لازانيا من الكوسة باللحم والجبن

لازانيا الحانة هو طبق لذيذ وسهل التحضير الذي تريد شراء مكونات رخيصة ومتوفرة. وتجدر الإشارة إلى أن مثل هذا العشاء الأصلي يمكن أن تكون موجودة حتى للجدول الأعياد.

اللازانيا لذيذ والعصير من الكوسا: وصفة مع اللحم المفروم

المنتجات المطلوبة:

• لحم البقر الطازج من دون الدهون - 800 غرام؛
• البصل لمبة صغيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• وسط الشباب كوسة - 6 قطع،.
• زيت عباد الشمس عديم الرائحة - 110 مل (للقلي المفروم والكوسة)؛
• دقيق القمح - 3-5 ملاعق كبيرة.
• الطماطم الحمراء - 4 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الجبن الروسية - 110 غرام؛
• الثوم الطازج صغيرة - 2 فص.
• الملح والفلفل الأحمر الحلو - حسب الذوق والتفضيلات الشخصية.

تجهيز اللحوم

لازانيا من الكوسة باللحم المفروم ينطوي على استخدام فقط قليل الدسم لحوم البقر اللب. لا بد من غسلها وتنظيفها من الأفلام جامدة، مقطعة إلى قطع كبيرة وطحن في مطحنة اللحم. بعد ذلك، يتم وضع مفروم مما أدى إلى قدر عميق، نكهة الفلفل والملح وبعض الماء إلى صب. في مثل هذا التركيب من المستحسن الحساء اللحوم لمدة 10 دقيقة. بجانب ذلك هناك حاجة لوضع البصل المفروم والطماطم الحمراء. تقلى كل المكونات التي تحتاج إليها، طالما أنها لا تفقد كل من السائل. في نهاية لحوم البقر مع الخضار فمن المستحسن أن يضاف الثوم المبشور.

تجهيز الخضروات

تسلق إلى الحانة الحصول على أكبر قدر من العطاء والمثيرة، فمن المستحسن أن يتم فقط من الخضار الشباب. ويجب غسلها جيدا وتنظيفها من الحوصلات وسيقان، ثم تقطع إلى لوحة طولية رقيقة (0.7 سم سميكة). قبل تشكيل مثل هذا الطبق الأصلي، كوسة تقلى يستحسن قليلا في مقلاة. ولهذه الغاية، تحتاج الأطباق إلى صب الزيت والحرارة. وبعد ذلك، لوحة من الخضار تحتاج إلى لفة في الدقيق وضعها في قدر متوهجة. بعد القلي كوسة مرغوب فيه قطاع الدهون، وضعها لفترة وجيزة على مناشف ورقية.

دورات تشكيل

مصنوعة من اللازانيا كوسة بسيط جدا. لهذا فمن الضروري اتخاذ أطباق للفرن مع الجانبين عالية، وطرح على أسفل 1/3 لها من اللحم المطبوخ، وضعت على رأس كمية صغيرة من الخضار المشوي (لتغطية كامل لحوم البقر). المقبل، ونحن بحاجة إلى وضع اللحم والكوسا مرة أخرى، وذلك طالما لم يتم الانتهاء من المنتجات (الطبقة الأخيرة يجب أن يكون الاسكواش عادل). ثم في لوحة منفصلة ليكون ناعما صر الجبن ويرش الروسي له كل اللازانيا. وبالمناسبة، فإن ذلك لن يكون طبق لذيذ جدا إذا كان كل طبقة لتغطية هذه المنتجات الألبان الدهنية.

المعالجة الحرارية

لازانيا من duhovochnom كوسة يجب إعداد مجلس الوزراء لمدة 15 دقيقة تقريبا. هذا الوقت ضروري لضمان أن الجبن وتصدع جميل تدفقت على الطبق. وضعت بقية المكونات وذلك في شكل الجاهزة.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات

وينبغي تقديم خبز اللازانيا مع اللحم المفروم والكوسة لأفراد الأسرة على أطباق فردية أجزاء الطعام الساخن. أيضا، هو مطلوب منها تقديم خبز القمح وقطع الخضروات الطازجة.