محاولة "ماي تاي" (كوكتيل)

أنت الحبيب الغريبة وتريد أن تذوق ليس فقط أكثر لذيذ (للاعتراف المشجعين الكوكتيلات الكحولية)، ولكن أيضا شرب الأغلى في العالم؟ كتاب "ماي تاي" - كوكتيل، وطعم التي سوف تذكر والحب للحياة!

تاريخ الشراب

وبناء على وصفة الأصلي من هذا الكوكتيل يأتي الروم الجامايكي J وراي ابن شقيق، مقتطفات منها أكثر من 70 عاما (1940 الفيضانات). حاليا، فإن تكلفة زجاجة من المشروبات الكحولية حوالي 60 ألف دولار، وتركتهم في العالم لا يزيد عن 10 قطعة.

وعزا التأليف إلى وصفة طبية (بالتساوي) لشخصين. وفقا لنسخة واحدة من خالقه هو البائع المتجول دون، صاحب اكتشفه له في عام 1933 شريط صغير في هوليوود.

في إصدار آخر من أول "ماي تاي" (كوكتيل) يمكن أن تحاول الصحابة التاهيتية فيكتور بيرجيرون في عام 1944. فيكتور، الذي حمل لقب تريدر فيكس (تحت اسم واحد من الحانات الخاصة به)، كان صاحب سلسلة مطاعم "على غرار البولينيزية" ويبحثون دائما عن وصفات جديدة. لحم الخنزير وكيري بدا في زيارة لفيكتور، صاحب عرضت مرحبا بكم في محاولة من جديد الشراب. ومختلطة في عصير الليمون شاكر والروم الجامايكي، وقال المسكرات البرتقال الهولندي "كوراكاو" وشراب الكراميل شراب اللوز، الذي يعطي رائحة ونكهة اللوز. نظارات تسرب كوكتيل مليئة الثلج والنعناع مقبلات غصن، وقال انه قدم لضيوفها. بعد تذوق المشروب، هتف كيري في التايلاندية (أو، في رواية أخرى، واللغة البولينيزية) «ماي تاي روا عبد اللطيف!»، والتي تترجم إلى "السماوي"، "رائع". الجزء الأول من هذه الجملة - ماي تاي - وأصبح اسم المشروب. في منتصف القرن 20 الثقافة البولينيزية هي ذات أهمية كبيرة في أمريكا. وكان على هذه الموجة، بعد أن قال في حفل كوكتيل في فيلم "بلو هاواي" (التي تنطوي الذي كان آنذاك في أوج الشهرة إلفيس بريسلي)، واكتسبت شعبيتها الشراب. ولكن، خلافا البائع المتجول وصفة "ماي تاي" (كوكتيل) فيكتور يحتوي على عدد أقل من المكونات. منذ الروم الجامايكي المستخدمة من قبل تريدر فيكس لم تعد تنتج، لإعداد الروم أخذ القديس مارتينيك جيمس.

وصفة الحديثة

في الحانات والمطاعم الروسية مختلطة "ماي تاي". شهدت صفة بعض التغييرات، وترتيبها في إطار الحقائق الروسية، ليصبح أكثر بساطة: 6 أجزاء الروم أبيض، و 3 من L ايكر "كوراساو"، 3 أجزاء من شراب "Orshid" و 10 مل من عصير الليمون ويخلط في شاكر. تم صب الخليط في زجاجة، مليئة الجليد، أعلى، دون خلط، وتصب في 6 قطع داكنة يسكي تزيين الأناناس شريحة والنعناع غصن. في بعض الأحيان "ماي تاي" (كوكتيل) والمخفف مع الأناناس الطازج أو عصير البرتقال، و "Orshid" في كثير من الأحيان استبدال الجوز (عادة اللوز) شراب.

جميع المكونات بسهولة مختلطة كوكتيل. التقاط المكونات اللازمة لذلك، قد يكون جيدا قادرا على طهي هذا المشروب الصيف الغريبة وفي المنزل. باقة ناعمة من كوكتيل الروم الحلو، تبرز رائحة اللوز ونكهة الحمضيات، ستبقى في الاذهان طويلا ومحبوبا من قبل لك. لا ننسى لتزيين الزجاج مع شريحة من الأناناس أو الجير!

انها مثيرة للاهتمام

في هاواي، وهناك تقليد للاهتمام - بعد كوكتيل الشرب وصاح مرتين عبارة "ماي تاي".