كفاس البتولا مع الزبيب: وصف وصفة

في أيام الصيف الحارة، والمشروبات الغازية بدلا من الصودا - الحل الأفضل. خصوصا لذيذ البتولا كفاس الزبيب. هذا المشروب جيد فاكهه تقضي العطش، ولها العديد من الخصائص المفيدة. إعداد أنه من السهل جدا، حتى بيديه. على أساس هذا الشراب يمكن أن تصبح ليس فقط الدقيق والشعير، ولكن أيضا التوت والفواكه وغيرها من المكونات الطبيعية.

خصائص مفيدة من كفاس

الخبز والمشروبات على البتولا تستنزف مع الزبيب هو منعش جدا في حرارة ديه أيضا آثار مفيدة على الجسم. المشروب هو جيد للدم، ويزيل السموم، ولها تأثير مدر للبول. الخبز والمشروبات غير قادرة على منع تطور العديد من الأمراض. البتولا تستنزف يحتوي على:

• المغنيسيوم.
• الحديد،
• الأحماض العضوية.
• أملاح الكالسيوم.
• العناصر النزرة ومجموعة كاملة من الفيتامينات.

عصير البتولا يساعد على استعادة الحصانة بعد فصل الشتاء ويحسن الدورة الدموية. خلال التخمير، وخصائص مفيدة للشرب لا تضيع. البتولا تستنزف جيدا يقرع درجة الحرارة ويساعد على التخلص من الصداع. رحيق له ما يبرره في علاج التهاب الشعب الهوائية، التهاب اللوزتين، والسل، ولها تأثير الشفاء. البتولا تستنزف مفيد جدا في حالة انتهاك الكلى وأمراض المسالك البولية.

رحيق الأيض. عصير البتولا يساعد المفاصل علاج ويزيل الانتفاخ، له آثار مفيدة على الجلد. في إعداد كفاس الرحيق، يتم الاحتفاظ العديد من هذه الخصائص. ولكن فقط إذا كان العنصر هو الذهاب بعيدا عن المدينة، ويتم تخزين استعداد المشروبات فقط في الثلاجة.

من ما يمكن جمع البتولا تستنزف؟

ل مشروب من عصير البتولا والزبيب تفعل دون مواد حافظة، والمكونات تحتاج إلى جمع بايديكم. ويؤخذ أفضل البتولا تستنزف في مناطق الغابات تقع على مسافة بعيدة من المدينة. لجمع الرحيق اختار لم تعد الأشجار الشباب. ومع ذلك عصير ليست حركة المرور في الليل، حتى انه ذاهب في الصباح. البتولا اختيار مع محيط من حوالي 25 سم.

لجمع يرصد عصير شق صغير في لحاء، مما يؤثر قليلا الجذع. ينبغي عطلة في ذروة نصف متر من الأرض. ثم إدراجها في شق أخدود صغير أو أنبوب. بعد جمع عطلة عصير طخت بالضرورة مع التراب والطين والطحالب أو غيرها من المركبات (ولكن يفضل الوحيدة الطبيعية).

الكلاسيكية وصفة الخبز والمشروبات من عصير البتولا مع الزبيب

لإعداد الخبز والمشروبات البتولا الكلاسيكية مع حاجة الزبيب:

• 10 ل رحيق الطبيعي التي تم جمعها في الغابات؛
• 500 غرام من السكر؛
• 50 جهاز كمبيوتر شخصى. الزبيب المجفف.

طريقة التحضير

جمع الرحيق البتولا تطهيرها من قطع مجهرية من الخشب. للقيام بذلك، يتم تصفية العصير من خلال القماش القطني، مطوية في عدة صفوف. ثم غسلها وتجفيفها الزبيب. البتولا رحيق مختلطة مع السكر. أثار حتى يذوب تماما. ثم يضاف الزبيب. العبوات التي تعد المشروب تشغيل ما يصل غطاء خرقة وتراجعت في غرفة مع درجة حرارة حوالي 22 درجة.

الشراب يجب يهيمون على وجوههم لمدة ثلاثة أيام. بعد أنه تمت تصفيتها مرة أخرى. يسكب عليه في زجاجات ووضعها في الثلاجة.

كفاس وصفة مع العسل

وصفة الخبز والمشروبات البتولا مع الزبيب والعسل هو بسيط جدا. المشروب يساعد على منع نزلات البرد ومضادات للبكتيريا. لإعداد تحتاج:

• 10 لتر البتولا النسغ.
• 3 الليمون.
• 4 الزبيب والتوت.
• 50 غرام من الخميرة الطازجة على قيد الحياة.
• 40 غرام من العسل السائل.

إعداد

يتم تنقيته البتولا تستنزف وتصفيتها من خلال القماش القطني. وتقلص الليمون ويضاف إلى الرحيق. ثم سكب الخميرة والعسل والزبيب. وكان الخليط الناتج مختلطة جيدا وسكب في علب أو زجاجات. حاويات مغلقة بإحكام ووضعها للتخزين في مكان بارد. خميرة يستمر أربعة أيام.

كفاس وصفة مع حبوب البن

البتولا الزبيب كفاس يمكن إعداد من حبوب البن. وهذا يتطلب:

• 2.5 لتر البتولا النسغ.
• 3 شرائح من التي لا معنى لها الخبز بورودينو .
• 100 غرام من السكر؛
• حفنة صغيرة من الزبيب.
• نفس الجزء من حبوب البن.

عملية

وضع على عموم النار. لا يسكب الزيت. حبوب البن المحمص. يتم قطع الخبز الى قطع وتجفيفها من قبل قليلا في الفرن. الزبيب غسلها وتجفيفها. لخميرة تستخدم ثلاثة لتر جرة. انها وضعت جميع المكونات ومليئة البتولا تستنزف. لتحديد تخمير المشروبات الرقبة امتدت القفازات الطبية التي اخترقت بواسطة إبرة. تبقى القدرة في الحرارة. يبدأ الخبز والمشروبات للتخمر 2-3 أيام. في هذه الحالة، يتم نفخ القفازات. عندما تهدأ، يتم تصفية ووضع في الثلاجة تشرب. الخبز والمشروبات أفضل عدم لمس بضعة أيام، لأنه يجب أن أصر.

وإلا كيف يمكنك طهي بيرش كفاس؟

كفاس البتولا مع الزبيب يمكن أن تكون مستعدة مع شرائح البرتقال. لهذا الغرض المكونات الكلاسيكية تستكمل مع الأغصان من النعناع، مرهم، و 10 غرام من الخميرة. والأرض أنها مع السكر. ثم تضاف باقي المكونات مختلطة وتخميرها لمدة يومين.

لذيذ جدا، والفيتامينات المغذية والمشبعة التي تم الحصول عليها كفاس البتولا، الذي يتم إعداده مع إضافة الفواكه المجففة. ولنكهة أكثر إثارة للاهتمام يمكنك إضافة القليل من البرباريس. جميع المكونات مختلطة، والشراب تتخمر مدة أربعة أيام.

تلميحات مفيدة

من أجل إعداد عالية الجودة الشراب البتولا رحيق يجب تنظيفها من الحطام الخشب. للقيام بذلك، يتم تصفية العصير من خلال القماش القطني. البتولا الخبز والمشروبات على رحيق يجب أن تكون على استعداد فقط من رحيق جمعها في الغابات خارج المدينة. منذ غازات العادم، ويمكن أن تؤثر على المواد الخام، والتي تنشأ من الأشجار.

لخميرة يجب عدم استخدام العبوات المصنوعة من البلاستيك. العبوات الزجاجية عمل أفضل (يمكنك القيام به في 3- أو 5 لتر علب) أو مطلي بالمينا وير. الحفاظ طهي الخبز والمشروبات البتولا مع الزبيب يمكن أن يكون هناك لفترة أطول من 120 يوما. المشروب هو أفضل الزبيب مظلمة كبيرة. ولا تشرب أفضل في أوائل الربيع، لذلك أصر على أن يطير. البتولا كفاس المثالي للتجزئة.

شرب مع العسل سيكون من الأفضل القيام به في فصل الخريف. هذا المشروب يساعد على دعم الجهاز المناعي خلال فصل الشتاء. لهذا الغرض، والشراب أعدت في أي وقت من السنة، يمكنك إضافة الأعشاب الطبية. يجب أن يتم تخزين الخبز والمشروبات فقط في الثلاجة.