كيفية طبخ المنزل لازانيا بسرعة؟

وغالبا ما يتم تمرير وصفة تقليدية من العديد من الأطباق الشهيرة من جيل إلى جيل. نتحدث عن كيفية طبخ على لسان المنزل، ومن الجدير بالذكر أن عملية بسيطة للغاية. لذلك، سوف تحتاج إلى:

- 0.45 كجم يست حادة جدا النقانق المدخنة (بدون غمد)؛

- 0.45 كجم من الجبن أو الجبن الريكوتا.

- 0.45 كيلوغرام من جبنة الموزاريلا.

- 1 جرة كبيرة من شرائح الفطر المعلب .

- معينات اللازانيا أو بيتا رقيقة.

- 2 صغيرة أو 1 جرة كبيرة صلصة السباغيتي أي.

- الجبن البارميزان.

كيفية طبخ اللازانيا في البيت؟ وصفة المقبلة

مزيج السجق والجبن (أو جبنة ريكوتا)، والجبن، جبن موزاريلا والفطر في وعاء كبير. تقسيم الخليط إلى ثلاثة أجزاء. الشحوم المقلاة مع حواف عالية من كمية صغيرة من الزيت النباتي. وضع 1 أو أحد كعكة طبقة على الجزء السفلي من Lavash، تنتشر حول الثلث الأعلى من الصلصة. تغطية مع طبقة أخرى من العجين، وبحيث كانت الصلصة مغلقة تماما. إضافة 1/3 خليط السجق والجبن. كرر ذلك عدة مرات حتى أن الطبقة الأخيرة تتألف من النقانق والجبن. تغطية هذا كعكة طبقة وتوزيعها على الثلث الأخير من الصلصة. رش مع البارميزان المبشور اللازانيا الناتجة عن ذلك. مع تغطية احباط.

كيفية طهي الطعام في المنزل لازانيا في الفرن؟ خبز

يجب خبز الطبق 40 دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ثم إزالة احباط كبير ووضعه في الفرن لمدة خمس دقائق أخرى حتى والجبن لا تصبح البني. مدة الطهي قد تختلف تبعا لنوع الفرن الذي تستخدمه. الاستمرار في اتباع الإرشادات حول كيفية طهي الطعام في المنزل اللازانيا، والسماح للطبق الجلوس لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك تغيير مذاق الطعام، مما يجعل صلصة محلية الصنع بنفسك بدلا من المخزن. وسوف يتطلب ذلك أجزاء متساوية من الكرفس والجزر والبصل، والتي ينبغي اخماد يجيش مع الطماطم المعلبة.

بعض النصائح الإضافية حول كيفية طهي الطعام في المنزل اللازانيا

فمن الضروري استخدام حوالي ملعقة كبيرة أو أكثر من زيت الزيتون عند الطهي وجبات الطعام، وهذا المبلغ سوف تمنع التصاق اختبار.

إذا كنت لا تستخدم بيتا الخبز الجاهزة والعجين جديدة لالشعرية، وتأكد من أن يتم خبز من خلال حتى يصبح طريا.

التقاط المكونات اللازمة لإعداد وجبات الطعام، نضع في اعتبارنا أن الجبن الريكوتا أفضل جنبا إلى جنب مع غيرها من المكونات، لذلك أكثر من الأفضل بكثير من الجبن. إذا لم تتمكن من شراء هذا الجبن، في محاولة لاستبدالها هو الجبن الدسم.

لأن أي لازانيا الوصفة التقليدية غير موجود، يمكنك إضافة الوقت الذي تراه مناسبا عدد قليل من المكونات. علبتين صغيرة من الزيتون المفروم أن تكون جيدة جدا لشرائح الطماطم الطازجة. ومع ذلك، إذا كنت تريد لطهي منزل اللازانيا من الخبز مع الطماطم، وإضافتها بعد إزالة احباط في المرحلة الأخيرة من الخبز (وإلا ستحصل على العجين الرطب).

على الرغم من أن جبن موزاريلا يمكن الاطلاع على بيع سحق، وفرك أفضل من تلقاء نفسها. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام الجبن بدلا من البارميزان رومانو. سوف شرائح الجبن تكون جيدة كما المبشور.