كيف ينمو من الصفر Kombucha الحق في المنزل

حول Kombucha ومن المعروف الآن أن الحصر. وبالمناسبة، مرة أخرى في الثمانينات، كان تقريبا في كل منزل. الأمهات والجدات أبقى في ثلاثة لتر جرة ما يشبه قنديل البحر، بدت بعده، والشاي الطعام والسكر وتوزيع طبقات نمت مألوفة. لا عجب بعد ذلك كثير من الناس أن ينمو Kombucha من الصفر. بعد كل شيء، وقال انه كان يعتبر دائما إكسير الصحة والخلود. فهو يستخدم لمنع وعلاج الكثير من الأمراض. كما أن لديه ذوق كبير، وأنها يمكن أن تستخدم لإرواء عطشهم، حتى في وقت سخونة.

كيفية زراعة حادث Kombucha الصفر

بعد في 1980s اجتاز الموضة لذلك، وهذا الفطر لفترة من الوقت نسيان. ولكن الآن مرة أخرى تذكرت عنه، والناس يتساءلون كيف لزراعة Kombucha في المنزل. واتضح، أن تفعل ذلك ليس من الصعب! بعد كل شيء، واحد فقط أن ننسى لبعض الوقت حول أوراق الشاي كما يتم تشكيل طلاء زلق على سطحه. وقبل بضعة أشهر أن يكون الفطر كثيفة سوف تنمو من هذه الغارة.

كيف هادف زراعة kombucha

ولكن إذا غسل دائما الأطباق، والشاي المستخدمة يترك لك أي الأكاذيب لعدة أشهر، فمن الضروري أن ينمو الفطر عمدا. وهذا يتطلب صافي جرة ثلاثة لتر، الشاش و 0.5 لتر من الشاي المحلاة قوية. يجب سكب هذا الشاي في وعاء وتغطية ذلك مع الشاش. ثم، البنك وضع في مكان دافئ، يمكن أن تنتظر فقط. وبعد مرور فترة زمنية معينة على plenochka الشاي تشكيلها، والتي سوف يكون "طبطب" كل يوم. وبعد بضعة أشهر سوف تتعلم كيف ينمو من الصفر Kombucha. وخلال هذا الوقت سوف يحصل أقوى بما فيه الكفاية، وبعد ذلك من أنه يمكنك القيام الشراب المعجزة.

قطع Kombucha من طبقة

ولكن من الأرض لزراعة Kombucha وليس الانتظار لحين بضعة أشهر؟ هذا السؤال هو مهتم في معظم الصبر. ويمكنك أن تقرر إذا ما للحصول على طبقة شريحة Kombucha. ويجب أن توضع في الشاي ضعيفة، إضافة السكر وتترك لينقع لمدة أسبوع. وفطر ستزيد تدريجيا، لكنها ستكون طبقات جديدة. في هذا المستوى المشروبات في الخزان سوف تنخفض. ولذلك فمن الضروري رصد، وعند الضرورة، وتصدرت مع الشاي الحلو. أيضا، من وقت لآخر فمن الضروري غسل الإناء، والتي "حياة" الفطر، والتغير في الشاي لها. فطر نفسه يجب غسل كل 2-3 أسابيع مع الماء الدافىء.

التسريب من الفطريات الشاي

ولكن قلة تعرف كيف ينمو من الصفر Kombucha. وعلينا أيضا أن تكون قادرة على جعله ضخ مفيد. وهذا الحل مستعدة في البداية. لذلك مطلوب لكل لتر من الماء، 2 أجزاء. L. اللحام و 100 غرام من السكر. يخمر أولا والشاي، وحوالي 15-20 دقيقة، ثم يتم إضافة السكر إليها. الحل يجب أن يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. ثم يجب أن سكب عليه في وعاء نظيف. ثم يأخذ الفطر، وغسلها برفق بالماء النظيف ووضعها في وعاء مع الحل. على هذا النحو أطباق من الأفضل استخدام وعاء زجاجي. ثم هذا البنك، وتغطيتها بشاش، وضعت في مكان دافئ. الصيف 4 أيام ستحصل على ضخ رائع. في فصل الشتاء، سيكون علينا أن ننتظر قليلا أطول - ما يصل إلى 7 أيام.

الرعاية المناسبة من الشاي الفطر

إذا لم يتم التعامل معها بشكل صحيح Kombucha يمكن أن يفقد خصائصه الطبية. لذلك، تحتاج إلى اتباع بعض القواعد الأساسية للرعاية لهم:

1. يجب أن يتم تخزين الفطر في مكان دافئ مظلم.
2. لا بد له من التنفس، لذلك لا يغلق البنك بإحكام.
3. فإنه لا ينبغي أن تتعرض لحام وحبات من السكر.
4. لا يمكن سكب الفطر في الماء الساخن.
5. غسل ينبغي أن يكون فقط بالماء الفاتر.
6. أيضا، يجب غسلها قبل الطهي ضخ جديدة.
7. مرتين في الأسبوع، ويجب أن تغذى الفطر مع الشاي الحلو.

إذا تم اتباع هذه القواعد، فإن الفطريات تكون صحية ومفيدة.