دجاج لذيذ وسهل مع البطاطا في multivarka

المعروف منذ فترة طويلة استخدام لحم الدجاج. فهو مثالي لأغذية الأطفال والغذائية. في لحم الدجاج يحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي هي ضرورية ل"البناء" من الخلايا، والحفاظ على الحصانة، وتقوية عضلة القلب.

لا تقتصر طهي أطباق الدجاج الغذائية اللحوم فقط أو مرق: هذا الدجاج مع البطاطا في multivarka وكروكيت الدجاج وفطيرة الدجاج مع الخضار وشرحات الدجاج، وعشرات من الأطباق اللذيذة والصحية التي لا تتطلب الكثير من الوقت بالنسبة لهم الطبخ.

الدجاج مع البطاطا المطبوخة في multivarka قد تكون الغذائية، حار ومتموج، صلصة أو المجففة قليلا - كل هذا يتوقف على التفضيلات الخاصة بك.

"الدجاج العصير"

نحن بحاجة إلى: 0.5 كغ من الدجاج (شرائح، أفخاذ والفخذين - تناسب أي جزء من الدجاج)، 4 البطاطا، البصل، الجزر، الثوم والبهارات للدجاج polstakana محلول ملحي من الخيار أو الطماطم.

قطع من الدجاج مع البصل حلقات النصف والجزر إلى مكعبات، تقلى في وعاء Multivarki حتى تكتسب اللون البني الذهبي. البطاطا، مقطعة إلى شرائح كبيرة، موزعة على القمة، إضافة التوابل للدجاج، والثوم المفروم. صب الماء المالح ونصف كوب من الماء. إذا ثم يضاف الماء المالح المالح إلى الملح الطبق ليست ضرورية.

Multivarki إغلاق الغطاء، وتعيين وضع "تسقيه" وانتظر نهاية الطهي. 1،5-2 ساعة الدجاج مع البطاطا في multivarka جاهزة.

لدعاوى الدجاج العصير أي طبق جانبي.

الدجاج مع البطاطا في multivarka يمكن إعداد بهذه الطريقة: ضعي قطع الدجاج في وعاء Multivarki، مدهون بالزيت النباتي. إذا قطع الدجاج الدهون بما فيه الكفاية، والنفط لا يمكن استخدامها. تعيين على رأس وعاء للتبخير وتضيف ما يصل الى البطاطا، مقطعة إلى قطع كبيرة، أو البطاطا الصغيرة كلها. الدجاج مع البطاطا في multivarka أعد في وضع "الخبز" لمدة نصف ساعة. بعد إشارة نهاية بدوره الطهي فوق الدجاج وضعه في الفرن لمدة نصف ساعة أخرى.

هذه طريقة الطبخ يوفر الوقت والبطاطا يفوح منه رائحة الدجاج المطبوخ ومن الحرارة التي تأتي من أسفل. للدجاجة يمكن طهي أي صلصة - حار والقشدة الحامضة والطماطم أو فول الصويا عادي.

إذا كنت لا تعرف كيفية طبخ الدجاج في multivarka ضيف، في محاولة وصفة مع النبيذ الأبيض والتوابل.

نحن بحاجة إلى: 2 كغ من الدجاج (شرائح أو الساقين)، و 1.5 ليتر من النبيذ الأبيض الجاف، والعديد من الثوم المعمر، المتوسط والبصل، وأربعة والكرفس، و الجزء الأبيض من جذع الكراث والزنجبيل 50G والكاري الحاد والفلفل الأسود والخليج ورقة والكزبرة الطازجة والريحان الأخضر والملح.

إعداد ماء مالح للدجاج: النبيذ الأبيض (أفضل "جريجيو بنة") كانت مختلطة مع الثوم المسحوق والبصل وشرائح في حلقات نصف، والكرفس، والكراث، والتوابل والأعشاب المفرومة.

ملء الدجاج مع التتبيلة وتترك لمدة 4 ساعات. ثم تضيف ما يصل عاء قطع Multivarki الدجاج، إضافة ماء مالح وبهلوان مرق الدجاج. تعيين "تسقيه" واسطة ومؤقت لمدة 1.5 ساعة.

دقيق العطرية، والدجاج، وحار يقدم مع الأرز والأعشاب الطازجة والخضروات أو مع متعدد الألوان البخار.