خطوة خطوة صفة لصلصة الشاورما من الثوم ومنتجات الألبان

وصفة صلصة الشاورما ل يعرف كل طاه الذين طهي أي وقت مضى هو لذيذ ومرضية طبق الشرق. ومن الجدير بالذكر أنه من عبق والملابس الزيتية يعطي غير مسبوقة الشاورما الطعم. بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم أدنى فكرة عن كيفية إنشاء هذه الصلصة الخاصة، فإننا سوف تصف خطوة خطوة طريقة إعدادها. بالمناسبة، هذا ماء مالح يمكن استخدامها ليس فقط لالشاورما، ولكن أيضا لتطبيقه على امتصاص المكونات اللحوم، والتي يتم بعد ذلك خططت لخبز في الفرن أو على الشواية.

صلصة الثوم لذيذة أكثر: وصفة لالشاورما

المكونات الضرورية:

• كريم سميك (30٪ أو 20٪) - 4 ملاعق كبيرة.
• الزبادي الحامض 3٪ - 4 ملاعق كبيرة.
• سميكة عالية من الدهون المايونيز (أفضل لاتخاذ البيض السمان) - 4 ملاعق كبيرة.
• الثوم المعمر كبيرة - 7-8 جهاز كمبيوتر شخصى. (اعتمادا على البصرية المطلوب)؛
• الطازج المطحون والفلفل الأسود، والحلو - إضافة إلى الذوق.
• الأرض الفلفل الأحمر - إضافة إلى الذوق.
• الكزبرة والكاري - استخدام في الإرادة.
• الأعشاب المجففة (الكزبرة والبقدونس والشبت) - لاستخدامها في الإرادة.

صلصة وصفة لالشاورما تتطلب استخدام كميات كبيرة من المكونات المتنوعة. ومع ذلك، فإن المكون الرئيسي لهذه هو الثوم الطازج. هو مطلوب منها أن تأخذ في المبلغ الذي تريد شخصيا. بعد كل شيء، البعض يفضل أن يأكل الأطباق الشرقية الغنية بالتوابل، وهناك من يريد أن يلتقط رائحة باهتة اسمه العنصر. لذلك يجب تنظيف الثوم الطازج من قشر، ثم يغسل جيدا وفرك على مبشرة صغيرة (يمكنك سحق مجرد بمساعدة جهاز خاص).

عملية إعداد التزود بالوقود

صلصة عطرة ل صفة الشاورما الذي نحن فيه اليوم، هو سريع من المستغرب وسهلة. لإعداد الحشوة لذيذ المطلوبة يكمن الثوم المبشور في وعاء معدني عميق، ومن ثم وضعه في العناصر التالية بنفس تتحقق: كريم سميك واللبن والمايونيز وارتفاع الدهون والفلفل الأسود والأحمر، والفلفل الحلو، والكاري والكزبرة، وأيضا أي المفضلة الأعشاب المجففة (وخاصة مناسبة تماما لمثل هذا البقدونس صلصة والكزبرة والشبت).

صلصة صفة لالشاورما توصي تخلط جيدا كل من هذه المكونات، ومن ثم تغطيتها بغطاء ويترك الغرفة لمدة 30-60 دقيقة. وخلال هذه الفترة كمية صغيرة من الملابس جيدا يمتص جميع البهارات والتوابل، وسوف تكون أكثر لذيذ وغنية. مزيد من صلصة الثوم يمكن استخدامها بأمان لغرض المقصود منها. إذا كنت الطبخ الشاورما في المنزل، فمن المستحسن خلع الملابس ثم المبذولة لوضع على قطعة خبز بيتا أو مجرد سكبه بسخاء كل المكونات الرئيسية.

معلومات مفيدة

كما ذكر أعلاه، وصفة صلصة الشاورما يمكن استخدامها ليس فقط أثناء إعداد هذا المطبخ الشرقي. هذا ملء الكمال العطرية ونتيجة لماء مالح لمنتجات اللحوم (لحم الخنزير ولحم البقر والضأن، وما إلى ذلك). ومع ذلك، في هذه الحالة، والتزود بالوقود، ومن المؤكد أن إضافة القليل من الملح.