كعكة الإسفنج في مولتيفارك. بوست بسكويت: وصفة

قدمت كعكة الإسفنج جيدا على الطاولة خلال المسيحية العظمى سريع. هذه الحلوى لا تحتوي على أي الدهون الحيوانية، لا الحليب، لا البيض. ولكن، على الرغم من هذا، هذه الحساسية تبين أن تكون لذيذة جدا وحساسة.

اليوم سوف نقدم لكم ثلاثة خيارات مختلفة لكيفية جعل البسكويت الهزيل. بفضل الوصفات الموصوفة، سوف تحصل بالتأكيد على شوكولاتة لذيذة جدا، فضلا عن فطيرة على مياه الصودا وعصير البرتقال.

لذيذ وبسيط بسكويت الهزيل: وصفة للطهي

حتى مراهق يمكن أن تجعل مثل هذه الكعكة. بعد كل شيء، في إعداده ليس هناك شيء معقد وغير عادي.

وعلى أساس ذلك، نحتاج إلى ما يلي:

• دقيق الدقيق المخلوط - حوالي 250 غرام؛
• السكر ليس كبيرا - 200 غرام.
• الكاكاو - 4 ملاعق كبيرة؛
• الصودا والخل - ملعقة صغيرة غير مكتملة؛
• المياه الدافئة المعتادة (تبريد الماء المغلي) - 200 مل.
• الزيوت النباتية منزوعة الروائح - 100 مل.
• الزبيب كبير - متوسط حفنة.

جعل قاعدة الشوكولاته

يتم طهي بسكويت الشوكولاتة اللنتن بسهولة وبسرعة. بادئ ذي بدء، فمن الضروري حل السكر متوسطة الحجم في الماء المغلي المبرد، ومن ثم إضافة إلى ذلك النفط المعطر الروائح، والصودا المروية والدقيق المنخل. بعد ذلك، يجب وضع الكاكاو وغسلها بعناية الزبيب الداكن على اختبار لزج.

الخبز في الفرن

بعد إعداد عجينة الشوكولاتة، يجب وضعها فورا في شكل مدهون وإرسالها إلى الفرن. خبز مثل هذه الكعكة هو مرغوب فيه عند درجة حرارة 200 درجة لمدة 44 دقيقة. تحقق من استعداد البسكويت عن طريق إدخال مسواك جافة ونظيفة في ذلك.

نحن نخدم في طاولة الأسرة

بعد خبز البسكويت خالي تماما، يجب أن توضع على الكعكة وتبرد قليلا. قبل أن يخدم، ويوصى فطيرة لرش مع مسحوق، ثم يقتطع قطع المثلث. ومن المستحسن تقديم مثل هذه الحساسية للضيوف مع كوب من الشاي الأسود.

جعل البسكويت الهزيل البرتقال

وهناك عدد كبير نسبيا من ربات البيوت يعتقدون أن الخبز الهزيل هو لا طعم له والطازجة. ولكن هذا ليس كذلك. بعد كل شيء، لإعداد مثل هذه الحلوى يحظر استخدام المنتجات فقط من أصل حيواني. و للحصول على علاج عطرة ولذيذة نحن بحاجة إلى مكونات مختلفة تماما.

لذلك، نحن بحاجة إلى:

• دقيق قمح منقوش - كوبان؛
• صودا سلاكد - حلوى ملعقة.
• ملح البحر - ½ ملعقة.
• عصير البرتقال الطازج - 3/4 كوب؛
• سكر متوسط الحجم - 3/4 كوب؛
• قشر البرتقال - 2 ملاعق حلوى.
• زيت مزيل الروائح الكريهة - 1/3 كوب.

لجعل البسكويت لذيذ أكثر (الهزيل)، تحتاج إلى استخدام التشريب الخاص، لإعداد التي نحتاج إليها:

• السكر ليست كبيرة - 75 غرام.
• عصير البرتقال الطازج - 100 مل.

عجينة الفاكهة مسيم

قبل إعداد بسكويت الهزيل على عصير البرتقال، تحتاج إلى خلط قاعدة. للقيام بذلك، مزج الزبدة منزوعة الروائح مع عصير البرتقال والسكر مع خلاط. في هذه الحالة، فمن الضروري لتحقيق كتلة موحدة إلى حد كبير. بالإضافة إلى المكونات، هو مطلوب لإضافة الصودا المهدئة، ملح البحر وقشر البرتقال. وأخيرا، في نفس الأطباق، يجب وضع دقيق القمح. خلط جميع المكونات مع خلاط، يجب أن تحصل على قاعدة لزجة.

خبز الكعكة في الفرن

بعد صنع العجين البرتقالي، يجب وضعه في شكل عميق، يتأهل. في المستقبل، يجب وضع الأطباق المملوءة في الفرن. الطبخ البسكويت عند درجة حرارة 195 درجة ضروري لمدة ساعة. في الوقت نفسه انه يجب أن تحصل على ما يصل وتكون وردية.

بعد صنع البسكويت البرتقال اللذيذ، يجب إزالته بعناية من القالب وتبريده.

إعداد التشريب

في حين أن الكعكة، مصنوعة من عصير البرتقال، يبرد، يمكنك القيام بإعداد التشريب الحلو. لهذا، فمن الضروري الجمع بين اثنين من المكونات المذكورة ووضعها على نار ضعيفة. بعد يصبح عصير البرتقال سميكة، ينبغي إزالتها من لوحة وتستخدم على الفور لغرضها المقصود.

تشكيل حلوى

بعد تبريد البسكويت وإعداد شراب البرتقال، يجب أن تبدأ لتشكيل الحلوى. لهذا، يجب قطع رودي والكعكة الخصبة في النصف. وعلاوة على ذلك، مطلوب الجزء السفلي ليتم وضعها على الجير وغارقة بشكل كبير مع شراب الفاكهة. في النهاية، ينبغي أن تكون مغطاة الجزء الثاني من الكعكة ومرة أخرى عملية التشريب.

إذا رغبت في ذلك، يمكن تزيين الحلوى النهائية مع المكسرات المقلي والمفروم. بالمناسبة، ويمكن أيضا أن تضاف إلى العجين.

نحن نخدم لذيذ محلية الصنع علاج

بعد تشكيل الحلوى البرتقال، يجب أن توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة. هذا التحمل يساعد على تليين البسكويت والحصول على حساسية أكثر لذيذ والعصير.

يقدم فطيرة البرتقال مع التشريب إلى الطاولة مع الشاي الأسود الساخن. بون شهية!

جعل البسكويت على مياه الصودا

المياه المعدنية الغازية تساهم في ارتفاع جيد في العجين وهيكل يسهل اختراقها. هذا هو السبب في أنها غالبا ما تستخدم لطهي مختلف أنواع الخبز.

بالإضافة إلى الصودا، قررنا تطبيق التوت مثل الكرز. وقالت انها سوف تجعل الحلوى أكثر لذيذ، عبق وجميلة.

لذلك، نحن بحاجة إلى:

• دقيق منخل الدقيق - كوبان غير مكتملان؛
• سكر متوسط الحجم - زجاج جزء واحد؛
• ملح البحر - قرصة.
• الصودا الغذاء (أفضل لاطفاء مع الخل) - ملعقة صغيرة.
• النفط المكرر - ½ كوب؛
• المياه المعدنية تألق - حوالي 250 مل.
• فانيلين - إضافة إلى الذوق.
• الكرز المجمدة أو الطازجة - 150 غرام.

إعداد الأساس

كعكة الإسفنج العدس على الماء الصودا تبين أن الخصبة جدا ولذيذة. يمكن استخدامه لصنع كعكة. ولكن هذا هو فقط إذا كان الوقت من الصوم الكبير قد مرت لفترة طويلة.

قبل الخبز حلوى لذيذة في المنزل، تحتاج إلى خلط قاعدة. لهذا، يتم خلط المياه المعدنية الغازية مع السكر متوسطة الحجم والنفط المكرر. ويضاف بجانبهم ملح البحر، الصودا الصالحة للأكل والفانيلين. وفي الختام، يتم وضع دقيق خفيف ومخلل في الكتلة المتجانسة الناتجة.

بعد التحريك الطويل لجميع المكونات، يجب أن تحصل على عجين متجانس ولزج.

نحن خبز فطيرة في متعدد المتغيرات

يتم خبز البسكويت آخر في متعدد القوالب بسهولة وسهولة كما هو الحال في الفرن. للقيام بذلك، يجب أن تكون مشحونة قدرة الجهاز جيدا مع النفط المكرر، ثم صب قاعدة بأكملها في ذلك. المقبل على سطح العجين، تحتاج إلى وضع الكرز المجمدة أو الطازجة. وفي الوقت نفسه يجب أن "يغرق" فقط قليلا.

بعد القيام بجميع العمليات، أغلق القاعدة بحزم مع غطاء ووضع وضع الخبز. في هذا البرنامج، ينصح البسكويت لخبز لمدة ساعة. إذا بعد هذا الوقت فطيرة لا تزال رطبة، ثم ينصح المعالجة الحرارية لمواصلة لعدة دقائق أخرى. إذا رغبت في ذلك، يمكن ببساطة أن يترك الفطيرة في وضع التدفئة.

نحن نخدم الجدول لحم الخنزير المقدد بسرعة

بعد فطيرة على المياه الغازية مخبوز بالكامل، ينبغي إزالتها من حاوية الجهاز وضعت على لوحة الكعكة. بعد تبريد الحلوى في درجة حرارة الغرفة، يمكنك المضي قدما بأمان لاستخدامها. على الرغم من أن بعض ربات البيوت يفضلون استخدامها لجعل كعكة لذيذة. لهذا، يجب أن تقطع كعكة الخصبة وجيدة التهوية في نصف وطخت مع نوع من كريم. لمثل هذه البسكويت، والبروتين والزيت ملء مع الحليب المكثف هو مناسب تماما.

إذا كنت التمسك الصوم الكبير، ثم بدلا من كريم، ونحن نوصي باستخدام تشريب الفاكهة أو المربى. أيضا، بعض ربات البيوت الشحوم الكعك مع مربى المشمش أو مربى البرقوق. هذا يجعل البسكويت أكثر لذيذ، عطاء وناعم.

بالمناسبة، قبل أن تخدم، يمكن تزيين هذه الكعكة مع التوت الطازج (بما في ذلك الكرز) أو الفواكه.

دعونا نلخص النتائج

كما ترون، البسكويت الهزيل ليس من الصعب على الإطلاق. والشيء الرئيسي هو عدم استخدام المنتجات من أصل حيواني (البيض، والقشدة الحامضة، والزبدة والحليب والكفير، وما إلى ذلك).

وتجدر الإشارة أيضا إلى أنه يمكنك جعل مثل هذه الكعكة ليس فقط مع استخدام عصير البرتقال، ولكن أيضا مع استخدام المشروبات تقلص من الفواكه الأخرى. على سبيل المثال، حلوى مع الرمان والتفاح واليوسفي وعصير المشمش لذيذ جدا.

أيضا في البسكويت يمكنك إضافة قطع من مختلف التوت والكمثرى والخوخ. وبالإضافة إلى ذلك، نوصي جعل فطيرة باستخدام الموز. مع مثل هذه الحلوى لذيذة سوف تصبح أكثر القلبية، لذيذ وعطرة. بون شهية!