كيفية خبز السمك في الفرن؟

الجميع يعرف جيدا جدا عن الخصائص المفيدة للأسماك. أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والفلوريد والكالسيوم - العناصر اللازمة للصحة. هناك العديد من الطرق لطهي السمك، ولكن واحدة من الأكثر فائدة هو الخبز. كيفية خبز السمك في الفرن؟ ويطلب العديد من عشيقات هذا السؤال. هناك العديد من الخيارات. دعونا ننظر في وصفات الطبخ الأكثر إثارة للاهتمام.

سمك القد، إلى داخل، ال التعريف، تنور، ب، بركولي نوع من القرنبيط

وسوف يستغرق: سمك القد الطازج - 500 غرام. 500 غرام من القرنبيط. عصير الليمون - 10 غراما. زبدة - 3 ملاعق كبيرة. كوب من الماء؛ 100 غرام من الجبن. الملح والفلفل.

يجب تذويب الأسماك. بروكلي، حساء، أيضا، تصنيف، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، داكن، تجويف، ب، بيكينغ. نحن نشر الأسماك من فوق. نحن صب عليه مع عصير الليمون. الآن يمكنك البدء في إعداد الصلصة. للقيام بذلك، تذوب الزبدة في قدر وإضافة الدقيق إليها، مع التحريك باستمرار. الآن إضافة الماء وقليلا من كريم. نحن ضجة حتى حل كامل. ملء صلصة مع الأسماك والقرنبيط. الآن تحتاج إلى خبز السمك في الفرن في درجة حرارة مائتي درجة. وسوف يكون 30 دقيقة. نحن تزيين مع الأعشاب وخدمتها على الطاولة.

الأسماك الحمراء في الفرن

وسوف يستغرق: كيلوغرام من الأسماك الحمراء. كريم الدهنية. ملح، زيت نباتي، فلفل.

إذا تم تجميد الأسماك، تذويبه. قطع شرائح اللحم، سمك حوالي واحد ونصف سنتيمتر. تزييت عموم مع النفط. وضع الأسماك على ذلك. إضافة الملح والفلفل. الآن صب كريم وانتشارها بحيث يتم تغطية الأسماك تماما معهم. الآن تحتاج إلى خبز السمك في الفرن لقشرة رودي جميلة. درجة حرارة الخبز 180-200 درجة. يكفي الاحتفاظ بها في الفرن لمدة 20 دقيقة. ثم إيقاف الفرن والسماح الوقوف لمدة 15 دقائق أخرى. يمكنك تقديم السمك مع الخضار وشرائح الليمون.

فيش، خبزوا، إلى داخل، إحباط

وسوف يستغرق: الأسماك - 0،5 كجم. بصل - 3 قطع؛ توابل الايطالية، 1 الجزر والملح والفلفل الأبيض والليمون.

قطعنا السمك إلى قطع. قطع البصل مع حلقات، وكذلك الليمون. نحن فرك الجزر على مبشرة. على الخضروات وضع رقائق، على رأس الأسماك، وهو الملح والفلفل، يجب على الأسماك وضع شريحة من الليمون. يتم إعداد كل قطعة من الأسماك بشكل منفصل ملفوفة في احباط. الآن تحتاج إلى خبز السمك في الفرن. للقيام بذلك، الاحماء تصل إلى مائتي درجة الفرن، ووضع الأسماك على صينية الخبز في احباط ومكان لمدة 30 دقيقة. وصفة بسيطة جدا. الآن لقد اكتشفنا كيفية خبز السمك في احباط.

السمك في الفرن ككل

إذا كنت لا تعرف كيفية خبز السمك في الفرن تماما، ثم هذه الوصفة هو لك. هذا الأسلوب من الطهي هو مناسبة لعشاء احتفالي أو العشاء، منذ طبق ارضاء جماليا تبدو جميلة جدا.

وسوف يستغرق: أي الأسماك الكبيرة؛ قشدة الحامض - 300 غرام. 100 غرام من الجبن. ملح، فلفل، ليمون.

شطف الأسماك، نظيفة وإزالة الجيبليتس. ضع الليمون في بطنك. رش السمك مع الفلفل والملح والشحوم مع القشدة الحامضة. حول وضع الخضروات الطازجة، مثل الفلفل الجرس والبصل والبطاطا. الخضار يجب أيضا الفلفل والملح. الآن تحتاج إلى خبز الأسماك. سخن الفرن، ووضع عموم مع الأسماك والخضروات ويخبز في درجة حرارة مائتي درجة. كما زخرفة، استخدم الأغصان الطازجة من شرائح البقدونس والليمون.

الأسماك في الأكمام

يمكنك طهي السمك في كم الطهي. لهذا، تأخذ: الماكريل. المايونيز - 100 غرام. عصير الليمون واحد. الفلفل والملح.

الماكريل تذويب، نظيفة، وإزالة الزعانف. الآن تحتاج إلى إجراء شق على الظهر. قطع البصل إلى حلقات نصف

كذلك تغطية الأسماك مع المايونيز والملح والفلفل. صب عصير الليمون. وضع الماكريل بعناية في كم على وسادة من البصل. نحن إغلاق الأكمام بإحكام من جميع الجوانب. الآن تحتاج إلى خبز السمك في الفرن، في 180 درجة. سوف تكون الأسماك جاهزة تماما في نصف ساعة. وسوف تتحول العصير ولطيف. تزيينها مع أسافين من الليمون والخضر، قبل أن تخدم. لديك شهية لطيفة!