بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون كيفية قلي الدجاج في الفرن

الدجاج المقلي - هو من أطايب الطعام، وبطبيعة الحال، إذا تم إعداده بشكل صحيح، أن الأصابع لا مجرد لعق. في بعض الأحيان كنت تريد أن الدجاج، تحسبا، ماء الفم ويطهى تردد. ماذا تفعل؟ الآن علينا أن نتعلم كيفية شواء لحم الدجاج في الفرن، سريعة ولذيذة.

دعونا نبدأ مع حقيقة أننا سوف يشتري دجاجة كاملة، يجب اعادة والبدء في نحت. لا، انها لفترة طويلة. فمن الأفضل أن تأخذ الساقين أو الدجاج، أو bodryshki. أعدت دون التوابل. شخص من هذا القبيل. يمكنك أن تأخذ الفلفل الطازج المطحون والريحان والزعفران والزيت النباتي.

الدجاج يجب غسلها جيدا، ثم المطبوخة والتوابل والملح لفرك في الذبيحة. خذ المقلاة، ووضعها على المواد التي سوف تحمل الإفراط، وضعت عليه bodryshki. لا تنسى أن يصب الزيت، حتى أن عملية الطبخ، لا يتم تجفيفها من أجلها. لذا، وكيفية قلي الدجاج في الفرن، و نحن واضحة تقريبا. كانت هناك فروق دقيقة. كشف درجة حرارة الفرن إلى 200 درجة والدجاج المشوي طالما يتم تغطيتها القشرة احمر. ومرة واحدة عندما تخترق اللحم سوف تتدفق من عصير واضح، ثم الدجاج جاهز، إذا كان عصير مع مسحة المحمر، وهذا هو الدم، يجب أن تكون أكثر من ذلك بقليل لأنه عقد في الفرن. هذا هو وصفة، إذا جاز لي أن أقول ذلك، المشرع لجميع أنواع القلي الدجاج.

دعونا ننظر في كيفية قلي الدجاج في فرن الميكروويف، بحيث لم يكن أسوأ من الفرن. نحن في حاجة إلى المكونات التالية، باستثناء الدجاج: ملح، فلفل، Lavrushka والتوابل.

خذ دجاجة كاملة ونظيفة، وغسلها، ثم يجفف لمنديل. وهذا هو، هناك عملية التحضيرية. بعد الذبيحة الدجاج يفرك بالملح والتوابل، وإدخال في حشو. قد يكون بضعة فصوص من الثوم. بعد ذلك، أخذ حقيبة، حزمة من الدجاج ويعكفون نهايات صعودا. كيفية يقلى الدجاج في الفرن، مثل أن يكون مفهوما، ولكن لماذا هناك حقيبة عند الطهي في فرن المايكروويف، لا ندرك جميعا. أولا، يتم تشكيل هناك العصير الطبيعي، وثانيا، حتى الدجاج وأكذب على طبق من ذهب، والعصير الناتج في غياب من الصفقة، سيتم رشها على الميكروويف. عند تثبيت حزمة مع الدجاج على طبق من ذهب، ويبقيه ثقب صغير لالخبز أفضل. ومع ذلك، ينبغي أن حزمة لا تتلامس مع الدجاج. علينا أن نفضح أقصى درجة الحرارة وتخبز لمدة 20 دقيقة، دجاج صغير أو الدجاج معظم 30 دقيقة. وبمجرد أن ينضج الدجاج، من اجل الخروج من السائل من الحزمة مباشرة إلى اللوحة. عصير الساخن، لذا كن حذرا. جعل ثقب في أسفل الحقيبة، والسماح للاستنزاف السوائل. كل الدجاج جاهزا، يمكنك البدء في تناول الطعام الخاصة بك. الآن عليك أن تعرف كيفية قلي الدجاج في الفرن والميكروويف، دعونا الأسماك.

على سبيل المثال، واتخاذ السمك النهري، مثل الكارب أو الشبوط. الكارب كوك ليست صعبة، ولكن ماذا سيكون لذيذ، والمعروف فقط لأولئك الذين سبق أن حاولت ذلك. لذا، كيفية يقلى السمك في الفرن، ونحن يجب فهم الآن. أولا وقبل كل شيء، نذهب الى المتجر وشراء سمك جيد، والكثير منهم في مخزن الحوض. بالطبع، يمكنك التقاط وعلى البحيرة. وإذا كان فصل الشتاء؟ وإذا كنت لا تعض، وصيد الأسماك المقلية؟ ثم - في المخزن. نظيفة والأمعاء الأسماك وتقسيمها إلى نصفين، وليس عبر وعلى طول. ثم تقطع إلى قطع متساوية، والدهون nashpigovyvaem يدخنون بشكل أفضل. إضافة الملح والتوابل والأعشاب، ونضعها على ورقة الخبز على رأس البطاطا، التي قطعت على شكل طبقات دائرية. الطماطم (البندورة) وثيقة أعلى الأسماك، مقطعة إلى دوائر والبصل والفلفل الحلو. وكانت النتيجة نوع من معطف. ثم نضع في الفرن وتخبز. في منتصف قطع طبخ الأسماك تحتاج إلى صب خليط الدقيق والقشدة الحامضة. خبز جرا. لا ينبغي أن يكون الفرن حار جدا. مناقصة السمك، يمكن أن يحرق. وبعد ذلك، عندما وصلت البطاطا zapoksya الكارب الشرط، والوصول إليها من الفرن وإعطاء بارد قليلا. ثم المضي قدما لتناول العشاء.