كيفية تحضير المربى من الكرز "لقاء التوجيه" مع العظام وبدونها،

كيف تريد للحفاظ على النكهات من الصيف، لإعداد الحلوى حلوة لذيذة لفصل الشتاء! واحدة من التوت، مختلفة وفريدة من نوعها لا سيما طعم ونكهة المشبعة هو، بطبيعة الحال، الكرز. وهو علاج، وذلك بفضل الجمع في وقت واحد من حلاوة وحامض، تحظى بشعبية بين كل من الأطفال والبالغين. نقترح عليك إعداد الحلوى الأصلية، التي تتطلب الحد الأدنى من الوقت - مربى الكرز من "لقاء التوجيه". نحن نقدم طريقتين للطبخ: مع العظام وبدونها. حدد إما - فإن النتيجة ستكون رائعة!

كيف لطهي مربى الكرز «اجتماع التوجيه» مع العظام؟

هيكل

- بقدر كيلوغرام واحد من الكرز الناضجة.

- سبع مئة غرام من السكر.

- كوب من الماء.

إعداد

1. التوت بدقة وبعناية يحشدوا، وإزالة الحطام والفواكه التالفة، شطف جيدا تحت الماء الجاري. وضعها في مصفاة لتصريف السوائل الزائدة.
2. إعداد شراب السكر والماء. يسكب المزيج الساخن واسمحوا الوقوف التوت خلال الأربع أو الخمس ساعات. يسمح الكرز عصير اضافية. فمن الضروري خلط دوري الكثير.
3. وضع على لوحة في درجة حرارة منخفضة، وتقديم ببطء ليغلي، وإزالة الرغوة.
4. ثم أنت بحاجة إلى زيادة طفيفة في كثافة الطبخ. بعد خمس دقائق من الغليان يمكن سكب على العبوات المعقمة وإغلاق الغطاء. بدوره القدرات والتفاف حتى تبرد.

كيف لطهي مربى من الكرز، وحرض "اجتماع التوجيه"؟

المقادير:

- كيلوغرام واحد من الكرز.

- نصف كيلوغرام من السكر.

إعداد

1. تحت صفة المقترحة ازدحام أكثر لطيف من الكرز "لقاء التوجيه" بسبب عدم وجود البذور. التوت إعادة تجميع والاحمرار. إزالة النواة الصلبة ممكن عن طريق المسامير العادية متوسطة الحجم. عظم Poddevat من خلال ثقب صغير في التوت في الربط ساق. وخلال هذه العملية، وسوف تنتج عصير التي لا تحتاج إلى أن ينضب.
2. كتلة مستعدة صب السكر، وإثارة ويترك لمدة 3-4 ساعات. يسمح التوت في ذلك الوقت الكثير من العصير.
3. يتم وضع مختلط الفواكه والسكر الخليط ليغلي على نار متوسطة. سلفا تحتاج إلى إعداد والبنوك، وتعقيم لهم.
4. منذ سباق الغليان ضد عقارب الساعة 06:55 دقيقة. في دوري تحريك المربى خلال هذا الوقت.
5. صب على ضفاف نشمر وغطاء لتبريد تدريجي.

قيمة الطاقة من المواد الغذائية

أولئك الذين ينتمون إلى الوجبات الغذائية، لا تحتاج إلى تخافوا على أكل مربى من الكرز. السعرات الحرارية ذلك، بالمقارنة مع غيرها من الحلويات مماثلة، أقل بكثير - فقط 230 سعرة حرارية. على سبيل المثال، فمن الجدير بالذكر أن التوت، كونها المنتج الأكثر فائدة في شكل من السكر المطبوخ، إلى نفس وأكبر قدر من الطاقة الكثيفة. 100 غرام من يعامل الباردة تحتوي على 275 سعرة حرارية. إذا تم تخزين الاستعدادات منزلك أكثر من عام، ثم هناك تحول شراب لطيف مع التوت في كتلة الحلوى بالكراميل، وبالتالي، على التوالي، وزيادة في السعرات الحرارية. تضع ذلك في الاعتبار، ومحاولة للترفيه عن الضيوف والشاي تغذية الحيوانات الأليفة الطازجة الحلويات فقط: مربى البرتقال والمربى من الكرز "لقاء التوجيه".