خبز الكارب في الفرن لمدة ثلاث صفة الطبخ

الكارب، خبز كامل - وهذا هو الطبق الكبير الذي يمكن أن تكون على استعداد ل تناول طعام الغداء الأحد. هناك خيارات مختلفة لإعداد السمك: مع البطاطا والقشدة الحامضة والجبن. ونحن نقدم لدراسة بعض الوصفات.

خبز الكارب في الفرن مع كريم والبطاطس

يبيع الشبوط الصيد هو ممكن في أي متجر أو السوق. أنها غير مكلفة. وهذا يجعل من الأطباق في متناول قدر الإمكان للجميع. المكونات:

• الكارب كبير - 1 قطعة.
• عدد قليل من درنات البطاطا (4-5) من الحجم المتوسط.
• البصل.
• كريم من أي حجم محتوى الدهون من 200 مل.
• قطعة من الزبدة (حوالي 100 غرام)؛
• الجبن المبشور وزنها 130 غراما.

الكارب خبز (في الفرن): خطوة تقنية الطبخ خطوة

الخطوة 1

تنظيف السمك. قطع عليه بالطول وإزالة الأحشاء. الذبيحة شطف جيدا. بسكين حاد جعل عبر تخفيضات في انحاء الكارب. يجب أن تكون المسافة بينهما حوالي نصف سنتيمتر. وهذا سوف يسمح العظام الصغيرة جيدا propechsya.

2 خطوة

تنظيف البطاطس والبصل. قطع الخضار الى الحلبة. في وعاء، تذوب الزبدة (يمكن وضعها في الميكروويف). مزجها مع كريم. مبشرة صر الجبن.

3 خطوات

وضعت على الخبز البصل "وسادة" لذلك - الكارب على ذلك - طبقة البصل ملء مرة أخرى دسم الحامض خليط القشدة. وتنتشر شرائح البطاطس في انحاء مختلفة من الأسماك. الخبز لا ننسى لتليين. البطاطس، مع رش الجبن.

الخطوة 4

في درجة حرارة الفرن مجموعة من نحو 200 درجة. الكارب تخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة. بعد ذلك، ننتقل الأسماك المصنعة على طبق من ذهب، ووضع شرائح بجانب البطاطا المحمصة. يرش الطبق مع الخضر وخدمتها.

مرآة الكارب، خبز

السمك المطبوخ في هذه الوصفة، وتحصل على العصير، مذاق حلو ولطيف جدا. سوف تحتاج إلى:

• عدة (قطع 2-3) أصغر مرآة الكارب مجموع وزنها 1.5 كيلوغرام؛
• زوج من ملاعق مايونيز.
• نصف ليمونة.
• الفلفل (خليط من) الملح.

التكنولوجيا إعداد

الكارب التهمت، واضحة من المقاييس، وإزالة الخياشيم والأحشاء. يشطف بالماء. إزالة مناديل الرطوبة الزائدة. الملح الذبيحة، رش الفلفل وعصير الليمون صب (تفعل ذلك في الداخل والخارج). الآن تنتشر المايونيز الكارب. تغطية ورقة قبل الخبز أو الزيت الشحوم. سخن الفرن إلى 180 درجة. الكارب تخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة. هناك خدعة صغيرة: لpropeklas الأسماك بشكل جيد سواء في الداخل والخارج، ووضع لها في عدة مباريات البطن (أي الكبريت) أو المسواك (بكسر في نصف). يتم تقديم وجبات الطعام الجاهزة الى طاولة المفاوضات مع طبق جانبي من البطاطا و الأرز. لا ننسى لتزيين ترضيك.

الكارب، يخبز في احباط

المقادير:

• الكارب (واحد أو أكثر) من مجموع كتلة من 3 كيلوغرام؛
• البصل - 4-5 رؤساء.
• فصوص من الثوم - 3 قطع.
• الزنجبيل الأرض - ملعقة نصف (ملعقة صغيرة)؛
• نصف ملعقة جوزة الطيب (ملعقة صغيرة)؛
• الملح.

التكنولوجيا إعداد

غسل والتهمت سمكة. جعل مزيج من الزنجبيل والملح والمكسرات. فرك الذبيحة في الخارج والداخل. احباط انتشار، وضعت فيه وصب قطع السمك في البصل دوائر والثوم. حواف غطاء ومكان على ورقة الخبز للخبز. بدوره الفرن إلى 180 درجة، والوقت - 50 دقيقة. يتم تقديم الطبق النهائي مع طبق جانبي. شهية طيبة!