سلطة مع اللسان والفطر والخيار

سلطة مع اللسان والفطر - هو طبق لذيذ التي يمكن إعدادها على أيام الأسبوع وعطلة الجدول. هذا الطبق يمكن أن يتم بطرق مختلفة. في هذه المقالة سوف ننظر في عدد من الخيارات الطهي المختلفة.

سلطة مع اللسان والفطر. وصفة مع صورة

وهذا الطبق نداء الى أولئك الذين يحبون أطباق اللحوم. تستخدم لإعداد اللسان لحوم البقر. تأخذ عملية الطبخ على مرحلتين.

لإعداد ستحتاج:

• ثلاثة بيض الدجاج.
• البصل.
• 100 غرام من الجبن ولحم الخنزير.
• 200 غرام من الفطر المقلي.
• اللغة؛
• الملح.
• اثنين الخيار.
• 150 مل المايونيز.
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق طعام من الزيت النباتي.

الطبخ مع سلطة لحم الخنزير

1. أولا، وضع وعاء من الماء على الموقد. عندما يغلي، ووضع اللغة. لديه الحساء ثلاث ساعات.
2. ثم إزالة عموم من الحرارة وأمثالها في مصفاة. إزالة سكين من لغة الجلد، مقطعة إلى قطع صغيرة.
3. سلق البيض المسلوق. يستغرق حوالي 10 دقيقة. بعد سحب عليها نظيفة.
4. يقلى الفطر والبصل. قبل هذا قشر البصل ويقطع melenko والفطر مقطعة إلى مكعبات. في الخضروات تقلى النفط خمسة عشر دقيقة.
5. مبشرة صر الجبن.
6. خيار مقطعة إلى حلقات. توضع جانبا.
7. قطع لحم الخنزير إلى شرائح.
8. المزيج في وعاء جميع المكونات.
9. الموسم السلطة مع المايونيز. مقبلات مع حلقات خيار.

"Lukoshko"

هذه سلطة مع اللسان و الفطر متبل يسمى "سلة الحائية". هذا التجسيد يختلف عن التقليدية. لكن بالنسبة لأولئك الذين يحبون تجربة تستحق المحاولة لطهي هذا الطبق.

لجعل سلطة مع اللسان والفطر، تحتاج:

• ثلاثة البطاطا.
• 300 غرام من لحم الخنزير.
• مائتي غرام من الدجاج.
• اثنين من الجزر.
• الثوم المعمر.
• اثنين الطازجة واثنين من خيار مخلل.
• خمس بيضات.
• البصل.
• 150 غراما من الجبن.
• لغة واحدة.
• 400ML المايونيز.
• 300 غراما من الفطر مخلل.

عملية إعداد

1. اللغة كوك الأولى. في قدر من الماء المملح، ورميها. يطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة ثلاث ساعات. بعد الطهي في لغة مصفاة أضعاف. إزالة الجلد وقطع melenko.
2. الآن غلي الدجاج. قبل الطبخ، وشطفه تحت الماء الجاري. يطهى حتى ينضج. ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة.
3. غلي البيض في مقلاة لمدة عشر دقائق. مرة واحدة نظيفة ومقطعة إلى مكعبات.
4. غسل وتنظيف البطاطا والجزر. يغلي حتى حالة فضفاضة. قطع الجزر ويقطع البطاطا على مبشرة.
5. ختم ناعما لحم الخنزير.
6. تفعل الشيء نفسه مع لمبة البصل.
7. الثوم المعمر ختم. خيار مخلل مقطعة إلى مكعبات.
8. يغسل الخيار، مقطعة إلى حلقات نصف.
9. قطع الفطر المتبل.
10. يمكنك وضع طبقات سلطة. الأول - البطاطس. الثانية - شرائح ولحم الخنزير.
11. ثم طبقة الشحوم المايونيز. ثم الخيار واللغة. ثم تليين سلطة مع المايونيز. البيض رش والجزر. تليين المايونيز.
12. ثم سلطة مع اللسان والفطر رش مع الجبن المبشور. ثم زينت مع البصل الأخضر. أعلى يكمن بالتساوي من الفطر.

سلطة مع الخيار

سلطة مع اللسان والفطر والخيار يستعدون لفترة طويلة. منذ المكون اللحوم نفسها المغلي لمدة ثلاث ساعات.

لإعداد ستحتاج:

• ثلاثة لترات من الماء.
• اللغة؛
• الملح.
• سبعة البازلاء من الفلفل الأسود.
• 300 غراما من الفطر.
• البصل.
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزيت النباتي.
• من الفلفل الأسود المطحون.
• 5 الفن. ملاعق من المايونيز.
• ثلاثة خيار مخلل.
• ثلاثة ورقة الغار.

صلاح الدين

1. يغسل في الماء البارد اللسان، وتنظيف بسكين.
2. في وعاء من الماء رميها، إضافة ورق الغار والملح والفلفل. يغلي لمدة ثلاث ساعات. يجب أن إعداد نار متوسطة.
3. بعد الطهي تترك في الماء البارد لمدة 2-3 دقائق. ثم تنظيف اللسان بسكين من الجلد. ختم ناعما.
4. ثم تنظيف البصل من قشر. مقطعة إلى قطع صغيرة. يغسل في الفطر المياه الباردة، ورقة منشفة جافة. مقطعة إلى قطع صغيرة.
5. تصب في الفطر الزيت الحار والبصل. يطهى لمدة حوالي خمس عشرة دقيقة.
6. بعد خفض المخللات إلى مكعبات صغيرة. عندما إعداد جميع المكونات، وتصب لهم في وعاء. إثارة.
7. ملء الطبق مع المايونيز. إثارة. ترك السلطة في الثلاجة لبضع ساعات. بعد خدمة.

سلطة مع الفطر

هذا الطبق مثالي للجدول عطلة.

لإعداد المطلوبة:

• 5 مل من زيت الزيتون المكرر.
• اللغة؛
• 240 غراما من الفطر.
• 25 مل من زيت الزيتون غير المكرر.
• 100 غرام من الخيار.
• 50 غراما من الجرجير الأخضر،
• الملح.
• 8 مل من صلصة على أساس الخل البلسمي Monini.

طبخ سلطة لذيذة مع الفطر واللسان المغلي

1. إعداد اللغة الأولى. غسله في الماء البارد. تترك ليطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة ثلاث ساعات.
2. يغسل في الفطر المياه الباردة قطع لوحات.
3. ثم يسكب زيت الزيتون عموم (غير مكرر) فيه يقلى الفطر لنحو خمس دقائق.
4. بعد الخيار قطع الشرائط، وتشطف سابقا تحت قصيدة الباردة.
5. جرجير، وشطف تحت الماء الجاري.
6. الآن يجعل التعبئة. المزيج في وعاء الزيت الصلصة والزيتون (المكرر). يقلب الملح وتخلط حتى الزي العسكري.
7. عندما ينضج اللسان، تنظيفه من الجلد، مقطعة إلى قطع صغيرة.
8. ثم في وعاء تضاف جميع المكونات وتخلط. صب التعبئة، إضافة جرجير. السماح للطبق لامتصاص بضع دقائق. بعد خدمة.

سلطة اللحم مع الفطر والمكسرات

كيفية تحضير سلطة مع اللسان والفطر والجوز؟ بسيطة بما فيه الكفاية. يجب أولا إعداد مكونات الغذاء. لأغراض الطهي تحتاج:

• 250 غرام من الدجاج المطبوخ.
• الملح.
• 100 غراما من مغلي اللسان، ولحم الخنزير،
• الجزر.
• من الفلفل الأسود المطحون.
• البصل واحد؛
• 60 غراما من الجوز.
• أربع ملاعق من المايونيز.
• رأس واحد من الخس.
• 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون.
• اثنين من الأغصان من البقدونس.
• 200 غراما من الفطر الطازج.

عملية إعداد وجبات الطعام

1. طهي الفطر في مصفاة أضعاف، بارد.
2. ثم تقطع إلى شرائح.
3. تفعل الشيء نفسه مع البصل.
4. ثم صر الجزر.
5. ثم البصل وكاروت فري النفط.
6. قطع الدجاج إلى شرائح، واللسان ولحم الخنزير.
7. ختم المكسرات.
8. ثم، ربط المكونات. الملح والفلفل طبق. إضافة المايونيز. ثم يقلب.
9. عند تقديم الخس وضعت على الطبق الذي لديك قبل وضع الخس.
10. يرش الطبق بالمكسرات ومقبلات مع الخضر.

أخيرا، وهو صغير

الآن عليك أن تعرف كيفية جعل سلطة مع اللسان والفطر. ولقد اعتبر العديد من الخيارات لإعداد الأطباق. ونحن نأمل أنت تحب بعض الخبز.