حمية الغذاء الصحي. وصفة للوجبات صحية

التغذية السليمة هي مفتاح طول العمر والصحة الجيدة. للأسف، ليست كل الأكلات الشعبية هي مفيدة أيضا للجسم. بعض تحتوي على الكثير من الكولسترول، وفي حالات أخرى - النشا في الثالث - الدهون. وخلافا لمعظم أطباق لذيذة وصحية، وصفات والتي هي مناسبة لأغراض الطهي اليومية، تحتوي على اللحوم والأسماك، وحتى خلع الملابس. شيء آخر هو أن طريقة إعدادهم هو خاص.

مبدأ السلطة فائدة

أولا، وجسم الإنسان يحتاج كل يوم للحصول على الكمية المطلوبة من المواد المغذية. ثانيا، من المهم أن تدرج في النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية فقط وفيتامين المنتجات. تجويع نفسك لا ينبغي أن يكون. لشخصية مثالية والجسم السليم يتطلب اتباع نظام غذائي اختيار صحيح، والتي سوف تشمل جميع تقريبا من الغذاء اليومي. في وضع القائمة ينبغي إزالتها منه وجبات جدا ذات السعرات الحرارية العالية. وتجدر الإشارة على الفور أن مفتاح التغذية هو تقليل كمية من حصص وزيادة في وتيرة الاستقبال. ينصح في اليوم لتناول الطعام 4-5 مرات. يمنع منعا باتا تحميل. في هذه الحالة، والمعدة لا يمكن هضم كمية كبيرة من المواد الغذائية والمنتجات التي لا microcomponents وقت تقسيم واستيعابها في الدم.

وينبغي أن يكون العشاء في موعد لا يتجاوز 18 ساعة. سمح بعد ذلك لتناول قطعة واحدة من الفاكهة أو شرب كوب من اللبن الخالي. من المهم أن نفهم أن عند تناول الطعام التشبع لا يأتي دفعة واحدة، لذلك فمن غير المستحسن أن يأخذ ملحق، مشيرا إلى الجوع المتبقية.

أطباق الخضار مفيدة

كما هو معروف، أكثر الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ويعتبر اللون الأخضر. "الشمندر مع جبن موزاريلا واضاف" هذا هو أساس سلطة الغذائية. وهذا الطبق تزيين أي جدول عطلة. هيكل تشمل ما يلي:

• 1 بنجر صغير،
• 100 غ من الخس (خليط من درجات)،
• 200 غرام من جبنة موزاريلا،
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون،
• 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون،
• الفلفل والملح.

أيضا، لا يكون خاطئا لزمة قليل من الأعشاب المجففة سلطة لنكهة التوابل. أطباق مفيدة صفة ينطوي على المكون السري - بدون قشور وبذور عباد الشمس (20 غراما). سلطة إعداد بسيطة جدا: مغلي البنجر مكعبات، ويخلط مع الأعشاب و كرات الجبن ويرتدي مع زيت والليمون وغيرها من النكهات.

آخر مغذية جدا وصحية طبق من الخضار و الكوسة المشوية صلصة عجة. ومن الجدير بالذكر أنها يمكن أن يجلب الى طاولة المفاوضات، والساخنة والباردة. وصفة لوجبات صحية من السهل بما فيه الكفاية، على الرغم من الطبخ وتتطلب حوالي 1.5 ساعة من الزمن. لذلك تحتاج 4 كوسة متوسطة، 1 طماطم كبيرة، 10 البيض والثوم والشبت لتذوق.

كوسة قطع بالطول إلى شرائح رقيقة وكذلك يتأهل. يتم سحق الطماطم والملابس في الخلاط. ثم خبز كوسة (40 دقيقة)، وسكب صلصة الطماطم والبيض للجلد. بعد هذا الطبق يجب أن تعقد في الفرن حتى تكتسب اللون البني الذهبي. يمكنك تزيين مع الريحان.

خيارات صحية من الفواكه

واحدة من أكثر شعبية الحلويات ذات السعرات الحرارية المنخفضة تعتبر "فرحة زبيب". ومن الجدير بالذكر أن هذا هو ما سمح طبق الفاكهة حتى مع اتباع نظام غذائي صارم لأنه مفيد جدا لذلك بفضل كائن إلى عدد كبير من الفيتامينات. وتشمل المكونات تكوين 150 غرام زبيب، 3 التفاح وعصير الليمون. الخطوة الأولى يجب غسلها جيدا الفواكه والتوت. ثم يتم مقشر التفاح والأساسية، مكعبات ورشها مع عصير الليمون. بعد 10 دقيقة، ويجب وضع الفاكهة خارج على نار خفيفة حتى يصبح طريا. بعد ذلك بوريه التفاح يخلط مع الكشمش، الذي سكب في وقت لاحق في قوالب وتخبز لمدة 20 دقيقة.

تلقى أطباق صفة أخرى مفيدة اسم عادي "الفراولة الحلوى. وهو يتألف من التوت الطازج فقط. بالنسب التالية: 100 غرام من الفراولة، 50 غ زبيب، توت العليق 50 غرام، 50 غرام من توت. لتزيين استخدام غصن من الريحان. الفراولة هريس بها، وهي مليئة التوت المتبقية.

أطباق الدجاج مفيدة

تعتبر شرائح الدجاج ليكون معظم منتجات اللحوم منخفضة السعرات الحرارية في الطبخ التقليدي. وبالإضافة إلى ذلك، وصفات بسيطة وأطباق صحية مبنية على الدجاج متاح كل ربة منزل. الأكثر شيوعا من هذه تخبز الطيور في الأكمام مع الخضار. تركيبة من الأطباق ما يلي:

• 0.5 كيلوغرام من الدجاج،
• 0.5 كيلوغرام من البطاطا،
• 1 الفلفل،
• 1 طماطم،
• 1 حفنة من الزيتون،
• الزيت والتوابل.

هو قطع لحوم الدواجن إلى قطع. لهذا تم إضافة الخضار النيئة (مكعبات صغيرة) والتوابل. جميع المكونات مختلطة وتثبيتها في الأكمام. تخبز لمدة 40 دقيقة (180 درجة). وصفة أطباق مفيدة "الدجاجة ملكي" ينطوي على استخدام المنتجات التالية: 0.5 كيلوغرام من الثدي الدواجن المطبوخة، و 150 غرام من الفلفل (ألوان مختلفة)، 70 غراما من الفطر 600 مل من مرق، 100 مل من الحليب الخالي من الدسم، 5، والفن. ل. النبيذ الأبيض، 3 ملاعق كبيرة. ل. الطحين والملح والتوابل والزيت.

الفطر قطع والحساء لمدة 15 دقيقة. من الطحين والزبدة والحليب ومرق من صنع صلصة خلع الملابس. ثم، يتم قطع الدجاج والخضروات، مختلطة مع الفطر، والمملحة. المرحلة النهائية سيتم خلع الملابس شرائح والطبخ حوالي 30 دقيقة.

المأكولات البحرية مفيدة

وجبة أنيقة جدا، وعبق الغذائية هي "بروفيتيروليس سالمون". وتضمنت وجبات خفيفة وصفة مفيدة: 100 غرام دقيق الجاودار، 150 غرام من الجبن قليل الدسم، 180 مل من الماء، و 80 غراما من سمك السلمون المملح 30 غرام الكافيار، والأعشاب والنفط. مترف في البداية كرات تعجن العجين (5 سم) والتي من خبز لمدة ساعة. بشكل منفصل إعداد سمك السلمون مع جبن. كلا المكون للجلد وتضاف إلى الخلاط كما فات حشو. خدم الكافيار والديكور.

الأناناس محشوة الروبيان ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا على فيتامين جدا. تكوين المكونات تشمل العسل والليمون وعصير البرتقال والزيت والملح والتوابل. 4 حصص المنتجات المطلوبة: 1 كغم من الأناناس المفروم، 300 غرام من الجمبري المقلي تنقيته، و 150 غرام من الجبن المبشور. جميع المكونات مختلطة وكان بمثابة سلطة.

أطباق اللحوم مفيدة

العديد من خبراء التغذية وأطباء الجهاز الهضمي يوصي مرضاهم ليأكل قدر ما تستطيع أرنب شرائح. وصفة للوجبات صحية تقوم على اللحوم لأن هذه المكونات ما يلي: 1 البصل، و 300 غرام من القرنبيط كريم 400 ملغ، 2 حبات متوسطة الحجم، والفاصوليا 200 غرام، 10 غرام من المجفف إكليل الجبل والثوم والزبدة والتوابل. إلى جزء واحد ما يكفي من شرائح 1 كغ أرنب.

وشرائح اللحم، ينقع لمدة 1 ساعة، ويرتدون ملابس وتفحم جيدا. بشكل منفصل إعداد صلصة الخضار. ثم كل المكونات المختلطة والحساء لمدة 15 دقيقة.
وصفة أخرى مفيدة في عدد من المكونات توفر 300 غرام من لحم البقر المسلوق، 4 بيضات 2 بصل و 5 و الفن. ل. فتات الخبز والزبدة والأعشاب والتوابل. هو قطع اللحم إلى شرائح صغيرة. يتم سحق الخضروات والأعشاب. انخفضت شرائح لحم البقر في ضرب البيض، وخلع الملابس والمفرقعات. خبز مع الخضار.

أطباق الحلو مفيدة

ومن الغريب، أن الكعك أيضا أن تكون منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات. المطبوخ بشكل صحيح الحلويات الفاكهة - غذاء صحي الغذائية. وصفات من الكعك تؤثر تقلباته. الشيء الرئيسي - لاستخدام فقط الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية.

يعتبر واحدا من التغذية الأكثر شيوعا مفيدة الحلويات كعكة الخوخ الجبن. وهو أيضا وجبة منخفضة الكربوهيدرات. يتضمن تكوين 0.5 كغ اللبن الرائب، 2 بيضة، 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق الشوفان والسميد، 1 ملعقة كبيرة. ل. العسل. لسوف تستخدم البينية مربى الفاكهة، وللزينة - 1 جرة من الخوخ المعلب. وجلد كل المكونات الخلاط. تم صب الخليط في القالب ويتم خبز حوالي 30 دقيقة. الكعكة يجب أن تقطع بالطول ووضع طبقة سميكة من المربى ومقبلات مع الخوخ.

الغذاء الصحي للأطفال

وينبغي أن يكون النظام الغذائي الطفل اليومي غنية بالفيتامينات والمعادن والمغذيات الدقيقة الأخرى الهامة للصحة. خصوصا أنها تتعلق الأطفال تصل إلى 2 سنة. السلطات فيتامين - هو الغذاء الأكثر صحية للأطفال. قد تكون وصفات مختلفة، ولكن الأساس يجب أن تكون هي نفسها. هيكل فيتامين سلطة يشمل التفاح والكرز والكمثرى والطماطم والخيار والجزر والكرفس والعنب والأعشاب. كما شغل غير قليل الدسم حامضة كريم وعصير الليمون. اعتمادا على تكوين المكونات صياغة قد تختلف كما نسب النسبية. لإعداد سلطة بما فيه الكفاية ناعما ختم جميع المنتجات وتخلط مع الكريما الحامضة.

أيضا، الأطفال الصغار يحبون حقا موز مقلي. هذا هو كل مفيد والفيتامينات، والغذائية، مقدد وطبق العصير. في 1 الموز بما فيه الكفاية 15 غراما من زيت. ليس مطلوبا من الملح والدقيق.