سلطة "سوار العقيق مع الدجاج.

أي مالك يريد أن يفاجئ وإرضاء ضيوفك مع أطباق لذيذة ونادرة لقضاء عطلة. سمة إلزامية من أي وليمة هي الوجبات الساخنة والوجبات الخفيفة، وبطبيعة الحال، صلاح الدين. وسلطة رائعة وغير عادية، كلما سيبدو مأدبة ككل. سلطة "العقيق سوار مع الدجاج" ذوق كبير، وصفاته الخارجية مدهشة، وقال انه لا يترك أي شخص غير مبال. على الطاولة، وبين السلطات مختلطة المعتادة ومجهولي الهوية، "العقيق سوار" عادل "تألق" وكأنه جوهرة.

مظهره، وهذه السلطة ملزمة مباشرة إلى اسمها. زخارفها والرمان، وخاتم على شكل مثل سوار. سلطة تنتمي إلى فئة من السلطات الطبقات، وتحقيق شكل من أشكال الأساور، وانتشار السرير، وبعد وضع مركز من الأطباق، والتي سيتم تقديم طبق أو وعاء زجاجي.

سلطة "العقيق سوار مع الدجاج" ليست فقط كبيرة الديكور الجدول، ولكن أيضا طبق لذيذ جدا ومرضية، لأن العنصر الرئيسي هو الدجاج. عشيقة تجريب بجرأة مع المكونات وإضافة مجموعة متنوعة من المكونات، وأخيرا تطوير حياتك وصفة مثالية لهذه السلطة الاحتفالية. بالمناسبة، للنباتيين وهناك أيضا وصفة - سلطة "العقيق سوار مع الجبن" بدلا من الدجاج وأضاف الجبن القاسي.

كيفية جعل "العقيق سوار"؟

لجعل سلطة التقليدية "سوار العقيق مع الدجاج" سيتعين على جناح من المنتجات التالية:

- على استعداد الدجاج جنيه استرليني (الثدي أو اللحوم الحمراء)؛

- اثنان من البنجر الأحمر الصغيرة؛

- اثنين من البصل متوسطة الحجم؛

- ثلاثة الجزر الصغيرة؛

- ثلاثة البطاطا الكبيرة؛

- مائتي غرام من المايونيز.

- مائة غرام من حبات الجوز.

- واحد الرمان قد حان كبير.

صلاح الدين.

يجب أولا إعداد جميع المنتجات. دجاج (فيليه، أفخاذ الدجاج أو كليا) يغلي في الماء المملح قليلا مع أوراق الغار حتى تصبح طرية، باردة، وإزالة العظام والجلد ومقطعة إلى قطع صغيرة. البنجر والبطاطا والجزر طبخ في جلودهم حتى تصبح طرية ونظيفة وخفض أيضا إلى مكعبات صغيرة، أو فرك لهم تعويم. الجوز (قد يكون قبل المقلي في مقلاة)، اللحم المفروم، والحبوب العقيق لتفكيك وإزالة plenochki.

لتسهيل التراص طبقات من الخس، مزيج أفضل في الجزر والبطاطا مسبقا مع المايونيز، إضافة البنجر في الجوز ويخلط مع المايونيز، أيضا. حتى يتم مشربة الخضروات مع المايونيز والبصل المفروم ناعما رمي على مقلاة ساخنة مع المفروم شرائح الدجاج المسلوق ويقلى معا حتى تكتسب اللون البني الذهبي، يرش بالملح والفلفل الأسود.

بعد أن أعدت كل مقومات نفخة السلطة، واتخاذ وجبة احتفالية كبيرة. وسيقوم المركز تقديم وجبات الطعام أو كوب نصف لتر جرة والشروع في تصميم والخس. الطبقة الأولى هي البطاطا، وضعت على النصف العلوي من الدجاج المقلية والبصل، والجزر، ثم في النصف الثاني من البصل والدجاج. والطبقة النهائية البنجر مع المكسرات. كل طبقة يمكن رش أو podsolit الفلفل حسب الذوق. عندما يتم تشكيل سلطة، فمن الضروري وضعه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل، وحتى أفضل في الليل، بحيث غارقة بشكل صحيح.

قبل التقديم، فمن الضروري إزالة الزجاج أو جرة، كرنك عدة مرات وإزالة بعناية لتجنب إتلاف هيكل جميع الخس. والمرحلة النهائية في إعداد أطباق تزيين مع بذور الرمان.

سلطة "العقيق سوار مع الدجاج" ستصبح بلا شك زخرفة الجدول، فمن مشرق، مذهلة وذيذه جدا. هذه السلطة لديها عدد قليل من الاختلافات، فإنه يمكن إضافة مجموعة متنوعة من المكونات، وجعلها الأكثر مثالية على وجه التحديد لعائلتك.
شهية طيبة!