المواد الغذائية والمشروبات, وصفات
فات محشوة بالجبن: الاختلافات في الطبقة وتقنيات الطبخ
فات محشوة بالجبن - وجبة خفيفة عظيمة لأي احتفال. هذا الطبق يرضي ليس فقط في المعدة ولكن أيضا للعين، لتبدو جذابة للغاية. اليوم ونحن ننظر في خيارات مختلفة لإعداد هذه الوجبات الخفيفة. لذلك، دعونا لا المماطلة وتبدأ قصتنا ...
الجبن لفة مع سمك السلمون المدخن
لإعداد تحتاج:
- البقدونس والشبت - ثلاثين غراما.
- الجبن الصلب - مائتي غرام.
- سمك السلمون المرقط المملح (أو سمك السلمون) - ثلاث مائة غرام.
إعداد
- صر الجبن.
- ثم يغسل البقدونس والشبت وجافة وختم melenko.
- مزيج الجبن مع الخضر، وضعت في نوع من الحاويات (على سبيل المثال، في مقلاة)، ثم وضعها في حمام مائي.
- الحرارة ويطهى حتى يذوب الجبن. إذا كنت لا يجيدون الطبخ في حمام مائي، ثم وضع الجبن مع الخضر في كيس وإسقاط في الماء المغلي. عقد لمدة ثلاث دقائق هناك.
- ثم وضع اللبن الرائب بين طبقتين من الفيلم. التالي، وذلك باستخدام دبوس المتداول في لفة طبقة رقيقة.
- خذ الأسماك، رقيقة شريحة.
- إزالة احباط ومكان على سمكة الجبن المعجنات. ثم تحويل كل لفة.
- ثم وضع المنتج تحت الصحافة الضوء، السماح لتبرد في الثلاجة ومقطعة إلى أجزاء.
- قبل التقديم لفة الجبن مع مقبلات سمك السلمون مع الأعشاب الطازجة.
هذا كل شيء، وطبق جاهز.
المنتج لذيذ مع اللبن الرائب
الآن نقول كيفية جعل لفة الجبن محشوة الجبن. لإعداد العجين تحتاج:
- خمسمائة غرام من الجبن الصلب.
- ملعقة من الزيت النباتي.
اللازمة لملء:
- أربعة جرامات من الجبن.
- مائتي غرام من الدجاج (مسلوقة)؛
- ثلاثة فصوص من الثوم.
- الشبت والبقدونس والبصل.
- مائة غرام من القشدة الحامضة الدهون.
- واحد بيضة مسلوقة.
- واحد الفلفل صغيرة جرس (أو أكثر من النصف).
- الفلفل الأسود والفلفل الأحمر.
- الملح.
مثل لفات من الجبن محشوة مساعدة في الأوقات الصعبة، عندما يكون الضيوف النزول. أو أنه يحدث أنه في صباح كسول جدا لطهي وجبة إفطار كاملة. ومن هذا النوع من لفة يأتي في كثير مضيفات. إعداد فإنه ليس من الصعب، والوقت سوف يكون هناك أكثر من عشرين دقيقة. A المقربين سوف يفاجأ مثل هذه الأطباق مثيرة للاهتمام وصحية.
طبخ
- مسح الثوم ويقطع ناعما مع الخضر المطبوخة.
- ثم عليك أن طهي الدجاج وتقطع إلى قطع.
- الدجاج والثوم والجبن والأعشاب اللحم المفروم. ثم يضاف الملح والفلفل. إضافة القشدة الحامضة وتخلط كل شيء بشكل جيد.
- ومشحم الجبن مع الزيت النباتي. وكيس من البلاستيك غير مغلقة ومن ثم إنزالها في الماء المغلي لمدة عشر دقائق أو في المايكرويف يتم إرسالها سبع دقائق (كوك في متوسطة القوة).
- بعد جبن غير لينة، فإنه يتم إزالتها من كيس من البلاستيك ، وتوالت في التماس في سنتيمترين سميكة.
- وضعت بها حشو المطبوخ، فإنه أضاف المفروم الفلفل.
- بعد الجبن تشكيل توالت فات، لفة تشكيل. المساعدون في هذه الحالة هو كيس من البلاستيك. ومن لفة البداية من الجبن العجين.
- المطبوخة إذا فات رشها مع المبشور بيضة مسلوقة المبشور ويذهب لمدة ساعتين في مكان بارد.
- ثم تقطع إلى قطع بالصحن وخدم في الجدول.
مثل لفافة - انها وجبة خفيفة عظيمة وبالإضافة إلى أي كل يوم والجدول احتفالي.
نحن هنا فحص ما يشكل بعض القوائم محشوة بالجبن. كما ترون، تعد هذه المنتجات بسرعة. وصفات لإعدادهم لعله من الممكن التوصل إلى الخاصة بهم.
مع الجبن والدجاج
كيفية طبخ رغيف لذيذ من الجبن؟ فقط. ما عليك سوى الاستماع إلى نصائحنا. لإعداد تحتاج:
- الجبن - ثلاث مائة غرام.
- الدجاج - مائة غرام.
- الجبن - مائتي غرام.
- الخضر.
- كريم - 75 غراما.
جعل لفة
- أولا، وإعداد حشو. فمن الضروري لغلي شرائح، تقطعها إربا.
- ثم، مزيج الجبن واللحوم والخضر وكريم. يمكنك القيام بذلك مع مساعدة من الخلاط.
- الجبن (لا القاسي!) هل تحول في حزمة لصناعة الخبز وخفضت في الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق. خلال هذا الوقت، لديه لتصبح لينة. يتم سحب الجبن من الماء وتدحرجت مع شوبك إلى كعكة صغيرة.
- فمن الضروري إزالة الحزمة. ثم وضعت على كعكة الجبن التعبئة، لفة. واتركها لمدة ثلاثين دقيقة و.
- عندما يمر الوقت، ولفة يمكن أن يقتطع قطعة، وتخدم الطبق على أوراق الخس.
مع سمك السلمون المدخن والشبت والطماطم
لطبخ الجبن لفة مع سمك السلمون، عليك:
- خمسون غرام من البقدونس الطازج.
- مائة وخمسين غراما من الجبن الصلب.
- مائة وخمسين غراما من سمك السلمون.
- الطماطم.
- الشبت الطازج (50 غراما).
هذا الطبق مفيد، لأنه في تكوينه يكون سمك السلمون. لها طعم لطيف. أنه يحتوي على الأحماض الأمينية المفيدة والفيتامينات B والمعادن. دعونا بسرعة تعلم كيفية طهي لفة الجبن مع سمك السلمون.
عملية الطهي
- الجبن المطبوخ على مبشرة بخير.
- الخضر تغسل وتقطع.
- الطماطم غسلها، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ثم تحتاج إلى مزيج الجبن مع الطماطم والشبت والبقدونس. جميع محتويات وضعت في حزمة للخبز ووضعها في حمام مائي.
- يسخن تدريجيا، وسوف يستغرق دولة ضعيفة. الحركات الصغيرة اللازمة لتحريك حشو الجبن.
- بعد ذلك، طرح طبقة رقيقة من الجبن وتبرد قليلا. بيان من حزمة ووضعها على سمك السلمون شرائح رقيقة.
- بالقرب من لفة ووضع ساعة في مكان بارد.
مع الدجاج
لفات الجبن، كنت أدرك يمكنك القيام به مع حشوات مختلفة. نحن نقدم لك خيار آخر. كيف لطهي لفة الجبن مع الدجاج؟ ببساطة، إذا، بالطبع، لدينا كل المقومات اللازمة. لأغراض الطهي تحتاج:
- الجبن الصلب - أربعة جرامات.
- الجبن المطبوخ - أي أكثر من قطعتين.
- اثنين من البيض.
- دجاج مفروم - رطل.
- الفلفل.
- التوابل والأعشاب.
- الثوم - أربعة فصوص.
لفة إعداد مع الدجاج
- بدء تشغيل للحشو. والمملحة، مع رش الفلفل. ثم يضيف التوابل والفلفل.
- جميع مكونات مختلطة والتي وضعت على ورقة رقيقة من الجبن، والتي تم يفرك سابقا على مبشرة، ويخلط مع البيض المسلوق وإرسالها إلى الفرن (لتليين والكعك تشكيل).
- حشو يتم توسيع موحد، من دون تشكيل borozdochek وهبوطا. بعد أن توالت في لفافة وإرسالها إلى أن يخبز في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة.
- ثم، يتم تبريد لفة من الجبن مع ساعة دجاجة واحدة على الأقل. وبعد ذلك يمكن أن تؤكل.
مع الفطر
نحن نقدم لك وصفة أخرى. سوف تتعلم كيف لطهي لفة الجبن مع الفطر. هذا المنتج هو طعم دقيق وممتعة للغاية.
من أجل إعداد وجبة خفيفة، يجب أن يكون لديك:
- ثلاثمائة غرام من الجبن الصلب.
- سبعين غراما من الزبدة.
- والخيار.
- واحد الفلفل الصغيرة؛
- مائة غرام من لحم الخنزير.
- مائتي غرام من الفطر الطازج.
- فص من الثوم.
- دارت ثمانية التوت والخوخ.
- بضعة ملاعق طعام من المايونيز.
- مجموعة متنوعة من الأعشاب الطازجة.
- الزيوت النباتية.
- الفلفل.
إعداد لفافة مع الفطر
- الخضر المفروم، يضاف إلى المايونيز. يتم خلط زيت الاتساق لينة مع الثوم المسحوق تحت الضغط. هذه المنتجات يتم خلط وsolyatsya إضافة الفلفل لامتلاك الذوق.
- خذ الخوخ. إذا لم يكن كذلك، ثم يمكنك استبدال الزيتون إذا تقليم الصعب، فإنه يمكن صب الماء المغلي قليلا. بعد ذلك سوف تصبح لينة. مفرومة فرما ناعما.
- الفلفل الحلو والخيار ولحم الخنزير مقطعة إلى شرائح، إضافة الخوخ وكل شيء مختلط تماما.
- يفرك الجبن على مبشرة الخشنة، وضعت في كيس من البلاستيك ويقع في وعاء من الماء المغلي (لمدة 5 دقائق).
- بمجرد أن انسحبت من وعاء في كيس من البلاستيك وخرجت إلى كعكة صغيرة. السماح لتبرد لبضع دقائق، وتبقي حشو المطبوخة.
- طبقة ملفوفة في لفافة، وبعد أن يبرد إلى أسفل، فإنه يمكن أن تؤكل.
مع الأسماك المعلبة
وهذه وصفة نداء الى أولئك الذين يحبون الاصطياد. جعلت من السهل مثل بقية هذه. لطهي لفة الجبن مع الأسماك، تحتاج:
- مائة وخمسين غراما من الجبن.
- بنك الأسماك المعلبة.
- المايونيز (حسب الذوق)؛
- الشبت - ثلاثين غراما.
- بيتا.
إعداد لفافة
- الجبن صر.
- وقصفت السمك بالشوكة.
- الأسماك ومزيج الجبن. وانضم إليهم مع المايونيز الشبت. ثم كل شيء مختلط.
- وضع ملء على بيتا طبقة ناعمة جميلة، وتوالت في لفة. هذا كل شيء، والمنتج هو جاهز.
مع اللحم المفروم
ونحن ننظر في كيفية تحضير لفافة من الجبن الصلب مع السمك والدجاج والفطر. الآن دعونا ننظر إلى وصفة مع اللحم المفروم.
سوف تحتاج إلى:
- الجبن الصلب - ثلاثمائة غرام.
- خمس بيضات.
- المايونيز - 150 مل.
- السميد - ثلاثة الفن. الملاعق.
- اللحم المفروم - خمس مئة غرام.
- التوابل،
- الخضر.
إعداد لفافة مع اللحم المفروم
- فرك الجبن على مبشرة.
- يضاف إلى البيض المسلوق والمايونيز والسميد وتعجن.
- في العجين والخبز استعداد يترسب بشكل موحد. خبز لا بد أن يكون خمس دقائق في 200 درجة.
- حشو المصنوعة من اللحم المفروم مع إضافة اثنين من البيض والسميد والأعشاب والتوابل المفروم. جميع المنتجات المختلطة وضعت على كعكة الجبن لا تزال ساخنة من السابق. ثم يتم الملتوية المنتج وطخت البيض. خبز حديثا في الفرن لمدة 5-7 دقائق.
لفة لذيذ
ونحن الآن ننظر في كيفية تحضير لفافة من لحم الخنزير المقدد والجبن بشكل صحيح. لأغراض الطهي تحتاج:
- مخلل الفلفل.
- نبات الكبر المخللة.
- واحد صفار البيض.
- فطير المعجنات قشاري (ثلاثمائة غرام).
- الجبن الصلب (مائتي غرام) ونفس الكمية من لحم الخنزير المقدد.
عملية إعداد
- في هذا الطبق كل شيء يبدأ مع إعداد الحشوة. نبات الكبر والفلفل مقطعة إلى قطع، مختلطة مع الجبن المبشور ولحم الخنزير المقدد المفروم.
- يتم إرجاع العجين رقيقة وأنها تحتفظ التعبئة.
- بعد ذلك توالت في لفة. وبعد ذلك يتم مشحم المنتج صفار البيض ويذهب في الفرن لمدة عشرين دقيقة.
استنتاج
الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ لفات الجبن مع ملء. كما ترون، فإنها يمكن أن يتم بطرق مختلفة. نأمل أن نوعا من صفة سوف جذب.
Similar articles
Trending Now