بعض الملح، وتوالت في الطحين وإرسالها إلى المقلاة. وضعت النازلي Podrumyanim في وعاء نظيف، والزيت المتبقي تفحم المفروم والبصل وإضافته إلى السمك.

في وعاء منفصل الجمع بين البيض مع الحليب وخفقت لها جيدا. يضاف كتلة الحصول على كريم والتوابل. تم سكب الخليط الناتج في وعاء مع السمك. وتغطي كل هذا مع غطاء، يتم إرسالها إلى لوحة، ويتم جلب ليغلي والغاز بيتس. إعداد النازلي مطهو ببطء يجيش أي أكثر من ربع ساعة. لبضع دقائق قبل نهاية الطهي السمك في صلصة كريم مع رش الأعشاب المفرومة.