اليقطين الحساء

اليقطين ليس مجرد طبق لذيذ، ولكن أيضا مفيدة جدا. ولذلك فمن المستحسن أن إدخال بعض الوصفات الجيدة لإعداده. وتجدر الإشارة إلى أن أطباق اليقطين تعد بسرعة كافية ولا تتطلب مهارات خاصة والمعرفة في الطبخ.

اليقطين، مطهي الجزر مع الكركم والرمان

لإعداد ستحتاج:

• اليقطين - 0.6 كجم.
• الجزر - قطع قليلة.
• الكسكس - 2 كوب.
• الماء المغلي - 4 أكواب.
• العقيق - نصف كوب من الفاصوليا.
• الملح.
• ورق الغار، الفلفل، الشبت المجفف وزيت الزيتون والكركم.

في البداية، لا بد من تنظيف القرع وتقطيعه إلى مكعبات. ثم تقلى قليلا مع الجزر على زيت الزيتون ويضاف الماء إلى سائل تغطي الخضروات. ثم يضاف ورق الغار، الملح والفلفل ويترك على نار خفيفة حتى ينضج تماما المنتجات. وفي الوقت نفسه، صب الماء المغلي على الكسكس، ويرش بالملح والفلفل وإضافة القليل من الكركم. الآن، يغطى ويترك الموقف حتى يتم امتصاص الماء تماما. عندما ينضج الكسكسي، يجب عليك إضافة زيت الزيتون وتخلط. وضع الكسكس الهرم، وعلى رأس وضع الحساء اليقطين مع الجزر ويرش مع الشبت جميع. طبق الحار خدم.

يخنة القرع مع الجزر

• اليقطين - 1 قطعة صغيرة الحجم.
• الجزر - 4-5 قطعة.
• معجون الطماطم - 3 ملاعق كبيرة من الفن؛
• زيت الزيتون.

أولا نحن بحاجة إلى propasserovat مقلاة شرائح العصي الجزرة، ثم وضع كل شيء في multivarku. ثم في نفس صينية propasserovat البصل المفروم حتى تكتسب اللون البني الذهبي ومطوية أيضا في multivarku. الآن تنظيف اليقطين من بذور وقشور وقطع عليه إلى مكعبات. بعد ذلك، أرسل في multivarku. يرش كل الخضار والتوابل والشبت والبقدونس والريحان والفلفل والأرض والملح وإضافة معجون الطماطم. جميع ضجة جيدة وإضافة بعض الماء. وضعنا على إطفاء الوضع لمدة نصف ساعة. ثم اعطيناها التدفئة وضع الشراب لمدة نصف ساعة أخرى.

الطبخ اليقطين مع الجريش

المكونات:

• اليقطين - 240 غرام؛
• الملح.
• جريش - 60 غرام؛
• الزبدة.
• الحليب - 120 غرام؛
• الماء - 170 مل.
• شراب السكر - 20 غراما

يجب غسلها وتنظيفها اليقطين، ثم تقطع إلى شرائح ثم صب الماء المغلي وإضافة شراب السكر. الآن يترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. ثم صب الحصى إلى اليقطين (يمكنك أن تأخذ القمح والسميد والأرز). الآن صب الحليب الساخن ويغلي لبعض دقائق أكثر 38. صب الملح، إضافة الزبدة ويغلى المزيج. لذيذة وصحية ومغذية القرع الحساء جاهز!

يخنة القرع مع الدجاج

المنتجات للطبخ الأطباق:

• اليقطين - نصف.
• أرجل الدجاج - 270 غرام؛
• البصل - 2 قطعة.
• السكر - 1 ملعقة صغيرة في الساعة؛.
• الزيوت النباتية.
• نبيذ الأرز - 1 ملعقة.
• صلصة الصويا.

يجب قطع القرع إلى قطع، دون إزالة قشر. شرائح البصل أيضا. أرجل الدجاج المتبل في الفودكا الأرز في 18 دقيقة، ثم يضاف إليها صلصة الصويا والسكر والماء والحساء المطبوخ ماء مالح. الآن يقلى البصل النفط الشواية، إضافة إلى ذلك القرع والملح والماء ويترك على نار خفيفة حتى ينضج تماما. الآن مطهو ببطء الدجاج لوضع اليقطين وتخلط. مقبلات مع الأعشاب المفرومة على القمة. اتضح اليقطين مع الدجاج لذيذ جدا ولذيذ.

اليقطين، مطهي في البرازيل

• اليقطين - 0.6 كجم.
• زبدة - 2 ملاعق فنية؛.
• الثوم - بضعة فصوص.
• البصل.
• الملح والفلفل.

اليقطين وقشر البذور ومقطعة إلى مكعبات. البصل والثوم يقطع ناعما. وضع في قدر القرع والثوم والزبدة والبصل ويطهى على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة. ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة، وتغطيتها، حتى ينضج اليقطين. ثم يضاف الفلفل والملح. تقدم ساخنة.

اليقطين، مطهي مع الخضروات ولحم الخنزير المقدد فى المجرية

المنتجات للطبخ:

• اليقطين - 1.2 كجم.
• الفلفل - 2 قطعة.
• شحم الخنزير - 120 غرام؛
• البصل - 1 قطعة.
• مرق اللحم - 1 كوب.
• القشدة الحامضة - 1 كوب.
• طحين - 2 ملعقة طعام من الفن؛
• الشبت الجاف - 3 ملاعق فنية؛.
• الملح.

في البداية، تحتاج إلى ختم لحم الخنزير المقدد ويقلى قليلا في مقلاة مع شرائح البصل حتى قشرة ذهبية. اليقطين تنظيفها، مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. قطع الفلفل إلى شرائح وإضافته إلى جانب اليقطين ليشوى الدهون. صب المرق إضافة الملح ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريا. ثم يضاف الدقيق وقليل من الحساء. عند إضافة جدول إلى القشدة الحامضة طبق والأعشاب الطازجة.