كيفية تخزين الثوم

تنمو الثوم في الحديقة - انها ليست مهمة سهلة، ولكن للحفاظ على الامر اكثر صعوبة. ولعل هذا هو الجزء الأكثر أهمية. لكانت يجاهد لم تذهب سدى، فمن الضروري أن تعرف بالضبط كيفية تخزين الثوم، وأنه من دواعي سرور مع رائحة والخصائص المفيدة على مدار السنة.

بادئ ذي بدء، أنه من الضروري لحفر، عندما يكون جاهزا تماما، وسوف تشير إلى وجود عدد من المؤشرات. على سبيل المثال، يجب أن يشعر رئيس ضغط من الثوم مرونة كبيرة. الفواكه غير الناضجة ليست مناسبة للتخزين على المدى الطويل.

كيفية تخزين الثوم؟ هذا السؤال يزعج كل الذين تعودوا على جعل الأسهم لفصل الشتاء. يمكنك محاولة "الشريط" أنه للتحقق من مدى عدة طبقات naroslo المقاييس. ومن المقرر أن رقائق سطح محمية الأسنان من الآفات والأضرار الميكانيكية، فضلا عن تبخر الرطوبة. إذا كانت الفاكهة قد حان، و فيلم واقية اكتسبت لونا رمادي مع لمعان خفيف، بعد ذلك سوف يكون من الأسهل للحفاظ بفضل الدفاع عن نفسها.

وفيما يتعلق بمسألة كيفية تخزين الثوم، وهناك العديد من الإجابات. أقدم وربما كان أسهل طريقة - هي جمع جنبا إلى جنب مع الجزء الأخضر، ومن ثم ملزمة في الضفائر المنسوجة. هذا جماليا ومريحة، من السهل دائما، يمكنك الحصول على رأس المفضلة لديك من الثوم. فقط لا تنسى أن تشمل هذه يبصقون لذيذ في حظيرة أو قبو وشنق في مكان بارد، جيد التهوية، لأنه إذا لم يتم تخزينها بشكل صحيح جميع الأعمال الخاصة بك وسوف يكون عبثا، يمكن أن الخضروات تجف أو تصبح مغطاة العفن.

كيفية تخزين الثوم؟ هذا هو السؤال المهم، لأن المنتج من السهل الحفاظ عليها. يمكنك الاحتفاظ بها في الشبكة المنسوجة العادية، ولكن مرة أخرى، تذكر أن التعبئة والتغليف وينبغي أن يتم تجفيفها جيدا فقط الثوم الجاف بدون ذيول الخضراء. ومن المتوقع تخزين طويل الأجل للشبكة في غرفة جافة وباردة إلى حد ما.

كثيرا ما تكون هناك مشكلة، وكيفية تخزين المنزل الثوم في درجة حرارة الغرفة العادية. هناك حل بسيط - يمكن تخزينه في أدراج الخشب الرقائقي بسيطة صغيرة. في الجزء السفلي من مربع صب الملح كبير والثوم ومن ثم على القمة، ثم الملح مرة أخرى، وهلم جرا طبقات بديلة، وملء الحاويات إلى الأعلى. الملح في هذه الحالة يعمل كمادة حافظة ولا يفسد لدينا عطرة البعض.

على الرغم من أن هناك العديد من الطرق وعادة ما تكون قلقة بشأن كيفية تخزين الثوم الناس؟ وهناك طريقة أخرى! ويتم ذلك في وعاء زجاجي، سابقا تجفف جيدا. يجب تعقيم الحاويات والجافة، فقط ثم وضعت في رؤوسهم من الثوم والغطاء بأغطية بلاستيكية نظيفة. ونضارة الخضروات مفاجأة لك.

كيفية الحفاظ على الثوم في فصل الشتاء؟ هنا هو غيض بسيطة من شأنها أن تتطلب الحد الأدنى من الجهد، وذلك على النحو التالي. رئيس الخضروات المجففة بدقة، وقطع ينبع ثم أحرق بلطف على مدى انخفاض انتاج الحرارة من ينبع الأخضر. تخزين ثم بالضرورة في كيس من الكتان الصغيرة، كما انه يجب ان "التنفس". لأفضل حقيبة تخزين وضعنا قليلا قشر البصل.

وهناك مجموعة متنوعة من نفس الطريق، وكيفية تخزين الثوم في فصل الشتاء، مع تغيير طفيف فقط. في هذه الحالة، يتم استيعابه كيس من الكتان في محلول ملحي قوي، ثم بعد التجفيف والثوم وضعت أودعت ذلك. تعلقها في مكان بارد. حماية الملح يمنع الأضرار التي لحقت المنتج.

وهناك طريقة رائعة لتخزين - انها في صناديق وحاويات مصنوعة من الخشب، ولكن أفضل أداء في الثوم parafiniruemogo. خفض الرأس لبضع ثوان في البارافين المنصهر ثم اتركها حتى تجف. خليها على ذلك: في جوارب النايلون في طي النسيان وتأكد لتجف.

احصل على فصل الشتاء واحد، والثوم لذيذ وعبق، وعنيدا فقط من الحديقة. وكيف العديد من الفيتامينات! لا عجب تولى دائما معه على البحارة رحلة طويلة.