كيس من الملفوف مع اللحوم

كيس من الملفوف مع اللحوم يمكن أن تصبح زخرفة إلى أي وجبة. أنها مرضية ومفيدة، وعبق طبق لذيذ بشكل لا يصدق منذ فترة طويلة استولت على قلوب كثير من ربات البيوت. وإذا كنت لا تعرف مسبقا كيف لطهي الطعام، ثم كنت في حاجة ماسة للتعلم. خصوصا كيس من الملفوف مع اللحوم مثل الرجال. في هذه المقالة سوف تجد بعض وصفات مثيرة للاهتمام التي هي مفيدة لكم في الخاص الطهي "الحياة".

يتم إعداد اللحم الملفوف Mountains جبال من المكونات التالية: نصف كيلوغرام من لحم الخنزير الملفوف كيلوغرام الواحد، أربعة المصابيح والقرنفل والثوم ثلاثة أو ستة الطماطم لذيذا، وأربعة المخللات، والجزر الثلاث، ثلاث ملاعق من معجون الطماطم وورق الغار والفلفل والملح. خذ الملفوف، ويغسل ودقة ختم عليها. يمكنك استخدام مبشرة خاصة، لذلك سوف يكون أسرع. ثم تنظيف البصل ويقطع ناعما بسكين. بعد ذلك، تحتاج إلى تنظيف الجزر وصر على الخيار معها على مبشرة الخشنة. اللحوم يجب شطف، ثم تقطع إلى قطع صغيرة، ويضاف الملح والفلفل ذلك. الآن تأخذ قدر وسكبه في الزيت النباتي، ووضعها مجددا قليلا من الثوم والبصل ويقلى في هذا الخليط مع إضافة الكزبرة اللحم حتى النصف.

فمن الأفضل أن تأخذ وعاء مع طلاء تفلون، وإلا وجبة الخاص بك سوف يحرق. الآن الاتصال لحم الملفوف ويطهى كل ذلك لمدة 10 دقائق. إذا الملفوف تقريبا أي مكان في مقلاة، ثم لا داعي للقلق، لأنها سوف يغلي قريبا لبعض الوقت وسوف يستقر، ثم تضاف بقية. الآن تأخذ وعاء منفصل وتغلى لبعض الوقت على ذلك الخيار والجزر والبصل والثوم. الآن، إضافة إلى هذا الخليط الملفوف مع اللحوم، إلى نفس المكان الطماطم المملح مقشر، وموسم مع كل معجون الطماطم، الفلفل، إرم ورقة الغار ويترك على نار خفيفة، وتغطيتها لمدة نصف ساعة. لا تنسى أن باستمرار أثناء طبق الطهي لخلط محتويات المقلاة. هذه solyanka الملفوف مع اللحم تقدم مع القشدة الحامضة وزينت مع الأخضر.

يمكنك أيضا إعداد أطباق أخرى. كيس من الملفوف مع الدجاج حصلت قليلا حلاوة. استخدام 300 غرام من الدجاج bedryshek، و 200 غراما من الفطر الطازج، 300 غرام من الملفوف، 60 غراما من البصل، والأعشاب المجففة والملح والفلفل وزيت عباد الشمس. الفطر مقطعة إلى شرائح، قليلا prisalivaem ومطهي مع الزبدة والبصل. الملفوف تحتاج إلى ختم والفلفل والملح ووضعها في العشب، وضعت في وعاء من الفخار، وعلى أعلى من ذلك الدجاج، مقطعة إلى شرائح والفطر. في كل وضع ورقة الغار، وتغطي وإرساله إلى فرن مسخن إلى 200 درجة. الدجاج تستعد سريع جدا، لذلك بشكل دوري تحقق الأواني الخاصة بك.

بالنسبة لأولئك الذين تناولوا عناء تجهيز المطبخ مع الأجهزة مفيدة مختلفة، ستكون مفيدة وصفة التالية. إعداد هذا الطبق بمثابة خليط من multivarka الملفوف، و إذا كان لديك. وسوف تحتاج إلى رأس متوسط من الملفوف، ورطل من الدجاج، واثنين من المخللات و الجزرة واحد، ملعقتين من معجون الطماطم، و 300 غراما من الفطر والبصل واحدة، والزيت النباتي، والسكر، والتوابل والملح. الملفوف يجب تقطيع، والفطر والخيار مقطعة إلى شرائح صغيرة، ثم تتحول على وضع multivarka "حساء / باخرة". تصب في الجزء السفلي من النفط عموم، ثم اعادة وضع اللحم قطع، كوك، واحيانا اثارة، حتى يحمر الدجاج لا. فأنت بحاجة إلى إضافته إلى الفطر، وبعد خمس دقائق الملفوف، الخيار، ثم الجزر والبصل. تحضير الصلصة جيدا. لهذا المزيج طعم السكر ومعجون الطماطم، والملح، والتوابل، واثنين من ملاعق كبيرة من الماء. هذه الصلصة اللازمة لملء وعاء مع حقيبة. بعد هذه الخطوة multivarku في وضع "إطفاء". عندما طبق جاهز، وإثارة ذلك. السماح لبعض دفعات، ويمكنك تذوقه.

أطباق من الوصفات المذكورة أعلاه، بالتأكيد على استعداد لتكون موضع تقدير.