تاباسكو gorloder: كيفية إعداد

Gorloder أو hrenoder - الصلصة الحارة، وخدم تقليديا في الحساء والخضار وأطباق اللحوم. طهي مجموعة متنوعة من الطرق. ونحن نقدم لدراسة بعض منهم.

Gorlodera صفة مع الثوم

هذا بهار ومكثفة وحادة بشكل خاص. تحضير المكونات:

• حرق القرون من الفلفل الأحمر - 1 كيلوغرام؛
• الثوم الطازج مقشر - 1 كيلوغرام؛
• الطماطم الناضجة - 950 غرام؛
• خل التفاح والملح والفلفل الأسود.

تكنولوجيا

كيفية طبخ gorloder؟ تبدأ من خلال ابيضاض الطماطم. سيكون واضحا عليها بسهولة من الجلد. ثم تمريرها من خلال مفرمة اللحم مع شبكة غرامة. وبعد الثوم والفلفل فرم. كتلة من الملح حسب الذوق. صب في الخل ويرش الفلفل. وضع gorloder لبث بين عشية وضحاها، ثم وضع على الحاويات والسفن، وليس تعقيم. تخزينها في مكان بارد. هذا بهار يمكن أن يقف لفترة طويلة، وفي نهاية المطاف فقط لتحسين الطعم.

Gorloder: كيفية طبخ مقبلات مع الفجل والطماطم

ونحن نقدم لدراسة صفة بهار مع الفجل. وجبة خفيفة عظيمة لتخزين الشتاء، وكذلك لخدمة فور الانتهاء من تحضير. المقادير:

• الطماطم الناضجة - 5 كجم.
• فصوص من الثوم متوسطة الحجم - 5 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• -1 الفجل يطحن الزجاج (حوالي 200 غرام)؛
• الفلفل الأحمر - حسب الذوق (على الأقل 2 جهاز كمبيوتر شخصى.)؛
• الملح.

إعداد وجبة خفيفة "Gorloder"

كيفية طبخ بهار حار مع هذه المكونات؟ أولا يجب غسل الطماطم، وتنظيفها من الجلد (لهذا النبأ الفاكهة الماء المغلي). سوف Gorloder بفضل الطماطم يكون أكثر لينة والاتساق دقيق. تمرير الطماطم (البندورة) من خلال مفرمة اللحم. وبالمثل سحق الثوم و الفلفل الحار. خلط المكونات مع الفجل والملح حسب الذوق. مزيج كتلة جيدا وتصب في حاويات (أن تكون قبل عقد على البخار). أن اتضح أننا لذيذ والتوابل الحارة "Gorloder". كيفية طهي الطعام عليه، كما تعلمون الآن. خدمة الوجبات الخفيفة على شيش كباب، اللحوم والأسماك الشهية.

Gorloder مع البنجر

لون جميل ونكهة خاصة تعطي توابل من البنجر الطازج. للحصول على هذا فاتح الشهية، وسوف تكون متاحة المنتجات التالية:

• جذور الفجل - 500 غرام؛
• نصف كوب من الخل.
• كوب من الماء.
• 15 غرام من السكر والملح.
• نصف الطازجة حجم البنجر المتوسط.

Gorloder: كيفية إعداد

جذور الفجل غسل وتنظيف بمساعدة تقشير الخضروات. نقع عليها بين عشية وضحاها في الماء البارد. طحن الفجل في مفرمة اللحم. لتجنب اذع العينين، ويمكن تركيبها على كيس من البلاستيك. البنجر نظيفة وتمر وراء الفجل من خلال مفرمة اللحم. كتلة المزيج.

إعداد ماء مالح. غلي الماء وسكبه في المبلغ المحدد من الملح والسكر. بعد صب الخل. يتم وضع محلول ملحي المكونات المفروم. إثارة. ثم انتشرت في البنوك الصغيرة. تعقيم لهم لمدة 10-15 دقيقة والأغطية zakuporte. في إعداد gorlodera حامض الستريك يمكن استخدامها بدلا من الخل. ماء مالح وبالتالي فمن الضروري أن تعد، على أساس سعر 1 لتر من الماء إلى 25 غرام من حامض. يتم وضع الملح والسكر في نفس المبلغ. توابل جاهزة تنطبق على أي أطباق أو ببساطة تنتشر على الخبز. شهية طيبة!