شهي كعكة "سنيكرز": وصفات

وليس سرا أن الحلو ويحسن المزاج، ويجعلنا أكثر سعادة قليلا معك. خاصة بالنسبة للتم إنشاء معسول اللسان وتحفة الطهي - كعكة "سنيكرز". سوف تتعلم كيف اليوم في المنزل لطهي هذا الطبق. وصفة هو الخاطف، فإنه يمكن حتى طبخ طبخ غير كفؤ أو المبتدئين. أهم قاعدة - ما عليك سوى اتباع إعداد الوصفة وسوف تنجح.

"سنيكرز" كعكة

للحصول على قشرة سميكة، تحتاج إلى تخزين على عدد من المنتجات. نحن بحاجة :. بضع ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة، ثلاث بيضات، والكاكاو والدقيق ومسحوق 50G حوالي ملعقتين مع شريحة الصودا والخل سدادها وقليل من السكر (حسب الذوق).

كريم الأول: 100 غ زبدة، نصف لتر من الحليب والسكر والطحين و30 ج ..

كريم الثاني: الزبدة في نفس المبلغ، بنك الحليب المكثف، المفرقعات 200G، والفول السوداني 200 ج.

الشوكولاته (يمكنك شراء مائة غرام من الشوكولاته وتذوب في حمام مائي): الحامض كريم 30 غرام من السكر '30، ومسحوق الكاكاو ملعقة كبيرة ..

طبخ البيض مع السكر فاز مع خلاط في كتلة الرائعة. لأنه إضافة القشدة الحامضة والكاكاو وبيكربونات الصودا مع الخل سدادها. كل تخلط جيدا حتى يصبح ناعما وتسكب الكمية المطلوبة من الدقيق. ونتيجة لذلك، يجب أن لدينا عجينة قاسية تشبه السائل ليس القشدة الحامضة جدا.

يتم تقسيم العجينة إلى قسمين. طرح طبقات، ووضع على ورقة شهادة جامعية أو احباط. وضع شكل مع الكعكات في الفرن لمدة 30 دقيقة (درجة الحرارة حوالي 200 C).

كريم الطبخ №1. في الحليب الدافئ (100 غرام)، وبدون التوقف عن إثارة، يتدخل تدريجيا مع الدقيق والمسحوقة للم تشكل ليس كتلة واحدة.

خذ مقلاة، تصب في ذلك الحليب، إضافة السكر وضعت على نار بطيئة. بعد بدء تشغيل كتلة الحليب والسكر حتى يغلي، تحتاج إلى الحصول على قدر ضئيل (مع التحريك المستمر)، يضاف الحليب، تضعف مع الطحين. كاسترد مع مرور الوقت يثخن ويصبح مثل الحلوى - إزالة عموم من الحرارة ويترك ليبرد. وضع كريم المجمدة الزبدة.

كريم №2 الحاجة إلى طحن المفرقعات إلى فتات غرامة مزجها مع الحليب المكثف والفول السوداني وزبدة طرية - جاهزة.

الشوكولاته: مزيج مسحوق الكاكاو والسكر والقشدة الحامضة. وضعت الكتلة الناتجة عن الحريق وتعطي يغلي، ثم يترك لبضع دقائق ومكان في البرد لمدة ساعة.

"سنيكرز" شكل كعكة. نحن خبز كعكة اثنين فقط، كل خفض الآن إلى النصف، ونتيجة لذلك نحصل على أربعة طبقة رقيقة.

وبالتالي الغطاء الأول استرد الكعكة، مكثف المقبل، تواصل بالتناوب الكعك المتبقية. غاب عن كعكة تحتاج إلى وضعها في مكان بارد لمدة ثلاثين دقيقة. بعد ذلك، على جميع الاطراف معطف تحرري مع الشوكولاته ووضعها مرة أخرى في البرد طوال الليل.

علاج الصباح جاهز تماما للاستخدام، ويمكنك التمتع بطعم فريدة من نوعها.

الآن دعونا نحاول لطهي كعكة "سنيكرز الهواء"، لا تقل لذيذ، ولكن أكثر تستغرق وقتا طويلا للاستعداد.

للعجينة: كوب ونصف من السكر، وستة صفار البيض والزبدة 250 غرام طحين ثلاثة أكواب والمايونيز 10 غراما، الفانيليا، وصودا الخبز، عصير الليمون سدادها ...

لبروتين كتلة: ستة البروتينات، وكوب من السكر - جلد في رغوة الصابون الخصبة.

لكريم تحتاج: زبدة حوالي مائتي غرام من المغلي بنك الحليب المكثف والجوز (جميع المكونات تتحد مع بعضها البعض ووضعها في البرد).

ل الشوكولاته حلوى: البلاط الشوكولاته الداكنة، أقل زبدة 100G، معجون الشوكولاته (والديكور) و. شراب الذرة.

طريقة التحضير: تعجن العجين من المنتجات المذكورة، تقسيمه إلى 3 المتوسطة الحجم وعاء وإرسالها لمدة نصف ساعة في مكان بارد. بعد أن يبرد العجين قليلا لدينا، ونحن كل كرة توزيعها بالتساوي يدويا على ورقة الخبز، وانتشار الطبقة العليا 1/3 من كتلة البروتين وتشكيل خطوط ملعقة متموج، الخبز حتى تنضج في 120 C.

ونفذت إجراءات مماثلة خارجا مع الكرات الأخرى. ونتيجة لذلك، لدينا ثلاثة كعكة جميلة، والآن الأولى والثانية وضعنا كعكة دسم كريم سميكة. Korzhik الماضي المغلفة تحرري مع الشوكولاته فندان ويرش المكسرات، يمكنك استخدام تلوين الطعام لكتابة كلمة كعكة "سنيكرز". جدا كعكة لذيذة ستسعد جميع أحبائك! لجعلها أكثر عصيرا، وأفضل في الليل تترك في الثلاجة.

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ كعكة "سنيكرز"، ونحن نأمل أن هذا الطبق سوف تملأ الخاص بك وصفات البنك أصبع.