المواد الغذائية والمشروبات, وصفات
هل من الممكن لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفطر وكيفية القيام بذلك الحق، وأنهم لا طعم المر؟
كيفية التخلص من المرارة؟
قبل أن تقلى الفطر، وأنها يجب أن تكون غارقة تماما. هذا عادة ما يستغرق 2 أيام. وعلاوة على ذلك، فإن المياه يجب تغيير 8 مرات على الأقل. وعلاوة على ذلك، يجب أن تكون مسلوقة في الماء المملح لمدة 10 دقيقة، واستنزفت، وكرر هذا الإجراء، وملء الطازجة. بعد ذلك، واتكأ في مصفاة أو منخل ويترك لمدة نصف ساعة، حتى يتسنى لجميع الزجاج السائل. ثم بالفعل يمكنك الانتقال مباشرة إلى إعداد. وبالإضافة إلى ذلك، مضيفة شهدت أوصت لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية القبعات فقط. الساقين أكثر صرامة استخدام أفضل لأغراض أخرى (مثل حساء).
كيفية قلي الفطر؟
على الرفوف من الفطر الطازج تحتاج الملح والثوم إلى الذوق، قليلا من الزيت النباتي (زيت الزيتون يمكن استخدامها). متآكلة قبعات توضع الفطر الحليب المغلي على مقلاة ساخنة جافة، وتغطي بغطاء والحساء حوالي 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ثم يضاف الناتج تنصهر النفط السائل بأكمله وتقلى لمدة 5 دقائق، المملحة والبثق من خلال الصحافة والثوم. في نهاية في عموم يرش البقدونس المفروم. اتضح طبق لذيذ جدا التي يجب أن تقدم مع البطاطا المهروسة.
هل من الممكن لنخب الفطر الأبيض؟
هذا النوع من الفطر هو شائع جدا في الغابات النفضية. شهدت جامعي الفطر في موسم يتمكن من جمع عدة مئات من الكيلوغرامات. الطريقة المثلى لإعداد الفطر الحليب الأبيض لا يزال يعتبر التمليح. مسألة ما إذا كان من الممكن للقلي الفطر، وعادة ما يحدث في مرحلة حيث تم بالفعل استنفاد الوصفات التقليدية لهذه الفطريات. إذا كانت جيدة نقع وتغلى، ثم، من حيث المبدأ، والحصول على وجبة جيدة. على الرغم من أن طعم خاص ما زال قائما.
كيفية يقلى الفطر في القشدة الحامضة؟
لكل كيلوغرام من الفطر الطازج تأخذ 2 كوب القشدة الحامضة، 50 غ زبدة، نصف كوب طحين. كما الملح مفيد، فتات الخبز (50 غ) والفلفل حسب الذوق. إذا كان السؤال: "هل من الممكن أن يقلي الفطر" كنت الاستجابة، يمكنك محاولة لإضافة بعض المرح إلى وجبة.
تكون غارقة شيتاكي وتغلى كما هو موضح أعلاه. الدقيق ثم يتم خلط مع الملح والفلفل. فمن الضروري للفة قبعات الفطر وتحمص في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق. ثم لإضافة الكريما الحامضة، والمفرقعات والاستمرار في طهي الطعام، والتحريك. بعد 15 دقيقة الطبق جاهز. ويمكن أن تلعب دور الرئيسي (مع البطاطا أو الأرز) أو يصبح طبق جانبي شيك لاللحوم. من خلال الجمع بين كريم والزبدة يتحول نكهة حساسة جدا والمفرقعات جعل وجبة دسمة.
Similar articles
Trending Now